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来源:加西周末

这个冬季,全球正面临一场罕见的流感危机。

美国疾病控制与预防中心(CDC)的最新数据让人触目惊心:短短几个月内,全美已有至少2400万人中招,更有1.3万人失去生命,加拿大的流感确诊病例也在不断升高。

这场疫情之猛烈,甚至超过了过去15年的任何一个流感季。不仅仅是美国,流感病毒在全球范围内都在肆虐,尤其是大S的去世,让流感问题更加受人关注。

“我觉得自己真的非常幸运。”马来西亚女子秦玉芬回忆起在日本的惊险经历时,仍心有余悸。她怎么也没想到,一次期待已久的日本旅行,竟然差点要了她的命。

今年1月4日,秦玉芬和家人满怀期待地飞往日本开启自由行之旅。然而仅仅两天后,她就在北海道的山顶上发生了气管炎症状。

起初,她以为只是天气太冷所致,但情况却迅速恶化。“我开始出现严重缺氧,必须吸氧气,但因为语言不通,我们只能用手机翻译勉强沟通。”所幸遇到一位中国翻译员的帮助,她才得以在医院接受治疗。



然而,这只是噩梦的开始。秦玉芬的病情持续恶化,“我一直没办法吃东西,只能呼气,没法吸气,吃了止痛药后到第二天就开始呕吐。”

更让她崩溃的是,在日本住院一天居然要花费1.5万令吉(约2.46万人民币)。虽然购买了旅游保险,但日本医院要求病人先支付现金。在巨大的经济压力下,她做出了一个危险的决定——回国就医。

为了躲避机场的体温检测,秦玉芬不得不采取冒险的办法。她躲在机场厕所里吃退烧药,用冰敷额头强行降温。“我在飞机上几乎一直躲在厕所里,空姐问起来,我只能说自己不舒服。”她回忆道。

然而,这个铤而走险的决定差点酿成大祸。回到马来西亚后,秦玉芬的血氧迅速降至危险水平,被紧急送入重症监护室。

经过5天4夜的紧急救治,她才终于脱离危险。更让她后怕的是,后来收到医院的诊断报告,发现自己的症状竟与近期在日本不幸离世的“大S”极为相似。

秦玉芬的经历只是当前全球流感疫情严峻形势的一个缩影。世界卫生组织(WHO)1月17日发布的最新报告显示,北半球多个地区的流感疫情正在持续升温。

从北美到欧洲,从北非到中美洲,再到加勒比海地区,感染人数都在不断攀升。

在美国,疫情已达到15年来最严重程度。疾病控制与预防中心(CDC)的数据显示,目前已有至少2400万人感染流感,31万人住院,1.3万人死亡,其中包括57名儿童。

加拿大周五发布的最新呼吸道病毒监测报告表明,流感病例正在显著上升。根据该报告,流感检测阳性率为21%,并且还在增加。

一位家住大温的读者朋友近期就表示,他们一家人全都感染了甲流,并且症状严重,每个人都发烧5天,比新冠还强势很多。

幸好,这位读者去紧急护理中心UPCC看医生开了特效药奥司他韦,这是一种阻止病毒扩散的药,吃完就不发烧了。



这位热心的读者向大家建议,如果发现自己患上了流感,推荐直接去UPCC,相比急诊等待时间会缩短很多,医生会第一时间开药。

亚洲地区的情况同样不容乐观。日本单周流感病例数创下25年新高,2024年末单周病例数突破31.7万例。

虽然目前疫情有所缓解,但医院仍然人满为患,药厂加班加点生产仍供不应求。在韩国,情况更是严重到火葬场都不堪重负。

据韩国MBC新闻报道,多地出现“跨区火葬”现象,春川市一家殡仪社透露,今年1月的葬礼数量较去年激增15%,甚至出现灵堂不够用的混乱场面。

面对如此严峻的形势,专家提醒,目前主要流行的病毒包括A型H1N1、A型H3N2和B型流感病毒,以及人类呼吸道融合病毒(RSV)。

其中北美地区主要受A型流感影响,亚洲则以A(H1N1)pdm09为主。

医生建议,除了及时接种疫苗外,还要注意个人卫生,勤洗手,避免用手触摸眼睛、鼻子和嘴巴,与病患保持安全距离。

在这个特殊时期,每个人都需要提高警惕,把健康放在首位。
来源: ettoday

每天适当地午休可以让体力迅速充电,有精神地迎接下午的工作或是学习,然而却有一项最新研究指出,白天午睡如果超过1小时,可能会让中风的风险增加近四分之一。

根据《每日邮报》报导,上海复旦大学营养研究院的最新研究指出,短暂的30至40分钟午睡时间有助于提升专注力,但如果超过60分钟,则可能会增加罹患第二型糖尿病、中风或早逝的风险。

研究团队分析了超过9万名50岁以上人士的睡眠模式与中风风险数据,结果发现,习惯每天午睡至少1小时的人,中风风险提高了23%。

不仅如此,一项发表在医学期刊《睡眠医学》(Sleep Medicine)的最新研究指出,研究人员发现,那些每晚睡眠时间少于7小时的人,罹患中风风险最高。

他们认为,长期睡眠习惯不良可能会导致大脑的供血血管发炎,进而增加血栓形成的风险。研究团队表示,「白天午睡在全球很常见,但这些研究结果显示,当人们试图用长时间的午睡来补偿夜间造成的睡眠不足时,可能会带来不良的健康影响。」
来源: 美中网



周四,联邦官员批准了一种新型止痛药,旨在消除与维柯丁(Vicodin)和奥施康定(OxyContin)等阿片类药物相关的成瘾和过量风险。

食品和药物管理局FDA表示,已批准Vertex制药公司的Journavx用于治疗手术或受伤后的短期疼痛。 这是20多年来首个获批的治疗疼痛的新药物方法,为阿片类药物和布洛芬等非处方药提供了一种替代方案。但这种药物的疗效有限,开发过程漫长,这凸显了寻找控制疼痛的新方法所面临的挑战。

对超过870名因足部和腹部手术而出现急性疼痛的患者进行的研究表明,Vertex的药物比安慰剂提供了更多的缓解效果,但并不比普通的阿片类药物-对乙酰氨基酚组合药丸效果更好。 阿片类药物通过结合大脑中的受体来减轻疼痛,这些受体负责接收来自身体各部位的神经信号。这种化学相互作用同时也导致了阿片类药物的成瘾效应。 而Vertex的药物则采用了不同的作用机制,它通过阻断触发疼痛信号的蛋白质来发挥作用。

梅奥诊所(Mayo Clinic)的药剂师和止痛药专家舒赫(Michael Schuh)没有参与这项研究,他说:“这并不是对疗效的完全肯定。但这是一个突破,因为这是一种非常不同的途径和作用机制。所以,我认为这显示了很大的希望。” 然而,这种新药成本高昂,标价为每片15.5元,比同类阿片类药物贵很多倍,后者的仿制药通常以1元或更低的价格出售。 获得FDA批准后,Journavx有望在未来几个月内上市。然而,关于其长期成功和市场接受度仍存在诸多疑问。医生和医院需要评估该药物的安全优势是否足以抵消其较高的成本,而保险公司则需决定是否将其纳入承保范围。
来源:哥谭派

据2月3日报道,随着流感病例飙升至过去五年来的最高水平,纽约市卫生官员呼吁纽约人接种流感疫苗。


哥谭派新闻截图

根据市卫生局的数据,截至1月25日,已有超过23,000人被检测出感染流感病毒,比前一周增加了4%。据官员称,本季迄今为止已有一名儿童死于该病毒。

该部门周五在X上表示:“纽约市正处于流感季节,病例持续增加,目前报告的病例高于往年高峰期。”



纽约州的流感病例也在激增。据州卫生部门称,截至1月25日,纽约州已报告近52,000例确诊病例,比前一周增加了6%。官员们表示,这是流感病例连续第七周“广泛传播”,因流感住院的患者人数增加了11%,达到3,000多人。

流感症状通常在感染后一至四天开始出现,包括发烧、疲劳、发冷、头痛、全身酸痛、咳嗽、流鼻涕或鼻塞、喉咙痛。也可能出现呕吐和腹泻等肠道症状,但不太常见。

市卫生局表示,任何感到不适的人都应立即接受流感和新冠检测,因为有一些治疗方法可以帮助预防严重并发症。诊所、医生办公室、公立医院、紧急护理中心和药店通常都提供检测服务。

官员们鼓励6个月及以上的人接种疫苗,尤其是那些患重病风险较高的人,如幼儿、老年人、孕妇和有潜在健康问题的人。

据健康专家介绍,流感可通过患者咳嗽、打喷嚏或说话时产生的飞沫传播。因此,公众被建议在公共场合戴上合适的口罩,咳嗽和打喷嚏时用肘部或纸巾遮住口鼻,经常洗手或消毒,生病期间待在家里。专家还建议不要用手触摸面部,并清洁经常接触的表面。

专家表示,治疗流感的最佳方法包括医生开的抗病毒药物,以及休息、补充水分和服用退烧的非处方药。据市卫生局称,18岁以下的儿童不应服用含有阿司匹林的产品,如Alka-Seltzer或Pepto-Bismol,因为它们可能导致患流感的年轻人患上一种罕见但严重的疾病——雷氏综合征。

官员表示,任何出现呼吸短促、胸痛、严重虚弱或肌肉疼痛的人都应致电其医疗服务提供者,或前往紧急护理中心或急诊室就诊。
来源:叶子 | Click Houston

德克萨斯州正面临持续蔓延的禽流感疫情,这一疫情不仅对当地的家禽和奶牛业造成了重大影响,同时也对公众健康构成了威胁。据德州动物健康委员会和家禽联合会的数据显示,禽流感病毒已导致数百万只鸡被扑杀,鸡蛋价格飙升,并对奶牛场也造成了一系列影响。


图片来源: Click Houston 报道

德州已经确认了自禽流感爆发之后的14例家禽养殖场病例,奶牛场确认了27例病例。家禽业每年对德州的经济支持超过50亿美元,而奶牛业则更是高达每年538亿美元。然而,由于禽流感的影响,鸡蛋价格飞涨,奶农们不得不倒掉受污染的牛奶,造成了巨大经济损失。

美国目前已经有67例人类感染病例,其中1例死亡。德州已经通报了第2例人类感染病例。

为了防控疫情,家禽养殖场采取了多项措施防止病毒在农场中传播。德州动物健康委员会的Brian Bohl表示,禽流感在奶牛群中会出现群体免疫,但家禽的死亡率较高。

研究人员担心禽流感病毒将会继续蔓延,并在人类之间传播。在政策和管理方面,德州政府和卫生部门正在密切监控疫情,并呼吁公众保持警惕,采取必要的预防措施,以应对这一持续的公共卫生挑战。
来源: ETtoday

新年期间大鱼大肉,导致不少人体重直线上升。国民健康署统计,约40%民众在过年期间平均发胖1.7公斤,让“气泡水有助减重”的说法再度掀起讨论。然而,研究指出,气泡水对新陈代谢与血糖吸收影响有限,并非减肥的灵丹妙药。此外,气泡水是否能增加饱足感、减少进食量,或是反而刺激食欲,使人摄取过多热量,也存在争议。

网上近来疯传气泡水有助减重,令不少想在年后减肥的民众趋之若鹜。科普网站The Conversation指出,一项基于2004年研究的假设提到,气泡水的二氧化碳可能透过促进血糖吸收,以及新陈代谢来帮助减重。然而,原始研究并未涉及气泡水与体重控制的关联,而是观察洗肾对血糖值所产生的影响进行分析。

研究显示,在洗肾过程中,二氧化碳会改变红细胞的pH值,使葡萄糖代谢稍微增加,但额外燃烧的热量极少,只有约36卡路里。由于气泡水所含的二氧化碳量远低于洗肾,因此科学家认为其对体重的影响可能微乎其微。《英国医学杂志》研究强调,喝气泡水或许能降低血糖,但其效果短暂,不足以让体重下降,饮食均衡与规律运动才是体重管理的必要方式。

与此同时,关于气泡水是否能带来更长时间的饱足感,科学界也未有定论。一些研究指出,人们在饮用气泡水后会比较不容易感觉饥饿,但也有研究显示,气泡水会刺激饥饿素“胃饥饿荷尔蒙”(ghrelin)分泌,导致食欲上升。一项研究发现,饮用了气泡水的老鼠会进食更多,导致体重增加;另一项针对20名男性的研究也发现类似结果。

此外,研究发现,气泡水在胃内的停留时间与普通饮水相近,并无证据显示它能透过拉伸胃部来延长饱足感,且饭后喝水(无论是气泡水或普通白开水)对食欲的影响并不明显,因为胃内存在一条称为“胃道”(Magenstrasse)的通道,能迅速将液体排入小肠吸收。这意味著气泡水对抑制食欲的效果可能会被高估。

总体而言,虽然气泡水能取代高糖饮料,有助于维持健康,但其减重功效仍缺乏科学支持。目前,最有效的减重方法仍是控制饮食与规律运动,而非依赖气泡水来调节食欲或促进新陈代谢。

来源: 德州万通

冰箱是我们永远离不开的东西。从香脆的芹菜、奶油鹰嘴豆泥到昨晚的剩菜,我们什么都往冰箱里存。

但我们不得不承认,有时我们会把冰箱当成垃圾抽屉——冰箱或储藏室里没有位置的东西都会被胡乱扔进冰箱。这就导致了很多杂乱无章的东西和被遗忘的食物(有时一忘就是好几年)。如果你和冰箱的关系也是这样,那么可能是时候来一次大扫除了。以下是冰箱里可能需要扔掉的六种物品。

1. 重新冷冻的食物你是否曾经解冻过一包冷冻肉类或蔬菜,却在最后一刻决定出去吃晚饭?如果你把这些食物扔回了冷冻室,你可能需要把它们找出来扔掉。每次解冻后再重新冷冻食物,都会增加细菌滋生的机会。防止解冻时细菌滋生的最佳方法是,在时间允许的情况下,始终把冷冻食品放在冰箱里解冻。

如果您发现自己要重新冷冻食物,请确保尽快进行。不要重新冷冻放置超过两小时的食物。您也可以考虑在冷冻食物前将其分成若干份,这样您从冰箱中取出的食物才是您所需要的。切记要包裹严实,尽可能去除包装中的空气,避免食物被冷冻灼伤。

2. 遗忘的剩菜剩饭去外婆家后把剩菜剩饭带回家是我们最喜欢做的事情之一。每当我们想家的时候,那些令人舒心的食物就会让我们心满意足。但很多时候我们会忘了它们,它们可能会在冰箱里放上几个月,甚至更久。遗憾的是,根据美国农业部食品安全与检验局的规定,冷冻食品和饭菜应在三到四个月内吃完。如果冷冻室里的食物已经存放超过六个月,那么可能是时候说再见了。



3. 冷冻灼伤的食物如果您在冰箱里发现了完全被冰晶覆盖的食物,您很可能会不喜欢吃它。虽然冷冻室灼伤的食物不会对人体造成危害,但质量会很差。冷冻室灼伤的食物可能会有难闻的气味,颜色也可能不好看。首先,防止这种情况发生的最好办法是将食物完全冷却并尽可能去除容器中的空气,从而正确冷冻食物。此外,最好在三到六个月内吃完冷冻食品。如果您认为冷冻室里灼伤的食物可以食用,最好将其做成冰沙或汤泥,这样口感或褪色的变化可能就不那么明显了。

4. 有异味的冰块你可能会想:“冰块没有味道啊?” 通常情况下,刚冷冻的冰块没有任何特殊的气味或味道。但是,随着时间的推移,冰块会吸收周围食物的气味和味道。这意味着,如果你的冰盘旁边有一个冷冻披萨、一袋虾和一个馅饼壳,你就有可能得到一个闻起来和尝起来都像这三种食物混合体的冰块。一旦冰块吸收了这些气味,就没办法再去除了。最好的办法就是扔掉冰块,重新冷冻一批新的冰块。要想完全避免这个问题,投资购买带盖的冰格会有所帮助。

5. 放很久的冰淇淋家庭中通常有两个问题。首先,没有人愿意做那个吃完一品脱冰淇淋的人,这导致冰箱里随时都有几盒只剩一两口的冰淇淋。其次,几个月后,这些冰淇淋就不再美味了。一般来说,冰淇淋和其他冷冻乳制品一样,保鲜期大约为三个月。注意包装上的保质期也是个好主意。如果您有同样的问题,请从小就教育您的家人,吃完一品脱冰淇淋的人是没有问题的(这并不丢人!)。吃到人肚子里总比扔进垃圾桶好。



6. 有奶油或奶酪的糕点当天气开始转凉,假期来临的时候,我们最想做的事就是打开烤箱开始烘焙。这不可避免地会带来一个 “问题”,那就是家里同时有太多的烘焙食品。如果有多余的,我们喜欢把它们冷冻起来。大多数烘焙食品可以保存三到六个月,但含有奶酪或奶油的食品需要在一个月内吃完。奶酪和奶油长时间冷冻保存不好(会分离,质地也会改变)。因此,如果您不想让您的辛勤劳动白费,请立即或在冷冻后一个月内吃完这些美食。

总结冷冻室是长时间保存各种食物的绝佳方式,但它并不能让食物的质量永远保持在最佳状态,因此定期整理冷冻室中的物品非常重要。如果整理冷藏室让你有了清洁的动力,那么我们建议你也看看冷冻室。我们发现这些地方也有很多东西需要扔掉。
来源: grape

大蒜是相当常见的食材,无论是切片炒菜做搭配,还是切成末、磨成泥状,都能用在不同的料理。不过在保存大蒜时,也应该注意一下方式,好维持大蒜原有的香气、风味,让餐点更加美味。

根据媒体“grape”报导,如果是整颗大蒜的话,可以用纸袋包起来,放入冰箱冷藏保存。但不能用塑料袋包装,原因是密封的状况下,大蒜会因为本身释放的湿气,反而导致霉菌滋生甚至腐败。

另外,一般人可能会认为大蒜也是蔬菜,所以可以放在蔬果室。但实际上大蒜存放在蔬果室,可能造成大蒜加速发芽,或变质腐坏,反而需要避免。最理想的方式,还是以报纸包裹好放进冰箱内。



大蒜有益健康,原因在于大蒜的主要成分蒜素。蒜素在体内会与维生素B1结合,转化为一种被称为蒜硫胺的物质,提升耐力和增强免疫力。蒜素还可以抑制疲劳物质的累积,帮助维持体力。

传说以前建造金字塔的劳工,都会食用大蒜,内部壁画上还描绘了他们吃大蒜的场景,可见得从古代至今,大蒜就一直受到喜爱。
来源: 搜狐健康

一到换季、降温的时候身边总有几个咳嗽不停的人白天咳、晚上咳、说话多了咳、吸入冷空气时咳……更闹心的是有时一咳起来折腾一个月还不见好。

为啥一换季就容易咳咳咳?一直咳会咳出肺炎吗?咳嗽“扛一扛”就好了吗?长期咳嗽到底如何缓解呢?

咳嗽是一种自我保护

一提起咳嗽,很多朋友们就会想到感冒,然后赶紧冲上感冒药严阵以待。但是感冒可不只是咳嗽那么简单,通常还伴随着流鼻涕、鼻塞等症状。

咳嗽其实是身体的一种自我防御,用来清除呼吸道痰液、异物及细菌病毒等致病因素。当吸入刺激物时,气道咳嗽感受器被激活、触发咳嗽反射,及时赶走 “入侵者”,一般情况下不必过于紧张。但当咳嗽变得过于强烈,过于频繁或长时间不愈,就需要我们关注了。

哪些因素会引发咳嗽?

根据病因,通常可分为感染性和非感染性咳嗽这两类:

1、感染性咳嗽

通常由病原体(如病毒、细菌、真菌、支原体等)入侵,诱发气道的炎症反应,造成咳嗽,冬春季是高发期,可造成不同程度的流行。这一过程往往伴随感染的相关症状,如发热、乏力、头痛、肌痛等。

2、非感染性咳嗽

最常见的原因为过敏反应,尤其是对于花粉、灰尘、宠物毛发敏感的人群。此外,环境因素(冷空气、烟雾、化学气体)、胃酸反流亦是常见的咳嗽原因。

为什么一换季就容易咳咳咳?

1、干冷空气刺激

入秋后,昼夜温差大、气候干燥,气道更加敏感,对咽喉、气管支气管黏膜产生刺激,进而导致咳嗽。空气干燥还会导致我们气道里的纤毛运动变慢,肺的净化能力下降,空气中的粉尘、尘螨等更容易附着在黏膜上,刺激我们咳嗽。

2、过敏原增多

季节变化之时,空气中植物过敏原浓度升高,过敏体质的大人和孩子接触后,可能会引发过敏性咳嗽。

3、呼吸道感染

气候的骤然变化也会降低人体免疫力,导致病毒和细菌更容易趁虚而入,进而出现呼吸道细菌或病毒感染,而感染后咳嗽的发生率更高,呼吸道感染易诱发咳嗽变异型哮喘。

一直咳会咳出肺炎吗?

咳嗽和肺炎是不同的概念,咳嗽仅是疾病的症状,不是一种疾病,咳嗽可以由各种原因引起。咳嗽本身不会引起肺炎。当病毒细菌等病原体仅累及上呼吸道还未累及下呼吸道时,通常就会出现咳嗽症状。而当炎症累及下呼吸道就可能发展成为肺炎。咳嗽本身也是肺炎最常见的临床表现之一。

咳嗽应该用药“压”吗?

不建议盲目使用止咳药来“压制”咳嗽,咳嗽是一种保护性反射,是身体的保护性反射,帮助清除呼吸道中的异物和分泌物,过度抑制咳嗽会造成病原体清除困难,不利于炎症控制。

痰液粘稠不易咳出者,应优先使用祛痰药,促进痰液排出,避免痰液滞留引发感染。严重干咳影响工作生活时,可在医生建议下适量使用止咳药。慢性咳嗽(持续超过8周)应及时就医查明病因,以针对性治疗解决问题。

孩子咳嗽能吃止咳药吗?

6岁以下的儿童不建议随意使用止咳药,因为他们的呼吸系统发育尚未完全,止咳药可能掩盖病情或引起副作用。物理治疗(如温水吸入、蜂蜜润喉)通常是较安全的选择。

若以上方法不理想时,建议在医生指导下用药,目前也有适合儿童患者的祛痰药,如盐酸氨溴索、氨溴特罗等。

轻微咳嗽“扛一扛”就好?

一般情况下,呼吸道感染造成的咳嗽,持续时间为1周—2周。若出现以下症状时,建议尽快就医:咳嗽持续超过三周;咳嗽伴有高烧、胸痛、呼吸急促;咳出血痰或大量脓性痰;出现明显的体重下降或极度疲劳。

长时间咳嗽如何缓解?

一般来讲,应对咳嗽的方式取决于其病因,对因施治方能从根本上解决问题。但病因不明或治疗效果不理想的时候,也可以通过以下方式缓解咳嗽:保持空气湿润干燥和寒冷都可能对呼吸道产生刺激,进而使咳嗽更频繁。因此,建议使用加湿器或进行蒸汽吸入,能减少呼吸道刺激、缓解咳嗽。外出的话可以将口罩戴上,避免室外寒冷干燥的空气直接进入鼻子。多喝温水有助于稀释痰液,缓解咽喉不适。此外,充足的水分摄入有助于防止免疫系统释放过多的组胺,从而减少呼吸道肿胀和粘液产生。服用蜂蜜天然的蜂蜜具有润喉和轻微镇咳的作用。调整睡姿在睡觉时可以垫高枕头,使呼吸道保持倾斜状态,避免黏液在呼吸道积聚。

咳嗽看似小事,但经久不愈或伴有其他严重症状,就要引起重视,及时就医。只有明确了咳嗽的原因和治疗方法,才能尽早解除病痛。
来源: 中时新闻网

不少看似健康的食品,其实暗藏著肥胖陷阱。对此,营养师徐子雅列出6款减重地雷食物,包括蜂蜜芥末酱、鲜榨果汁、腐竹、鸡爪、鸡汤,以及蔬菜干,建议适量或少吃。

其中喝1杯鲜果汁相当于摄入3~4份水果的果糖量,糖分直接爆掉,不可不慎。

徐子雅于诊所粉专及专栏撰文指出,很多人在减重时,常掉入“看起来很健康”的迷思,以为吃了就能轻松瘦下来,却忽略这些食物可能暗藏添加糖、油脂或过多调味料,使减重变得更困难。

她并盘点以下6种常见的食物陷阱,以供民众参考:
1、蜂蜜芥末酱:实际上千岛酱、蛋黄酱、蜂蜜芥末酱的热量都不低,应仔细查看产品的营养标示,选择糖分含量较低的产品,并留意糖分较多的酱料,如番茄酱、烧烤酱等,以免摄入过多隐形糖。

若要有酱料,可以优先选择和风酱。

2、鲜榨果汁:无论是鲜榨果汁,或市售铝箔包果汁,喝1杯都相当于摄入3~4份水果的果糖量,糖分直接爆掉。若要喝果汁,可优先选择低糖水果,如芭乐、苹果等,并遵守每日建议糖量的原则,不超过总热量摄取的10%。

3、腐竹:是豆浆加热煮沸后,表面凝固形成的薄膜,经过干燥处理后制成的豆制品,有些成品会加以油炸,100克热量高达463大卡。

4、鸡爪:是鸡身上热量偏高的部位,100克215大卡。若又进行卤制,含糖量和钠量又增加,因此建议少量吃,或调整成吃鸡胸肉或鸡腿肉等脂肪含量较低的部位。

5、鸡汤:奶白色鸡汤其实是脂肪乳化,热量、嘌呤(普林)都高,建议多吃肉,少喝汤,浅尝即可。

6、蔬菜干:蔬菜干是经过高温油炸的蔬果,含反式脂肪,热量100克约418大卡。建议改选适量的无糖坚果、黑巧克力较好。

徐子雅补充,饮控时,食物还是选择原型食物,并且符合6大类营养素(糖类、蛋白质、脂质、维生素、矿物质、水);且每餐遵守211餐盘,也就是2分之1蔬菜、4分之1优质蛋白质、4分之1优质淀粉,正餐吃饱,嘴巴就不会馋。另外,1天饮水量要充足,有助于身体代谢。
来源: NBC

据堪萨斯州卫生和环境部称,与堪萨斯市地区爆发相关的结核病例数量持续增加。

这起爆发始于一年前,堪萨斯州卫生部的传媒主任吉尔·布罗诺( Jill Bronaugh)在周二的最新消息中表示,该爆发已导致2024年两人死亡。截至上周五,堪萨斯地区至少有67名结核病患者正在接受治疗。这些案例中除了七例在堪萨斯城所在的怀安多特县外,其余都位于相邻的约翰逊县。卫生部还确认,在这两个县内还有79例已经感染结核但无传染性和症状的潜伏性结核病感染者。如果未经治疗,潜伏病例中大约5%到10%会发展成为活跃病例。

去年,卫生部报告了70多例活动病例和200多例潜伏病例,不过布罗诺表示,“病例数仍然是初步确定的,它们将在三月底由疾控中心(CDC)进行审核和正式确认。”

堪萨斯大学卫生系统感染预防和控制主任达纳·霍金森博士表示,他每年通常会看到“少量的活动性结核病例”,但这次爆发的特点在于“规模和数量”。霍金森补充说,在这次爆发中他看到的大多数结核病患者病症并不严重,尽管有些人出现了严重症状。

堪萨斯州卫生部在更新中将这次结核病爆发描述为“自1950年代疾病控制和预防中心开始监测和报告病例以来美国历史上最大的文件化爆发事件”。但疾控中心驳斥了这一说法,指出2015年至2017年格鲁吉亚无家可归者庇护所发生过结核病爆发,当时检测出超过170起活动病例和400多例潜伏病例。该机构还提到了2021年与手术后使用的骨移植产品相关联的全国性爆发,影响了113名患者。

结核病是一种主要影响肺部的空气传播细菌感染。据疾控中心介绍,患者可能会出现胸部疼痛、虚弱感以及从呼吸道咳出血液或粘液。

对于结核病患者(活动性或潜伏性),治疗涉及抗生素,并可能需要数月时间。如果不经治疗,这种疾病可能会致命。据CDC统计,在17世纪至19世纪的欧洲,结核病造成了所有死亡人口的25%。

霍金森表示,对于严重结核病病例的治疗通常需要大约六个月。

"我们最初会用四种药物治疗大约两个月,然后我们就能过度到使用两种药物的治疗方案," 他说。“但通常情况下,一旦开始治疗,大约10天或两周后,您就能停止传染并能继续社区生活。”

虽然1921年首次开发了结核病疫苗,但在美国通常不被广泛使用,而在疾病更常见的国家是对婴儿和儿童进行接种。

布罗诺在卫生部的更新中表示,“堪萨斯地区目前的疫情仍在持续中,这意味着可能会有更多病例。”

霍金森说,总体而言,在堪萨斯州患上结核病的风险较低,并且过去几个月内该州的感染病例数量有所减少。他强调了对调查病例的公共卫生资金的重要性,以帮助阻止疾病的传播。

据疾控中心称,美国的结核病病例在2020年至2023年(最新数据)中每年都在增加,结束了近三十年的下降趋势。
来源:路汀医药研究

01
尽管普遍认为运动与健康长寿密切相关,但《柳叶刀・全球健康》的一项调查却揭示了一个有趣的反差:日本在全球“不爱运动”的国家中排名第11位,仅有40%的日本人坚持规律锻炼。然而,日本却是世界闻名的长寿之国,并且在癌症防治方面表现出色。根据世界卫生组织发布的《世界卫生统计》报告,日本已连续20多年位居人均预期寿命榜首。那么,不爱运动的日本人是如何实现如此卓越的健康成就呢?



02
根据日本厚生劳动省的数据,2023年日本男性的平均寿命为81.09岁,女性则达到87.14岁。自1963年有统计数据以来,日本百岁老人的数量持续攀升。截至2023年9月1日,日本百岁以上老人数量达到了95,119人,较上一年增加了2,980人,这一数字已经连续54年创新高。

日本不仅在长寿方面表现突出,其癌症发病率和死亡率也相对较低。日本国立癌症研究中心的数据显示,2012-2013年间,日本癌症患者的5年生存率为67.3%,其中前列腺癌和乳腺癌的5年生存率更是超过了90%。尽管不同类型的癌症治疗效果各异,但整体而言,日本癌症患者的生存率令人印象深刻,这反映了该国在癌症防治方面的显著成效。
适量运动确实有助于增强心肺功能、提高免疫力以及促进新陈代谢,降低慢性疾病的风险。然而,《柳叶刀・全球健康》的调查结果显示,日本仅有40%的人口保持规律锻炼,这意味着超过半数的日本人日常运动量不足。即便如此,日本仍然保持着全球最高的预期寿命和较低的癌症发病率及死亡率,这种现象引发了人们的思考。



医生们总结了七大关键因素,解释了日本人在缺乏高强度运动的情况下仍能保持健康的秘密:

每餐吃得少:日本料理以精致著称,每份菜品分量较小。这种少食习惯有助于维持正常的消化功能,避免过量摄入热量导致脂肪堆积。

追求新鲜食材:“鲜”在日本饮食中有两层含义:一是注重食物本身的天然风味,二是采用低油低盐的烹饪方式,最大限度地保留营养成分,减少有害物质的产生。

很少吃外卖:日本的便当文化悠久,便当通常由家人精心准备,保证了食材的新鲜度和营养价值。相比之下,外卖食品往往含有过多的油脂、盐分和糖分,长期食用会增加患病风险。

常吃豆制品:豆制品如味噌汤、纳豆等在日本饮食中占据重要地位。它们富含异黄酮,一种天然植物雌激素,有助于调节内分泌系统,降低某些癌症的风险。

政府鼓励减肥:2008年,日本实施了全民瘦腰计划,并将其纳入法律框架。每年对40至75岁的雇员进行严格的腰围检查,促使企业和个人重视体重管理,有效控制肥胖率。

出行习惯助力:日本人倾向于提前几站下车步行前往目的地,这种方式增加了日常运动量,有助于消耗多余热量并促进心肺健康。

完善的医疗预防体系:日本拥有先进的医疗体系,强调疾病的早期筛查和预防。定期进行全面体检,包括癌症筛查,使得许多患者能够在疾病早期得到及时有效的治疗,从而提高了治愈率和生存率。

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综上所述,虽然日本人在运动参与度上不如其他国家,但他们通过独特的饮食习惯、良好的体重管理和健全的医疗预防体系,在长寿和癌症防治方面取得了显著成就。这些经验或许可以为其他国家提供有益的借鉴。

参考
Ikeda, Nayu, et al. "What has made the population of Japan healthy?." The Lancet 378.9796 (2011): 1094-1105.
来源:家庭医生在线

随着冬季的来临,寒风凛冽,人们的饮食习惯也逐渐偏向于温热和滋补。然而,在追求温暖的同时,我们也不能忽视对血管健康的保护。在众多食材中,有三种绿叶菜以其独特的营养价值,成为冬季里保护血管的“明星蔬菜”。它们分别是韭菜、茴香菜和菠菜。

01 韭菜:补阳温肾,护血管

韭菜性味辛温,其辛散作用有助于驱逐人体内积聚的寒气,起到补阳温肾的作用。冬季气温低,人体阳气内敛,适当食用韭菜可以 帮助提升体内阳气,促进血液循环,从而有利于血管健康。

韭菜中含有的挥发性精油及硫化物,不仅赋予了其独特的辛香气味,还有助于杀菌消炎,提高免疫力。这些物质在体内循环时,能够帮助清除血管壁上的有害物质,减少血管炎症的发生。
韭菜 富含膳食纤维,是天然的“洗肠菜”“刮油菜”。膳食纤维有助于 促进肠道蠕动,降低血脂,减少心血管疾病的风险。

食用提醒:韭菜纤维多且不易消化,建议每顿食用量不超过400克,以免引起腹胀、腹泻。

02 茴香菜:暖胃散寒,通血管

中医认为,茴香菜性温、味辛,具有温补肾阳、暖胃散寒、行气止痛等功效。在寒冷的冬季,适量食用茴香菜能够帮助身体抵御严寒,保护血管健康。

茴香菜的温补肾阳作用,有助于提升人体阳气,促进血液循环。阳气充足时,血管壁能够保持弹性,减少动脉硬化的风险。

茴香菜中含有的茴香油,能够 促进消化液分泌,增加胃肠蠕动。这不仅有助于改善消化功能,还能通过促进新陈代谢,加速体内废物的排出,间接维护血管健康。

茴香菜富含维生素和矿物质,如维生素C、维生素A以及钙、铁等。这些营养素对于维持血管的正常结构和功能具有重要作用。

食用提醒:茴香菜的钠含量较高,高血压、肾脏病患者应慎食,烹饪时可适当减少盐分的添加。

证实了!这3种绿叶菜冬天多吃 对血管绝对有好处

03 菠菜:解热毒,通血脉



中医认为,菠菜味甘性平,具有解热毒、利肠胃、通血脉的功效。在冬季,适量食用菠菜能够帮助身体排毒养颜,保护血管健康。

菠菜中的镁含量很高,镁元素对于维持心脏的正常跳动和血压的稳定具有重要作用。镁还能够促进血管扩张,降低血压,从而有利于血管健康。

菠菜富含叶酸,叶酸对于预防老年痴呆性疾病具有一定作用。同时,叶酸还能够促进红细胞的生成,改善血液循环。

菠菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,降低血脂;而维生素C、维生素E等抗氧化物质则能够清除自由基,保护血管壁免受氧化损伤。

食用提醒:菠菜中的草酸含量较高,食用前应先焯水以去除大部分草酸,避免影响钙的吸收。

冬季是养护血管的关键时期。饮食调整只是保护血管的一部分。在日常生活中,我们还应注意适量运动、保持心情愉悦、避免过度劳累等不良生活习惯对血管的影响。只有这样,我们才能在寒冷的冬季里拥有一个健康、强壮的身体。
来源: 常春月刊

1、遗传性雄性秃

雄性秃又称遗传性秃头,是最常见掉发原因,遗传基因为雄性秃发生的重要原因之一。 雄性秃的特征毛发生长周期会变短,休止期延长,而使毛囊渐渐萎缩导致掉发,女性患者在更年期前由于有女性荷尔蒙的保护,通常只是头顶毛发变得较稀薄,不至于如男性般变成秃头。 透过药物治疗,抑制男性荷尔蒙的生成,以及刺激毛囊细胞生长,可以改善并延后掉发时间。

2、压力过大
嘉义大林慈济皮肤科林腾立医生表示,情绪紧绷会使交感神经异常,产生压力荷尔蒙,导致毛囊健康不佳; 另外经常熬夜、睡眠不足、睡眠质量不佳的民众,都容易出现毛囊老化的状况,增加异常掉发风险。

3、过胖及饮食不节

研究发现,过度肥胖、好吃甜食、油腻或刺激性食物,会使身体处于易发炎状态,影响毛囊健康,导致落发机会提高。

4、产后掉发

生产后,因为体内雌激素快速下降,那些孕期该掉却没有掉的头发,在产后会进入休止期,因而会有突然大量落发的状况。 这个时期每天的掉发可能会到300根,而这样的落发大概会维持3~6个月,掉发就会缓减; 假使一直持续就应该看医生。

5、药物引起

经过化学治疗、治疗痛风的秋水仙素、或水银中毒,都可能因药物对毛囊产生直接损伤的结果,而引起掉发,通常疗程结束后便可恢复正常; 另外使用口服A酸或是口服避孕药,也有少部分人会有掉发的现象。

6、疾病使然

自体免疫疾病的人,如红斑性狼疮、干燥症也可能因为免疫系统攻击身体器官而引起掉发; 另外女性也有可能因为内分泌失调、甲状腺机能问题,或是身体缺铁引起的缺铁性贫血,而引起掉发。 这类族群应该先解决疾病问题。

7、头皮感染

患有霉菌感染、头癣等状况,也会造成掉发。

8、精神疾病

少部分如心理压力引起的精神疾病,譬如压力大的时候会拔自己的头发、眉毛或睫毛,称为拔毛癖,常见学龄期的儿童或青少年,这时应该寻求精神科医生找出原因,排解心理压力。

9、过度减重

过度节食减重的人,特别是蛋白质或重要的微量元素缺乏,也可能出现大量掉发的状况。 因此,减重的人应该要维持足够的蛋白质及微量元素摄取。

林腾立提醒,导致异常掉发的原因很多,尤其是女性患者,经常不是单一因素影响。 虽然很多掉发形式会自行恢复,但也有很多是需要皮肤科医生协助诊断与治疗; 建议民众,若有出现异常掉发状况,应趁早求助皮肤科。
来源:食栗派

咖啡是个好东西。

除了可以提神之外,大量流行病学研究表明,喝咖啡还与降低2 型糖尿病、帕金森病、肝病和死亡风险相关。

究其原因,可能跟咖啡中的成分有关。咖啡中有数百种成分,对于这些成分如何影响人体从而带来这些好处,我们还知之甚少。


▲卡内弗拉咖啡豆的成分 参考资料 石胁智广《你不懂咖啡》

最近,著名期刊《自然·微生物学》上最近发表的一项研究为我们解提供了一个线索。这项研究发现,咖啡之所以能带来那么多好处,可能跟一种新发现的肠道细菌有关(它的名字叫:Lawsonibacter asaccharolyticus),相比不喝咖啡的人,常喝咖啡者这种细菌的水平高出3~8倍[1]。


▲咖啡消费与Lawsonibacter asaccharolyticus的丰度和在多个群体中的流行率有关

常喝咖啡,肠道大变样
在这个研究里,科学家主要做了两件事。

首先,他们分析了美国和英国五个研究队列的数据,以观察咖啡和肠道菌群的关系。

分析结果证实了他们早前的发现:喝咖啡的人和不喝咖啡的人肠道微生物组的组成明显不同。在早前的研究中他们发现,在150多种食物中,饮用咖啡与肠道微生物组成的相关性最高[2]。

在这项研究中,他们发现

🟡 115个SGB(细菌物种组级分类群)对咖啡的摄入量做出了积极的反应。

🟡 其中L. asaccharolyticus表现出最强的相关性。

与从不喝咖啡的人(每月不足三杯)相比,每天喝三杯咖啡的人肠道L. asaccharolyticus丰度中位数高出4.5-8倍,适度喝咖啡的(饮用量介于两者之间)高出3.4~6.4倍。

🟡 无论是否存在咖啡因,这种相关性都依然存在。这说明,咖啡刺激L. asaccharolyticus生长的作用与咖啡因无关。

大家都知道,肠道里的细菌有有害菌、还有有益菌。L. asaccharolyticus 可能是一种有益的肠道微生物,它可能与维持肠道屏障功能有关。

有研究表明,在脑卒中患者中,这种菌减少时,肠道通透性增加,这可能会引发全身性炎症[3]。

中国人中不太常见

接下来,就是验证。他们进行了一系列的实验和分析。

其中一个是体外实验。可以理解为把咖啡液添加到L. asaccharolyticus的培养液中,观察它是否对这种细菌的生长产生影响。

他们选择了两种市售咖啡——摩卡和速溶及其低咖啡因版本。结果发现,无论是否含咖啡因,添加咖啡都会促进L.asaccharolyticus的生长。

他们还重新分析 25 个国家的人均咖啡消费量和L. asaccharolyticus的流行率,发现在人均咖啡消费量较高的欧洲国家这种菌的流行率比较高,而人均咖啡消费量较低的其他欧洲国家,以及中国、阿根廷印度等国,流行率较低。

不过,目前研究人员还不清楚咖啡中的哪种成分在发挥作用。

最后还要啰嗦一句,分享这个研究并不是鼓励大家都去喝咖啡;或者增加咖啡的饮用量。

作为一种发现不久的肠道细菌,目前科学家对于它的了解还有限。在这项研究中,每天喝三杯咖啡的人和适度饮用的人,L.asaccharolyticus菌的水平没有明显差异。咖啡有益健康,前提是适量喝。

参考资料

1].Manghi P, Bhosle A, Wang K, et al. Coffee consumption is associated with intestinal Lawsonibacter asaccharolyticus abundance and prevalence across multiple cohorts. Nat Microbiol. 2024;9(12):3120-3134. doi:10.1038/s41564-024-01858-9

[2].Asnicar F, Berry SE, Valdes AM, et al. Microbiome connections with host metabolism and habitual diet from 1,098 deeply phenotyped individuals. Nat Med. 2021;27(2):321-332. doi:10.1038/s41591-020-01183-8

[3]https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2024.11.05.24316744v1.full.pdf
来源:营养师谷传玲

春节越来越临近,很多人都在想回家过年应该囤点啥年货?这篇文章就来分享分享营养师比较看好的9种健康年货,推荐你直接抄作业,带着家人一起吃得健康还不长肉哈。

一、杂粮主食

全麦无糖面包可以直接开啃,纯燕麦片冲一冲就能喝,地瓜、南瓜、山药蒸一蒸就能吃,做起来这么方便,还能让你补充更多的膳食纤维,增强饱腹感,强烈建议囤点儿。

紫米、糙米、燕麦米,绿豆、红豆、芸豆等杂粮杂豆也都买点儿,都不用单独泡,提前一夜电饭锅预约杂粮饭、杂粮粥,起床就能吃。

二、低脂肉类
多买鸡胸脯肉、鸡腿、鱼、虾、贝这些低脂的肉类,鸡胸肉除了煎鸡排,还可以切丝炒菜,也能汆丸子,吃法多多;鸡腿稍微少加一点儿糖红烧可以,不过最推荐和胡萝卜、木耳、香菇等炖汤。

鱼优先选DHA含量丰富的青花鱼、三文鱼、带鱼、鲈鱼、鳗鱼、黄花鱼,清蒸、炖汤是最推荐的,其次是香煎,烧烤就算了,温度太高,DHA损失得多。

贝类强推生蚝、蛏子、花蛤,其中生蚝最补锌,蛏子最补铁,花蛤虽然补铁和锌不如前两个,胜在价格实惠,他们无论是蒜蓉清蒸,还是搭配洋葱、韭菜、蒜苗炒一下都十分鲜美。

五花肉、腊肉、腊肠这些高脂的红肉和加工肉制品可以买,不过一定要少买点,这样才能帮家人控制能量、饱和脂肪酸和致癌物的摄入。

三、深色蔬菜

过年期间很多家庭都是大鱼大肉居多,为了健康,咱还得多吃点深色蔬菜,比如紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、西兰花、西红柿等。

绿叶菜单独清炒、蒜蓉、辣炒都很好吃,也可以搭配瘦肉丝炒,紫甘蓝适合凉拌,胡萝卜和羊肉、排骨很搭,西兰花和虾仁、鸡胸肉很搭,西红柿和虾仁、鱼很搭,春节期间每顿都吃得五颜六色的,可以帮身体更好地抗氧化、抗炎。

再特别推荐一下小圣女果,它能量很低,吃100克也才摄入25千卡热量,追剧嘴馋时吃它完全没负担。

纯番茄汁也是春节必选,聚会饮料都换成它,可以增加膳食纤维,补充番茄红素,比起果汁能量更低,也不易升糖。

四、低糖水果

最推荐红颜草莓,能量和糖含量都不高,血糖生成指数也不高,对减肥和控糖的朋友都很友好。



它还富含维生素C,吃五六个(约100克)就能补每日VC所需的一半;另外它闻起来香气浓郁,吃起来酸酸甜甜,很解大鱼大肉的腻。

再有,它少女般的红色,还很应春节的景,春节这个节点吃,价格也还算实惠,5斤批发的话,大概15块钱就能一斤,这可是比维生素C含量更低的车厘子便宜不少。

除了草莓,猕猴桃、西瓜、木瓜、柚子、橘子、橙子也是不错的选择,能量都不高,口感柔软老人小孩吃都没负担,其中猕猴桃、柚子、橘子、橙子血糖生成指数也不高,也很适合血糖高的朋友。

五、椰子水

椰子水口感很清甜,特别适合嘴馋又要控能量的朋友。

能量很低,只有19千卡/100克,并且糖含量比绝大多数果汁都低,只有3%~5%,由果糖、葡萄糖和蔗糖构成。同时还含有1.1克/100克的膳食纤维、24毫克/100克的钙。

最关键的是,椰子水的镁和钾含量很高,分别为25毫克/100克、250毫克/100克。

需要提醒的是:椰子肉最好少吃,因为椰肉脂肪含量高达33.49%,而且基本都是饱和脂肪酸(摄入过多会增加心脑血管疾病风险)。

六、奶制品

常温奶、巴氏奶、无糖酸奶、奶酪都是不错的选择,至于酸酸乳、优酸乳那都是乳饮料,可别买错了。

《中国居民膳食指南》建议咱们每天奶的摄入量最少要达到300克,按照同等量的蛋白质来换算:100克鲜牛奶相当于12.5克奶粉,300克就相当于37.5克奶粉;100克鲜牛奶相当于100克酸奶,300克就相当于300克酸奶;100克鲜牛奶相当于10克奶酪,300克就相当于30克奶酪。

七、原味坚果

夏威夷果、山核桃、杏仁、开心果、巴旦木、腰果、松子最推荐,就选配料表里只有这些坚果的,如果买不到,配料表里有盐,就看一下营养成分表,最好是密封包装的。

八、无糖饮料

如果聚餐必须喝点饮料,那就选无糖饮料吧。可乐、气泡水、乌龙茶、茉莉花茶、冰红茶什么的都行,既能减少能量摄入,还能活跃氛围。

谷老师无糖饮料喝的还是挺少的,没法给出具体品牌推荐,大家如果有特别喜欢喝的可以留言分享哈。

九、轻卡小零食

所谓“轻卡”就是相比于薯片、饼干、蛋黄派这些高能量零食,它们的能量低一些。

零卡果冻、魔芋蛋糕、魔芋毛肚(太咸就稍微涮一下)、非油炸的香酥小黄鱼、鸡胸肉薯片、无盐海苔、魔芋凉皮。

鸭脖子也不错,能量不高,啃起来费劲儿,就是盐有点多。常吃鸭脖子的朋友也欢迎留言分享具体品牌具体款哈。

如果必须来点糖果的话,可以选完全用果泥做的棒棒糖,还有黑巧克力,前者给孩子吃,后者给大人吃。之所以不建议给孩子吃黑巧,是因为里面咖啡因含量比较多,容易让孩子兴奋,不太建议给孩子吃,实在要吃,少吃一小块儿就行。
来源:大温有料

小孩子们去超市经常会买各种零食糖果,有的大人也不例外,但是最近专家发现,加拿大一些在各类超市热销的糖果,竟然含有一种在欧洲已经被禁止的成分——二氧化钛。

再也不能愉快的吃“彩虹糖了”

其实,早在2021年5月,欧洲食品安全局(EFSA)就已经发出警告,认为二氧化钛可能对人类的DNA或染色体造成潜在危害,所以在欧洲,二氧化钛早就被禁用了。

根据CBC的调查,他们从欧洲购买了一些国际流行的零食,比如Skittles水果糖、Nerds软糖、M&Ms巧克力豆等,结果发现这些糖果在加拿大和欧洲的成分不同:在加拿大卖的版本里,二氧化钛作为添加剂是被使用的,但欧洲版本里却没有。

为什么加版糖果要加二氧化钛呢?原来,二氧化钛能让食品看起来更加光亮和白净,这样更吸引眼球,也让食品的外观更加美观。很多人吃糖果时,可能并不会特别注意这些成分,直到看到新闻才会意识到这个问题。

所以,爱吃彩虹糖的小伙伴要注意,以后尽量减少食用彩虹糖。



这些小儿童大儿童最爱的糖果,都要被禁售了,虽然都是超市的热卖款,但真的还要谨慎购买。

对于这件事,加拿大卫生部的回应是——我们认为安全,他们虽然知道欧洲禁用了二氧化钛,但目前并没有确凿证据证明这种成分对人体有害。

因此,二氧化钛在加拿大仍被允许作为食品添加剂使用。卫生部还表示,他们的研究报告基于最可靠、最相关的研究数据。

但是,这样的回应也让不少消费者开始质疑:既然欧洲都认为它有潜在风险,为什么加拿大不提前采取措施保护消费者呢?

其实,不仅是消费者,很多专家也提出了自己的看法。比如,公共利益科学中心的食品添加剂研究员托马斯·加利根(Thomas Galligan)就表示,食品公司完全不需要等到法律法规的改变,他们可以主动选择不使用二氧化钛,以保证消费者的健康。

不仅仅有彩虹糖,还有小编最爱的m&m豆和咖啡伴侣都赫然在列

● Skittles 彩虹糖

有毒成分:Titanium Dioxide、Red No.3

● Nerds 软糖

有毒成分:Titanium Dioxide

● Sour Patch 软糖

有毒成分:Titanium Dioxide

● PEZ

有毒成分:Red No.3

● Sweethearts

有毒成分: Red No.3_

● m&m's chocolate

有毒成分:Titanium Dioxide_

● Jello Banana Cream Pudding

有毒成分:Titanium Dioxide_

● Nestle Orginal Coffee Cream

有毒成分:Titanium Dioxide_

● Kool Aid Blue Raspberry

有毒成分:Titanium Dioxide

红色染料 3 号是一种食用色素,添加到产品中可使产品呈鲜红色。目前已禁止在化妆品中使用,但仍在糖果、药品和饮料中使用。

根据该报告,染料被添加到针对儿童的食品、非处方药和维生素中,其中接触量最高的通常是果汁和软饮料。

虽然这是美国的食品安全法,但对于作为邻居的加拿大,小朋友还是最好谨慎食用。
来源: NBC

冬季病毒目前正在肆虐,流感在西部、整个中西部地区以及深入东南部地区的水平处于极高水平,疾病控制和预防中心周一报道。

与流感相关的住院和死亡人数正在上升,专家们预测还有更多情况将发生。 “我确信流感活动会持续升高数周,”CDC国内流感监测团队负责人阿丽西娅·巴德说道。

最新报告反映了截至1月4日那周的情况 —— 正好是假期之后 —— 并且暗示流感活动略有下降。巴德说,这可能是个异常情况,因为人们在假期或度假期间不太可能去看医生。流感A型目前占主导地位,尤其是H3N2和H1N1。虽然65岁及以上的成年人最有可能因流感住院,但目前传播的病毒影响了各个年龄群体。季节性流感往往从12月持续到2月。感染者往往会出现喉咙痛、咳嗽、流鼻涕、头痛、全身疼痛,有时会发烧。许多人形容流感症状就像被卡车撞过一样。

约翰霍普金斯卫生安全中心的流行病学家凯特琳·里弗斯(Caitlin Rivers),也是《危机解除:对抗疫情的隐秘科学》一书的作者,建议可能还有三个月流感才会开始平息。流感的B型病毒可能在本季后期出现激增,这就是为什么巴德和其他传染病专家表示现在仍有时间接种流感疫苗。许多人仍然有资格接种,尤其是儿童。

截至12月28日,本季仅有不到42%的儿童接种了流感疫苗。而去年此时,接种率接近45%。

到目前为止,本季已有16名儿童死于流感。CDC不追踪成年人因流感死亡的数据,但估计本季迄今已有至少4,700人死亡,超过110,000人住院。

“如果您还没有接种疫苗,仍有时间,”巴德表示。“这很值得。”

CDC建议所有六个月及以上的人每年接种一次流感疫苗。流感疫苗每年都会更新以匹配流行的最新病毒株,通常可以将患病风险降低大约40%,住院风险降低60%。

流感主要通过打喷嚏、咳嗽甚至说话而传播。可能在症状出现后的一周内就会传播。然而,在疾病初发的头三天是最具传染性的。避免与感染者接触和定期洗手可以帮助降低感染风险。医生称,含酒精的手部消毒液也有用,但最好还是洗手。

如果确实感染了病毒,抗病毒药物如达菲(Tamiflu)可以帮助治疗症状并加快康复。这些药物特别适合于有肺病、心脏病或糖尿病等严重并发症风险的人群。

抗病毒药物在症状开始后一到两天内开始效果最好。与所有病毒性疾病一样,抗生素对流感无效,因为抗生素针对的是细菌而不是病毒。
来源: NBC

随着人类可能面临禽流感大流行的担忧加剧,联邦政府正在投入更多资金用于开发新疫苗,包括一种mRNA疫苗。

上周五,卫生及公众服务部宣布提供大约5.9亿美元的资金给Moderna公司,部分用于加快开发以mRNA技术为基础的疫苗,以针对当前在野生鸟类、家禽和奶牛中传播的禽流感株。这笔资金是继卫生及公众服务部于7月向这家制药公司授予1.76亿美元用于开发禽流感疫苗后的额外资助。

联邦政府已经在国家储备中有两种禽流感疫苗候选品,这些疫苗使用传统疫苗技术,但生产时间更长——这会在类似迅速蔓延的大流行病紧急情况下成为障碍。

卫生及公众服务部灾难应对助理部长朱恩·奥康奈尔(Dawn OConnell)表示,基于mRNA技术的禽流感疫苗很重要,因为这种技术开发速度更快并且更新更容易,相比传统疫苗更灵活。

奥康奈尔表示:“当我考虑到这项技术的优势时,我考虑到了国家在应对任何新兴威胁的初期阶段的脆弱性。”“由于它可以快速生产,如果我们开始看到某种病毒快速蔓延,这将使我们能够快速行动,为美国人民提供第一线保护。”

目前卫生官员还表示这是不必要的。疾病控制与预防中心维持对一般大众的风险是低的说法。

禽流感病毒通常不会感染人类,除了与感染动物有亲密接触的个别案例。

然而,科学家们自去年三月病毒在奶牛中开始传播以来,变得越来越担忧。根据农业部统计,该病毒已传播至至少16个州的928个牧场。其中大多数牧场位于加利福尼亚州。

根据疾病控制与预防中心的数据,美国已确认出67例感染病例。其中一名患者,路易斯安那州的一位年长患者已经死亡。几乎所有人与奶牛或家禽接触过。

mRNA禽流感疫苗

政府从2023年开始与Moderna公司合作开发mRNA流感疫苗。

除了针对当前在美国传播的禽流感株H5N1的疫苗外,该制药公司还将继续在第三阶段临床试验中研发一种针对H7N9株的疫苗。

卫生及公众服务部生物医学高级研究与发展管理局医学对策计划主任罗伯特·约翰逊表示,政府没有确切的时间表来确定何时可以预期mRNA疫苗会出现,这将取决于科学和数据。

约翰逊补充说,这项投资显示了联邦卫生官员对mRNA技术的看法,包括其多样性和可以用于不同方面的能力。

约翰逊表示:“我们需要看到mRNA技术不仅仅针对H5,也要针对其他流感株。”

更多的对抗措施

自禽流感爆发以来,公共卫生官员主要依靠的工具不是疫苗,而是抗病毒药物如达菌素。它被用于治疗感染了该病毒的患者,并预防性地给与接触患病动物的人使用。

随着病毒继续在野生鸟类、家禽和奶牛中传播,使得病毒有更多机会以可能使其更容易传播给人类的方式突变——联邦卫生官员表示,美国将需要更多工具来保护公众,其中包括疫苗。

美国国立卫生研究院本月早些时候宣布提供了1100万美元的资金用于进一步研究对抗措施。

美国国立卫生研究院微生物学与传染病分部呼吸疾病科主任迈克尔·艾森博士表示:“我们一直希望应对发生人际传播或持续人际传播的情况做好准备。”“在这方面,最佳途径就是疫苗接种。”

他说,国家储备中的两种疫苗候选品会被定期检测目前流行的禽流感株。他表示,尽管这意味着科学家不会像对付Covid-19那样需要从头开始,但当前的疫苗仍然可能提供不够完善的保护并且不太可能提供对多个变种的保护。

艾森说:“理想情况下,我们希望的疫苗不需要每年更新,可以提供不管哪种病毒出现都提供交叉保护。”

为了应对可能的人类传播

艾森表示,政府正在为禽流感可能会变得更容易传播到人类的场景做准备。

本月宣布的国立卫生研究院资金也将用于帮助开发新的药物,如抗病毒药物和单克隆抗体。然而,他说,大部分资金将用于研发或增强疫苗。

马里兰大学医学院病毒病原研究教授马修·弗里曼表示,他和马里兰大学牙医学院的研究人员是受到国立卫生研究院新资助的研究团队之一。

弗里曼表示,他们正在开发一种辅助剂——一种用于某些疫苗可以增强免疫应答的物质,这种物质可以添加到H5N1疫苗中。 弗里曼说,这项用于开发禽流感辅助剂的工作已经进行了约三年时间,目前团队正在对小鼠进行测试,看看这种辅助剂的效果如何,并与目前用于人类的其他辅助剂进行比较。

他们希望将这项工作从临床前阶段转入早期临床试验阶段,大约一年后进行。

“你不希望等到到处都是病例然后再考虑制作疫苗。”弗里曼说。“由于我们知道这种病毒几乎具备传播的能力,只需少数变异即可传播,所以对于立即进行疫苗测试存在迫切需求。”

一种通用疫苗

俄勒冈州克利夫兰诊所疫苗开发全球主任泰德·罗斯正在研究一种可以防止各种流感,包括季节性流感和目前在奶牛中传播的禽流感株的通用流感疫苗。

通用流感疫苗一直是科学家长期以来的目标。例如,2018年,美国国家过敏与传染病研究所,隶属于国立卫生研究院,启动了一个专注于开发通用流感疫苗的战略计划。

罗斯的团队从2018年开始收到国立卫生研究院的资助,并通过该机构的新公告获得了额外资金。

尽管目前没有禽流感大流行,罗斯表示威胁不断增加,强调了现在做好准备的必要性。

他说:“我们正在做的不同之处在于我们的疫苗候选品不仅可以中和今天循环的病毒,还可以中和未来几年循环的病毒。” 这种疫苗已经成功对抗了在奶牛中流行的病毒株,罗斯说它“中和效果非常好”。

罗斯表示该疫苗计划在2026年进入第一阶段临床试验,但H5N1的“紧急性”可能会使试验日期提前至今年。

他表示:“令人不安的是,它现在似乎更有效地传播到哺乳动物中,从鸟类中传播过来。”“鸡类是一个大问题。火鸡是一个大问题。但现在,它传播到奶牛、猪和猫身上,并且似乎具有很强的致命性。”

一种更好、更广泛的疫苗

波士顿儿童医院精准疫苗项目主任奥弗·莱维正在研究另一种禽流感疫苗的辅助剂,以及其他病毒疫苗,特别是那些在老年群体中表现良好的疫苗。

莱维表示,在小鼠方面的研究得到了国立卫生研究院的支持,他们发现这种名为PVP-037的辅助剂可以产生强烈的免疫应答。

他说目前离发布数据还有几个月的时间,因为他们希望将辅助剂与最新的禽流感病毒株进行测试。

莱维说:“我们目前正在努力尝试建立一种更好、更广泛的禽流感疫苗。”“每一条生命都是宝贵的,我们希望保护我们最弱势的人群。”
来源:星视频

在现代快节奏的生活中,健康问题日益受到关注。脑供血不足作为一种常见却又容易被忽视的状况,悄然影响着许多人的生活质量。你是否知道,身体发出的某些信号可能正是脑供血不足的预警?接下来,让我们一同揭开脑供血不足患者常出现的 7 个典型症状。

一、头晕

1)症状表现
这是脑供血不足最常见的症状之一。患者会感觉头部昏沉、眩晕,就像坐在船上一样,周围的物体似乎在旋转或者自己的身体在晃动。这种头晕可能是突然发生的,也可能是持续存在的,程度轻重不一。例如,有些患者在早晨起床时,突然感到一阵强烈的头晕,需要扶着周围的物体才能站稳。这是因为夜间睡眠时身体的血液循环相对缓慢,在起床这个动作的刺激下,脑部供血不足的情况更加明显。

2)原因

大脑得不到充足的血液供应,其中的氧气和营养物质就会减少,导致神经细胞的功能受到影响,进而引起头晕的感觉。

二、头痛

1)症状表现

脑供血不足引发的头痛通常是隐痛或胀痛,疼痛的部位可能是双侧太阳穴、前额或者整个头部。这种头痛可能会在活动后、长时间低头或者情绪激动时加重。比如,有些患者在伏案工作一段时间后,会感觉头部像是被紧紧地箍住一样疼痛,这是因为长时间保持低头姿势,影响了颈部血管向大脑的供血。

2)原因

由于脑部血管供血不足,导致脑血管痉挛或者局部脑组织缺氧,刺激了周围的神经末梢,从而产生疼痛信号。

三、视力模糊

1)症状表现

患者会感觉看东西不清楚,眼前好像有一层薄雾,或者出现重影。这种视力问题可能是短暂的,也可能会持续一段时间。例如,在从蹲位突然站起时,有些脑供血不足的人会发现自己的视力瞬间下降,周围的物体变得模糊不清,过一会儿才能恢复正常。

2)原因

因为大脑的视觉中枢以及视网膜等部位对血液供应的变化非常敏感。当脑供血不足时,这些部位得不到足够的血液滋养,视觉信号的传导和处理就会受到干扰,从而导致视力模糊。

四、睡眠障碍

1)症状表现

患者可能会出现入睡困难、多梦、易醒等情况。有些人晚上翻来覆去难以入眠,即使睡着了,也会频繁做梦,睡眠质量很差。比如,一位脑供血不足的患者会在夜间频繁醒来,每次醒来后都感觉头脑不清醒,难以再次入睡,这使得他白天精神萎靡。

2)原因

脑供血不足会影响大脑的神经调节功能,尤其是与睡眠相关的神经递质的分泌和调节受到干扰。大脑在夜间不能得到良好的血液供应来维持正常的神经活动,从而导致睡眠障碍。

五、记忆力减退

1)症状表现

患者会发现自己对近期发生的事情容易遗忘,比如忘记刚刚和别人说过的话、忘记把东西放在哪里等。这种记忆力下降会对日常生活和工作产生一定的影响。例如,一位上班族可能会经常忘记领导交代的任务细节,或者忘记参加重要的会议安排,这可能就是脑供血不足导致记忆力减退的表现。

2)原因

大脑的记忆功能需要充足的血液来输送氧气和营养物质,以支持神经细胞之间的信息传递和存储。当脑供血不足时,大脑的记忆区域,如海马体等,功能会受到损害,导致记忆力下降。

六、肢体麻木或无力

1)症状表现

患者可能会感到一侧肢体或者四肢出现麻木感,就像有无数的小蚂蚁在皮肤上爬行一样。同时,还可能伴有肢体无力的情况,比如手握东西不稳、走路时腿部发软等。例如,有些脑供血不足的老年人在走路时,会突然感觉一侧的腿部没有力气,差点摔倒,或者在拿筷子吃饭时,发现手指麻木,难以灵活地使用筷子。

2)原因

大脑是控制肢体运动和感觉的中枢。当脑供血不足时,大脑发出的神经信号传递到肢体的过程就会受到影响,导致肢体的感觉和运动功能出现异常。

七、言语不利

1)症状表现

患者可能会出现说话含糊不清、语速变慢或者找词困难等情况。在表达自己的想法时,会感觉舌头不灵活,像是打了结一样。例如,在和别人交谈时,脑供血不足的人可能会突然发现自己想说的话卡在喉咙里,很难清晰地表达出来,或者会把一些词语说错。

2)原因

大脑的语言中枢对血液供应的要求很高。当供血不足时,语言中枢的神经细胞活动受到抑制,从而影响了语言的表达和组织能力。
来源:Helen | abc新闻

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一项新的研究表明,在未来30年里,美国的新增痴呆症病例预计将翻一番。


(abc新闻报道截图)

本周发表在《自然医学》(Nature Medicine)期刊上的这项研究调查了超过1.5万人,预测了55岁至95岁之间的美国人患痴呆症的终生风险。

该团队(包括来自约翰霍普金斯大学、梅奥诊所和纽约大学的研究人员)预测,到2060年,美国新发痴呆症病例将从2020年的50多万增加到大约100万。作者表示,这种增长与美国人口老龄化直接相关。

研究还表明,55岁以后患痴呆症的风险为42%,是以前研究发现的风险的两倍多。根据这项研究,75岁以后,患痴呆症的终生风险增加到50%以上。



Josef Coresh博士在一份新闻稿中称,“研究结果预测,在未来几十年里,美国痴呆症的负担将急剧增加,每两个美国人中就有一个在55岁以后会经历认知困难。”Josef Coresh博士是这项研究的高级研究员、流行病学家,也是纽约大学朗格尼医学中心Optimal Aging Institute的创始人。

根据这项研究,女性、美国黑人和携带APOE4基因的人患老年痴呆症的风险更大。APOE4基因是增加患阿尔茨海默病风险的主要基因。

痴呆症是一个总称,用来描述认知能力的下降,包括记忆力丧失和注意力不集中,这些都会影响日常生活和自理的能力。有许多疾病被归为痴呆症,包括阿尔茨海默病、亨廷顿病(Huntington's disease)、路易体痴呆(Lewy body dementia)、额颞叶痴呆(frontotemporal dementia)和血管性痴呆(vascular dementia)。

据美国疾病控制与预防中心估算,美国65岁及以上的人口中有10%患有痴呆症。

这项研究的作者称,尽管衰老是痴呆症的一个风险因素,但还有其他遗传因素也会增加风险,比如糖尿病和高血压的高发率、肥胖、不健康饮食、缺乏锻炼和精神健康状况不佳。该研究使用了更全面的方法来识别痴呆症的诊断,这可能会增加新病例数的预测。

来源:丁香医生

人与人之间的悲欢并不相通,起床这件事上也是一样。

世界上有一种狠人,闹钟只定一个、响铃了就立马起床,开机速度简直打败 99% 的人。

这种人,什么事儿做不成啊!

而有些人,则是那种闹钟一响、立马按掉、继续赖床的赖床星人。

醒来的第一件事,不是起床,而是翻身。

尤其到了冬天 S 属性(Sleeping)更是全面大爆发,这套动作就更加丝滑了。
身体舒服了,但心里不太痛快。赖床通常会被打上“懒”的烙印。

很多人一边赖床的同时,内心又充斥着忐忑不安。

在那短暂而又漫长的赖床时光里,无数个念头在和脑袋瓜里的瞌睡虫掐架:

不想起床!不想起床!不想起床!可迟到了该怎么办?

我爸要来掀我被窝了,我妈要来拉窗帘了,我的猫要来喊我喂饭了……但我只想睡,我好懒。

今天又要赖床了,我真不争气。从明天开始,6 点起床,给自己做早饭、跑五公里,25 年瘦 10 斤。必胜!

朋友们醒醒啊,赖个床而已,不必有如此复杂的心理活动,更不要自责、觉得自己懒。

爱赖床是天性使然,只要掌握好时间不耽误事儿,不用给自己那么大压力。

而且冬天赖会儿床,还有你许多想不到的好处。

赖床不怪你

可能是基因里自带的!

尽管目前赖床没尚未被明确直接归因于某种特定基因,但与光敏感性、昼夜节律和睡眠需求相关的遗传因素,可能会间接地影响你是不是更爱赖床。

比如与光敏感性相关的基因,如遗传因素 OPN4 基因,可能影响个体对光线的敏感程度。

天生对光线不敏感的人,即便清晨的阳光照进房间,也依然可以从容赖床,不受影响。



而冬天天亮得更晚,体内褪黑素的分泌时间会延长,让你更容易感到想赖床。

另外一些基因,如 PER3、CLOCK、BMAL1 和 CRY1 等,还影响着你是“早起鸟”还是“夜猫子”。

夜猫子倾向于晚睡晚起,很难做到早晨闹钟一响起,就 0 帧起床。

看到这必须提醒一下各位即将放假回家的朋友们,请在回家的三天之内,将这篇文章分享到家族群里并提醒爸妈反复诵读,告诉他们:

“医生说了,赖床不是因为懒,都是天生的”!

再加上冬天的被窝那么温暖,休假的时间那么自由放松,赖床本就是一件天时地利人和的事情。

如果他们不认可,咱接着往下看。有研究发现,赖床还有不少好处捏~

冬天赖床好处真的太多了

简直是零成本养生啊

深入研究了一番赖床,发现赖床不仅有法可依,好处还很多!

➊ 冬天适度赖床,有益心脑血管健康

起床起太猛,可能对身体不好。

早晨的血压会经历“晨峰效应”:起床后的血压迅速上升、心率加快,让心脏承受比较大的负担。

如果此时突然起身或做出激烈动作,可能导致血压波动和交感神经兴奋,一定程度上影响心脏健康。

再加上冬季天气又比较冷,尤其是空调不管啥用的南方朋友们,被窝里温暖如春天,被窝外寒冷如冰窟。

起床穿衣,那确实要鼓起勇气,要慢慢来。

多项研究表明,寒冷的环境和气温的骤降,会显著增加心血管疾病的发病率。

一项研究还发现,当环境温度每降低 1°C,心肌梗死的风险会累计增加 2%。

尤其是清晨的 8 点到 12 点之间,心血管疾病事件的发作是更多的。

这条值得抄送给容易有心脑血管问题的长辈们,劝他们冬天最好不要起太猛。

像咱们这样赖赖床,才是养生之道!

这样有助于身体逐渐适应变化,减少血压骤升,一定程度上降低心脑血管事件的发生风险。

➋ 适度赖床,有助改善认知状态,提高情绪

赖床还有个好处,帮你抹平起床气,维持一天元气满满的好状态。

其实所谓的起床气,一定程度上可能是由于睡眠惯性造成的。

人从睡着到醒来中间存在一个过渡期,这个时期被称为睡眠惯性。这时你会迷糊、反应迟钝、注意力不集中和记忆力下降。

想象一下,此时无论干啥都不得劲,更别提立马起身开始为一天的事务做准备了。


醒来后会立刻出现睡眠惯性(绿色线条),并在约半小时后消失

但如果你在醒来后赖会儿床上,就会很好地让睡眠惯性慢慢消散,甚至让清醒积极的好状态维持一整天。

这可不是我们瞎说的,有科学研究为证。

2023 年来自瑞典斯德哥尔摩大学的研究团队招募了一批参与者进行试验——

第一组为“赖床组”,他们会在闹钟响后再打盹 30 分钟。

第二组为“直接起床组”,参与者在闹钟响后立刻起床。

结果令人无比欣慰,赖床党表示心满意足:

闹钟响后赖床 30 分钟能显著改善认知能力,包括算数的速度、情境记忆和认知控制的能力。

此外,赖床组在上午还有更好的情绪状态,表现出更加友善和乐观,更低的疲惫感和坏脾气。

从某种意义上说,爱赖床的盆友们,其实是为一天的工作做床上准备。



赖床赖得好,真的会更开心。

赖床可能帮大家提供了更多的心理缓冲,消除清晨的紧张感,让人以更平和的心态面对新的一天。

就这种状态的员工,试问哪个老板可以拒绝?

说了这么多,相信赖床的必要性和合理性已经得到了充分论证。

马上过年回家,如果爸爸妈妈还在敲打爱赖床的你时,就可以挺起胸膛、充满自信地告诉他们:

赖床,真的是天经地义,还超级养生!
来源: 搜狐健康

结直肠癌是全球第三大癌症,在高收入国家高发,包括在十年以上的移民中高发,可见发病主因是生活方式。近期《自然通讯》发文显示,多吃乳制品可降低风险,核心是其中的钙质。

课题组收集英国54.2万名60岁左右女性信息,随访期间共1.2万人诊断结直肠癌。

在97个饮食因素中,17个与癌症发病相关,酒精是最高正相关项,每日10克酒精增加7%的风险,每日30克红肉或加工肉也让风险增加8%。

钙质是最高负相关项,每天摄入300毫克钙可降低17%的风险,200克牛奶可降低14%。进一步分析显示,牛奶防癌的核心是钙,奶中的其他营养素影响并不明显。

分析指出,钙可促进上皮细胞分化,减少DNA氧化损伤,保护肠道黏膜;可结合肠腔中的胆汁酸和游离脂肪酸,降低它们的致癌风险。

吃钙片有用吗?本研究高钙摄入人群中的饮食钙基线已经很高,钙补充剂未产生影响,但有其他研究称,每日吃300毫克钙片可降低9%的癌症风险。



专家指出,本研究发现了钙与结直肠癌的强烈相关性,建议通过牛奶等乳制品增强钙质摄入。钙摄入量增加还会带来哪些整体健康益处和风险,乳糖不耐受人群如何增强钙摄入,需要进一步探索。
来源:保健时报

鱼肉可以称为肉类中的“健康之星”,鱼对于保护大脑、心脏、皮肤等都有很大的益处,近些年,鱼类中Omega-3脂肪酸可谓是抗衰老领域的研究热点。那么,吃鱼都有些什么好处?如何吃鱼?

鱼类中的Omega-3脂肪酸有助抗衰

Omega-3脂肪酸是个“大家族”,其中EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)这两位成员,堪称“明星选手”。

二十碳五烯酸像是身体里的“抗炎小卫士”,它能在我们体内游走,一旦发现有炎症的“火苗”燃起,就会迅速行动,帮助减少炎症反应。而二十二碳六烯酸则对我们的大脑格外“偏爱”,它是大脑细胞的重要组成部分,就像给大脑注入了一股活力源泉,能够增强脑功能,让我们的思维更加敏捷。

随着年龄的增长,认知衰退的风险悄悄增加,二十二碳六烯酸就像一个忠诚的守护者,帮助降低这种风险,预防像阿尔茨海默病、痴呆症这类脑部疾病。研究发现,Omega-3脂肪酸中的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸联手,通过减少血液中的甘油三酯水平、降低血压、抑制血小板凝集等多种方式,让心脏的工作环境更加“顺畅”,大大降低了心血管疾病发生的风险。Omega-3脂肪酸在护肤方面也有着独特的本领,它能够维护皮肤健康,减少皱纹和干燥的情况出现。我们身体里的细胞就像一个个小小的生命工厂,会随着时间慢慢老化。而Omega-3脂肪酸凭借其抗氧化和抗炎的双重特性,宛如细胞的青春守护者,能有效地减缓细胞老化的速度。



吃鱼有助预防多种慢性病

从此前的大量研究中,我们不难看出吃鱼对健康的益处。心血管研究杂志发表综述,总结了可防动脉粥样硬化的食物。文章认为,吃鱼防动脉粥样硬化,因鱼肉中富含Omega-3多不饱和脂肪。适度吃鱼,可显著降低冠心病发病和死亡率。目前的证据表明,每周食用2~4份(每份150克)的鱼可防动脉粥样硬化。

广州生物银行队列研究分析显示,每周吃4~6两鱼,全因死亡率降低了15%,心血管病死亡风险降低了36%。

脑血管病变会增加血管性痴呆和脑卒中的发生风险。而一项法国的研究表明,多吃鱼有助于降低这种风险。

苏州大学研究人员开展的一项横断面研究提示,红肉吃得越多,代谢综合征发生风险越高,而多吃鱼可降低代谢综合征发生风险。

中国慢性病前瞻性研究分析数据显示,多吃鱼可以降低慢阻肺风险。研究发现,在女性中,与不食用者相比,每周≥4天吃鱼者的慢阻肺风险降低17%,这种联系独立于生活方式因素,但在男性中没有观察到这种关系。联合分析表明,每周≥4天吃鱼且生活方式健康的男性和女性患慢阻肺的风险分别低38%和48%。

成人每周吃鱼不少于300克

那么,这么好的东西,只能通过吃补剂获得吗?当然不是,一些富含脂肪的鱼类,比如鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼,它们都是Omega-3脂肪酸的“宝库”。还有亚麻籽油和核桃,它们也是不容小觑的“健康小能手”。

早餐时在面包上滴几滴亚麻籽油,或者闲暇时吃几颗香脆的核桃,都能充足地补充Omega-3脂肪酸。但任何好东西都要适量摄入,过量食用也可能会带来一些意想不到的小问题。

中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南建议,普通人应适量吃鱼,推荐每周吃鱼≥300克。《中国居民膳食指南(2022)》建议适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。成年人每周吃鱼2次或300~500克。
来源·: 煎蛋网

  短短22分钟的日常运动,或能大幅降低多种慢性病风险,包括心脏病和癌症。

  研究表明,每周进行超过150分钟的中高强度运动,能够显著降低患19种慢性疾病的风险。换算下来,每天只需不到22分钟。这个时间长度大约等于一集《辛普森一家》的播放时间,却足以对心脏健康、癌症和糖尿病等疾病产生显著影响。

  爱荷华大学医疗中心的研究人员调查了超过7000名患者的运动情况,并分析了他们的身体活动与慢性病风险之间的关系。数据显示,那些每周运动时间达到150分钟的参与者,其患上心血管疾病、癌症、呼吸道疾病和糖尿病等慢性病的概率明显较低。而运动量最少的人则显示出更高的慢性病风险。

  尽管运动对健康的好处早已被广泛认知,这项研究进一步强调了医生询问患者运动习惯的重要性。研究团队设计了一种简洁高效的方式,仅需30秒即可完成调查,为医生提供有用的健康数据。他们通过平板电脑向患者提出两个问题:
  第一,“平均每周你进行几天中高强度运动(比如快步走)?”(选择范围为零到七天)

  第二,“你平均每天以这个强度运动的时间是多少分钟?”

  这种简单的对话方式能帮助患者与健身处方或社区健康专家建立联系。然而,目前中西部地区没有一家医院会例行询问患者的运动水平,在全美范围内也较为罕见。研究团队希望这一调查方式能被更多医院采纳,让所有患者都能从中受益。

  研究负责人Lucas Carr教授表示,这种两步调查不会干扰患者的就诊流程,却能够提供丰富的健康信息。他强调,每天的短暂运动积累,可能成为对抗慢性病的有效武器。

来源:pix11

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的统计数据,呼吸道疾病感染率正在上升。


pix11新闻截图

CDC发布的各州呼吸道疾病活动地图显示,纽约州的诊断率较高,并且仍在持续增长。

尽管感染率上升,但研究人员指出,2024年12月纽约因呼吸道疾病就诊急诊室的比例较2023年同期有所下降。数据显示,截至2023年12月30日,纽约约有5%的急诊就诊病例被诊断为流感,接近4%的病例为新冠病毒(Covid-19),0.9%的病例为呼吸道合胞病毒(RSV)。相比之下,2024年12月28日的数据为流感4%,新冠病毒0.8%,RSV为0.7%。

数据显示,除住院病例外,2023年和2024年12月期间的呼吸道疾病检测阳性率大致相同。

全国范围内,CDC估计已有至少530万例流感病例,63,000例住院病例,以及2,700例死亡病例——其中包括至少11名儿童。

美国卫生专家建议,所有6个月及以上的人群每年接种疫苗以预防疾病。同时,公众应注意用肥皂和水洗手,清洁经常接触的表面,并避免与病患密切接触。
来源:火星宏观

内容提要:

  1、美国抗击通胀,离不开中国的廉价工业品;

  2、美国发行美元债,乞求中国购买;

  3、人民币国际化,会导致美元国际核心货币地位崩溃;

  4、美国人工成本太高,制造业无法回流;

  5、美国收紧高科技与华合作,是搬起石头砸自己的脚。

  最近,莫迪老仙去了趟美国,政界、商界,媒体,对莫老仙的热情,可以说是前无古人、后无来者。一个与老苏、小鹅友好合作了几十年的国家,在小鹅深陷黑土地上天天被乌军胖揍,揍到要拿核弹威胁世界的时候,毅然决然地与小鹅的对手称兄道弟,互诉衷肠,表示要全面深入合作了,其目的已是司马昭之心,路人皆知了。

  此事的详细解读请点击阅读《美国讨好印度,是围堵大国的需要,还是其经济吸引力?》一文。

  面对来突发的地缘变化和来势汹汹的全面包围,我们应该如何与美国相处?是柔性盘旋,尽量为我所用,还是正面硬刚,加速冲突?

  俗话说,知己知彼,方能游刃有余,百战百胜。我们在选择之前,是否意识到,我们对美国存在重大的认识误区?而这些严重的误判,将可能对我们的经济策略、措施、交往,产生重大负面影响。

  一、美国抗击通胀,离不开中国的廉价工业品

  我们很多人、甚至是大部分人都认为,美国离不开中国物美价廉的消费品。即使在中低端消费品生产线部分转移到东南亚之后,还有很多人认为,美国这两年,之所以出现高通胀,是因为2018年川普先后两次对我们商品加征的关税措施,一直没有取消,高关税导致从中国进口的物美价廉的商品减少,单靠美联储的加息措施无法控制通胀。

  实际上果真如此吗?那是因为持有该观点的人,从来只表达观点,不提供论据。

  第一、低技术消费品的生产线转移很快。东南亚在低技术消费品对美出口方面增长很快,其产品成本比我们还要低廉。此外,印度、墨西哥的消费品也在快速涌入美国市场,蚕食我们的市场份额。

  第二、中国制造对美国物价影响很小。美国贸易代表戴琪在2022年6月22日出席国会听证会时曾明确表示,涉及对华商品的关税,对降低美国的通胀影响十分有限。2022年美从中国进口商品5367亿美元,加征关税部分只有1800亿美元,仅占2022年美国消费额的1 %左右,全部取消关税措施,即降低20个点的关税,仅能影响美国通胀下降0.2个百分点。这对美国通胀的影响的确微乎其微。

  第三、从2022年到2023年,美国市场中国制造的比重在降低,但美国的通胀也在降低。2023年4月份,美国进口商品2529亿美元,同比减少1.8%,但从中国进口减少了20.8%。2022年4月,中国商品在美国进口商品中占比16.2%,一年后,中国商品占比下降到13.1%。但美国的CPI 已从去年6月份的高点9.1%回落到今年5月份的4%。

  从逻辑上看,美国抗击通胀,真的需要中国的廉价工业品吗?如果离不开,我们就有拿捏对美贸易的手段,不怕他不取消关税措施。如果能够离开,是不是得另寻出路?

  二、美国发行美元债,乞求中国购买

  美国国债的一举一动,都能长时间占据我们媒体头条与热榜。之所以如此,是因为我们大多数同胞认为,美国发行国债,需要乞求我们购买,我们购买美债,是对美国的大力支持,是我们借钱给美国人花。惹烦我们,抛了美债,美债就要崩盘了,美国就要发生债务危机了,美国经济就要衰退了,美国就要衰落了。以至于但凡美国财长访问中国,自媒体一定会有大量的“来求我们买美债“的文章。

  美国真的穷到如此,需要向一个人均GDP只有其17%的国家借钱度日?其实自媒体关于美债的这些炒作点,极其无知也极其无脑。

  第一、美国发行美债,从来不会求谁购买。美债就是一种全球来看回报都十分稳定的优质投资品。各国央行的外汇储备以及投资机构,在配置资产的时候,配置多少美债,都是资金管理者自己对美债收益率、风险度的评估与决策。

  第二、买美债的,从来都是为了收益,没人为了支持美国。就像我们买股票一样,有谁求你买了?逼你买了?你买了是想投资收益还是想支持上市公司发展?你最多是主观为自己挣钱,客观上有利于人家发展而已。

  第三、你不买美债,多的是人买。比如2023年1月份因为美元荒,一些国家包括我们,卖出美债买回自己的货币缓和汇率跌势。自媒体就开始渲染全球抛售美债,美债要崩盘了。但美国财政部公布的美债持有量排名前38个国家中, 17个减持,还有21个增持。美国之外的国家持有美债合计74025亿美元,还比上个月增持了838亿美元,增加了1.15%。

  我们长期减持美债的同时,欧洲持有的美债一直在持续增加。与2011年9月对比,2023年1月,我们累计减持了4108亿美元,但欧盟、英国、日本累计增持了14826、5568、1204亿美元。

  第四、截止2023年4月,我们仅持有8689亿美元,仅占美债余额的2.7%。即使全部抛售,对美债市场也不会产生多大的影响。

  三、人民币国际化,会导致美元国际核心货币地位崩溃 

  所谓的美元霸权,其实就是美元处于国际货币的核心地位。除了美元,国际货币还有不少。比如欧元、英镑、日元、澳元、加元等等。

  在美元后面加上霸权两个字,是我们其他国家灌输美国霸权的一个重要支撑,也是重要论据。

  每当美元加息的时候,因为息差导致资本外流,美元升值、其他货币贬值,我们就会发小作文,说美元利用其霸权地位收割各国财富;每当美元降息美元扩张时,美元通过投资与贸易流入各国,美元指数下降,其他货币升值,我们也会写小作文,指责美元利用其霸权,流入各国掠夺财富。

  所以,我们用货币互换协议、本币结算协议鼓励各国,联手抗击美元霸权。只要人民币国际化了,美元霸权就崩溃了。问题是:

  第一、美元加息是霸权收割,降息是霸权掠夺。这样的小作文,从逻辑上说得通吗?

  第二、换成其他任何一种货币接替美元成为国际核心货币,他加息或降息的实际后果,不是一样的吗?那么,到底是美元霸权,还是国际核心货币原本就不应该存在,我们都回到没有国际货币,以货易货的时代?

  第三、人民币国际化道阻且长。我们离彻底放开资本管制、自由兑换,还有很长的道路要走,而资本自由进出、自由流通、自由兑换,是人民币首先成为国际货币的基本前提条件。而要从国际货币成长为国际核心货币,还需要人民币所代表的科技水平、市场规模、经济实力、制度信用能够超越其他国际货币而被所有的国家所选择。

  因此,人民币国际化从理论上和逻辑上,并不会导致美元国际核心货币地位的崩溃。这个话,现在说还太早,至少需要已经成为国际货币之后才有资格吧。

  四、美国人工成本太高,制造业无法回流

  由于美国对劳动者的法律保护比我们的标准高很多,我们的双休、每周40小时工作制都还是我们为了加入WTO而被迫接受的西方劳动保护制度。毫无疑问,美国的劳动成本肯定比我们高很多。

  但是,我们因此就能够得出美国不适宜发展制造业,美国的制造业回流无法实行的结论吗?当然不能。

  第一、劳动力成本只是制造业成本的一部分,劳动力成本高不一定导致产品的生产成本也高。

  制造业的成本,除了劳动力价格,还有土地、物流、资金、能源、运输、税收等众多的成本。美国的人工成本高,但他们的其他成本,特别是制度成本,与我们还是有竞争力的。

  汽车玻璃大王曹总在一次访谈中谈及赴美开厂的动机时说:“我为什么跑到美国建厂呢?因为我们除了人工成本便宜外,其他什么都贵。美国除了人工贵,其他什么都便宜。”

  第二、科技进步正在淡化人工成本。无人生产线、机器人、智能工厂的发展,正在明显降低劳动力成本在制造成本中的占比,不断在削弱低工资对高工资的竞争力。

  第三、事实上,美国的制造业回流比预期的还要顺利。根据美国商务部经济分析局的数据,美国的制造业建筑支出在过去一年增长了超过了1倍,2023年4月份又达到了惊人的1900亿美元。自2022年以来,美国的电子行业的快速发展使得工厂建造量超3倍。这也是为什么美国的互联网企业纷纷裁员,但美国的就业岗位却在明显增长的主要原因。美国的制造业新投资项目,不仅来自于美国本土资金,还有大量的海外企业在美国新建工厂。

  美国制造业快速回流,特别是半导体投资大幅度增长,不仅摧毁了美国不适合发展制造业的谬论,还对我们的产业升级带来较大的困扰。我们在布局产业升级和半导体产业时,一定要考虑这一变化对我们今后高技术含量产品海外市场的干扰。

  五、美国收紧高科技与华合作,是搬起石头砸自己的脚

  近几年,美国制裁华为、中兴,采取了越来越多的打压中国高技术产业、特别是半导体产业的措施。毫无疑问,美国就是想阻碍我们的技术进步和经济崛起。我们应该采取切实可行的措施来与之周旋、应对,想办法打破美国对我们的高科技封锁与围堵。

  但我们发现,每每美国有打压我们高科技的措施,就有很多人说这是美国搬起石头砸自己的脚。比如制裁华为时有人说,没了华为5G,美国人就用不了5G。还有人说,我们并非制造不出来芯片,我们不做,是为了给美国企业订单,因为没有我们的订单,他们就活不了。

  6月28日,胡锡进也发表作文说:美国对华政策将是“瞎忙活”,且收益率极低。比如,他们搞“断链”影响不了中国的经济发展,反而促进了中国的科技自主创新,损害了美国头部科技企业的利益。

  我总觉得,这些说法,极其荒谬无知。

  第一、如果美国打压我们,是美国搬起石头砸自己的脚。我们有什么道理反对美国的打压啊?还祭出什么反制措施啊?应该欢迎他快点打压,让美国快点砸死自己啊!

  第二、如果说美国对我们高科技企业的围堵,会促进我们的科技自主创新,损害美国头部科技企业的利益。那我们也应该欢迎美国的围堵啊!对我们有利、对美国有害的事,我们为什么要阻止呢?

  第三、事实上,我们要承认,我们的高科技发展,还真的需要来自美国的技术、人才、设备和资金。华为营收从2019年的8588亿元,下滑到2022年的6423亿元,现在连5G手机都无法制造,只能生产4G手机,我们最牛的科技企业都如此,何况其他企业呢?

  明明对我们负面影响很大,却要说有利于我们发展。这样的小作文,这样的逻辑与话术,不仅于我们突破其打压无益,让美国人看了,连愧疚都省略了。

来源:StephenYeong

一周年碎碎念,一点微小的个体记忆

一年前的今天,上海两个月的封城以上海发布的“6月1日起有序恢复住宅小区出入、公共交通运营和机动车通行”结束,当然了,封城的开始也是上海发布,3月28日的“新一轮核酸筛查”。解封的推文下,上海发布放出来的评论是“我是六月一日过生日,感谢上海政府的礼物,我超喜欢!”“我爱魔都!”。

2022年的5月31日应该还是个工作日,下午守在电脑面前摸鱼(和上班)。打开手机发现楼道群里说小区的门开了,可以自由出去了,之前几天一直讲的是一个楼道有一两个名额一天可以出小区的门。昔日的卡口确实消失了,扫开一辆单车漫无目的的骑起来,一种巨大的陌生和手足无措感袭来,我获得了曾经在监狱里渴望的自由,但我要这自由做什么?就像肖申克的救赎中假释出狱的老大爷最终上吊自杀了一样。不远处的菜市场开始熙熙攘攘,人们涌了出来,买菜买肉,我也去苹果花园买了一只吐司,但为什么要买吐司?现在想想可能还是对食物缺乏的惶恐,那个吐司最后也就吃了三分之一,过了保质期就扔掉了。

如每一个在上海的市民收到的信息一样,鸳鸯锅封城,只要四天就完事。我买了一打方便面,和生菜鸡毛菜,最后一天还在公司(3月末日均确诊三千例的时候我居然还正常线下上班)旁边的精品超市抢购了一盒伊势万绿湖可生食鸡蛋—那个超市能买到的最便宜的鸡蛋,和一盒牛奶。现在想想这样保守的囤积物资多少有点可笑。鸳鸯锅封城先只封浦东,于是所有的跨江的地铁线都只驶到临近黄浦江的车站,3月30日时还去体验了一番如此的盛况,二号线终点站南京东路,四号线终点站南浦大桥,八号线终点站终点站小南门,晚上七点钟的人民广场站空空荡荡,只有保洁阿姨在徒劳的拖地。从南京东路走向黄浦江边,空无一人的南京东路还是第一次见到,同样空荡荡的江堤上有人跑步,望向对岸,陆家嘴的灯光还是毫无异样地辉煌,从金陵东路走去豫园站,回望外滩的方向,江对岸花旗银行幕墙上的LED上是巨大的I♥上海I♥侬(侬是上海话中的“你”),映照在空旷的路上。



几天后食物自然即将耗尽,楼道群里的人们开始寻觅团购群,我团到的第一批东西居然是意面、玉米片和粗粮饼干。我拿了两包烟跟楼上换了海底捞番茄底料,番茄底料加洋葱番茄和随便什么肉,浇到意面上,也确实像那么回事。接下来是蔬菜包、肉、两块钱一个的鸡蛋、面包和水果,想要靠叮咚美团抢菜是徒劳的,只有自组织的团购才稳定靠谱,只不过要等上几天才能收到。起初还是一天三顿饭,早上麦片中午吃个泡面晚上和室友炒两个菜闷一锅饭;中间一度团到了面粉,从楼下借了擀面杖,和了面擀饺子皮包饺子,从下午一点忙活到八点钟才吃上,也就折腾了那一次就再也不弄了;后来一天两顿,随便炒个鸡蛋做个粥就是一餐,家里没有称,解封了去表哥家吃饭,一称瘦了20斤。

封城中本来准备写些日记,结果只零零碎碎的坚持了几天时间,之前有一篇已经发到了matters上-今天是上海封城的第53天,还有接下来封城初期没有那么愤怒时候写的:

4月13日 Lockdown的第13天

已经渐渐习惯了居家的生活,早上八九点钟起来,洗个澡回回邮件,下午煮点茶喝,傍晚给室友们做个饭,饭后盘点下剩余的物资和明天该做些什么菜。已经没有居家初期对于食物的焦虑,社区的团购带来了充盈的食物,至少对于年轻人而言是这样的:从牛奶到蔬菜,面条大米和菜馒头应有尽有。我自觉已是上海疫情封锁中受影响最小的人了,封城的时间最短、有固定的工作可以线上办公、没有被感染上covid…现在的病毒真的还有那么可怕了么?如果还是如两年前一样的话,那外国政府都视人命如草芥了,这两年国内的施打疫苗、处置患者的经验都是不存在的了么?

(一年后的评述:关于感染后被拉去方舱中,方舱里老人的境遇可以看一下我的朋友Hayami写的《我在方舱,看见老人们的孤岛求生》。曾在墙内的微信公众号获得一千万的点阅后才被删除。)

4月14日 Lockdown第14天

晚上做饭的时候对面楼又一次吹起了萨克斯,这一次演奏的是《明天会更好》。在被封城的现在能听到演奏这样的一首歌,确实有如沙老师在文中所说的“不亚于在冰箱里忽然发现还有一瓶可乐”。可对于现在的环境里,明天真的会更好么?至少对我而言对当前撕裂混乱社会的厌恶、对未来的不确定性的担忧远远大于对未来的企盼。明天会更好于1985年首次演唱,两年后台湾戒严令被取消、多年来的党外运动走上了台前;那一年前的大陆在改革开放后,文化和思想都有着极大的自由…

(一年后的评述:上海解封前几天,在前法租界的延庆路上,便有市民在街头弹唱起《明天会更好》,在微博等墙内平台被转发了许多次,对于我自己而言还是最喜欢街头的这一版,更富有生机和力量。最近刷ig时才发现1989年香港社会民主歌声献中华时候也曾一度献唱过这首歌,让上海乃至全国发生的事情于四十年前的事情产生了关联)

核酸是无休止的。就像上学时候运动会走队列练习一样,走一次,不行,再走一次、再走一次,每天的新增确诊从三千变成两万三万再缓慢的下降。也是封城后才晓得小区居然有像学校那样的广播体系,来催促你去做核酸,而毋需如很多小区一般要社区的人手持一个大喇叭在窗户底下喊。起初还很正常,按照楼道的号码依次喊去做核酸,接下来是在开始做核酸前播放红歌,社会主义好我爱祖国将士们听党指挥,特别还是在早上六七点钟时播,大抵是为了提醒您别忘了赶紧起床做核酸。还送了很多很多很多的抗原,每天打卡上传,后来也懒了,一个核酸片片儿能拍一周直到褪色。

离开上海前的几天,平日在天津工作的好朋友来上海玩,阴沉闷热的天气里我们从徐家汇书院走到徐家汇公园,她问我,你会不会对上海有归属感?很难回答这个问题。来了一年多没有户口没有房子,甚至连暂住证都没办,从户籍的角度上来说我和盲流没有本质的区别,还记得公司里的本地同事一本正经的跟我分析半个小时这个拆迁给了多少钱多少套房子,这个晚拆迁了几年就多给了多少。但归属感又不是明明白白白纸黑字的户口对吧,归属感可能像幸福感一样,是点状的而不是条块状,和朋友在解封后的街头喝酒、吃老弄堂的苍蝇馆子、给没带口罩的爷叔送一个口罩、和准备在上海买房子的朋友讨论各区的区位(?)以及在去年的11月街头行走,归属感在每个小小的事件中随机存在。

清空房间是一个大工程。明明记得来的时候只有一个背包和一个箱子,把书送了好多朋友、能挂闲鱼挂闲鱼之后还是好几大箱子。最难抉择的是把什么衣服扔进登山包里背走,这个带不带、带两件还是三件、本来还想带三双鞋,结果登山包完全放不下只能带两个,完全忘记大学时候长程旅行的登山包是怎么收拾的了。最终也只放进了平日很小一部分的衣服,之前还总觉得衣服不够穿的,或许人生活在世界上需要的东西真的不太多。

最为舍不得离开上海的还是这座城市丰富的公共空间和同温层的朋友们,每周不重复的活动在市区的每一个角落中进行茑屋书店半层书店黑石公寓育音堂日领馆兰心大剧院;今年三月份考语言考试前准备的时候还去了好几家图书馆,普陀区图书馆、上海图书馆和上图东馆,最后还是觉得上图老派古朴的气质最为对胃口,如果人不多的话徐家汇书院也会是一个好的选择。

我在上海的朋友们大抵是从豆瓣、播客听友群和同好群里认识的。已经消失了好几年的好奇心日报的读者群还存在着,和上海的群友们形成了小小的线下同温层,在严老师索老师的润府度过了一个个美妙的夜晚,想来第一次的抗原还是在可以望到浦东四件套的虹口一代润府里做的;和翻电群友们则是在一次次的群代会中熟络,从永福路上的雍福会到莘庄的圣诞派对、以及11月路上行走后逾三十个人挤在李师家小小的客厅,复盘这震撼人心和公民教育101的一晚。李师走后,故宅被wayne师接手,成为群友们举行活动的公共空间,每周电影放映、碎片谈,当然更多的是不定期的骑行观展吃饭和喝酒。爱每一位同温层的朋友们,也祝大家应润尽润,心想事成。

中环到北翟高架到虹桥枢纽,曾经出差旅行和送表哥离开上海的路线再熟悉不过,对城市交通地理的亲切应该也算是一种归属感。值机托运安检登机,同样熟悉不过,但这一次在上海没有了可以回的家,这天很炎热,徐家汇气象站的温度打破了历史记录,飞机一跃而上进入云层。

再会了上海、さよなら。
来源:YouCore

  在《鲁豫有约》这档访谈节目中,当主持人鲁豫采访嘉宾时,如果得到的回答与她的预期不符,她会习惯性回一句话:“真的吗?我不信!”

  这样的质疑,常常让嘉宾感到尴尬,甚至哑口无言。

  就连鲁豫自己,后来也忍不住在脱口秀中自嘲:她刚到凤凰卫视主持节目《凤凰早班车》时,工作非常辛苦,但身体却一点问题都没有。

  体检的医生对她说:“没问题呀,你这么健康,工作肯定很轻松吧。”

  鲁豫回答说,“我天天工作十几个小时呀!”

  结果医生回道:“真的吗?我不信!”

  随后,鲁豫开始吐槽这句话,“这大夫说话怎么这么难听啊。”

  像鲁豫一样,我们都清楚没有人喜欢被否定;但在实际沟通中,我们却又经常忍不住反驳他人。

  比如,当别人兴致勃勃地分享一个最新发现时,有些人会回答说:“你才知道呀,我早就知道了。”

  当下属向领导汇报工作想法时,有些领导会立即回复:“你这个思考逻辑是不是有问题啊?”

  当你习惯了反驳他人,你会发现主动与你交流的人会变得越来越少,偶尔难得有个人来跟你交流,你往往也是跟对方聊得不欢而散。

  既然习惯性反驳对人际关系损害这么大,那么我们该如何调整这种表达倾向呢?

  你不妨试试以下三点建议:

  01 第一回应Yes

  每个人心中都有一套自我保护的心理防御机制,为了保护自我的认知、立场和自尊,当听到反驳时,这个防御机制就会咯噔一下激活,让你不自觉地反感对方的言论,哪怕对方说得天花乱坠,你也听不下去。

  因此,对别人话语最好的第一回应永远是“Yes”。

  当对方听到你说“Yes”后,自我保护的心理防御机制就不会被触发,他会不自觉地开始听你说yes之后表达的观点和意见。

  你可以观察下,你周围那些和人相处愉快的朋友、会管理和激励人的领导,是不是大都是“yes”派呢?

  要说好“yes”,由浅到深有三点方法:

  1 简单附和

  这是最容易做到的,你只需要点头,说“是的”,“你说得对”即可。

  只要做出认同的姿态,哪怕你是假装的,对方也会忍不住对你产生好感。

  2 提炼认同点

  从对方的表述中,提炼出要点,并以特别认同的方式讲给对方听。

  例如,有人跟你感慨:“我觉得管人啊不能一刀切,要能容忍不同人的缺点。像谁谁谁,她办事一根筋,不知灵活变通,与其要她灵活变通,不如就只给她安排需要原则强、变化少的工作。”

  这段话你听了后,就可以提炼出认可的部分,并反讲给他听:“你说得太对了!我们做管理,就是要像你说的这样,用人所长、避其所短。”

  这种提炼认同点的Yes,就比简单附和的效果更进一步,对方不但对你有好感,而且还觉得你有水平,你的认同有价值,就更愿意继续跟你聊下去。

  3 感同身受

  如果你还能设身处地地理解别人的情绪,做到感同身受,那这种Yes就更高级了,对方会视你为知音。

  不过这一点比前两者都要困难很多,因为它要求你跟对方有类似的身份地位、价值观、知识结构或者相同的成长经历。比如一起同过窗、一起扛过枪。

  所以,这种Yes作为可选项即可,碰巧能做到更好,实在没法共情,做到前两点也完全够用了。

  只要你能将自己的第一回应,默认改成“Yes”模式,一周之后,你就会发现自己和别人的对话会流畅很多倍。三周之后,你跟周围人的人际关系就有明显的改善。

  02 降低Ask的质疑感

  跟人对话时,第一回应默认用“Yes”,肯定是最佳选择。但如果在对话过程中,你只是一直点头表达Yes,对方就会觉得你在敷衍了。

  特别是许多人的表达能力有限,很多时候他自己都觉得没说清楚,你却点头说Yes,不但不会拉近跟对方的关系,反而会让对方瞧不起你。

  所以,人际沟通时还得会Ask,用提问跟对方做一些澄清。

  这时问题就来了,提问问得不好,就很容易让对方产生被质疑的感觉,觉得你是在质疑他。

  我就亲历过一个反面例子:

  前段时间,我闺蜜(差点成了前闺蜜)追剧时喜欢上了一个明星,我们闲聊时她感慨道:“朱一龙真帅啊。”

  我没多想,直接回了句:“哪里帅呢?”

  她当即和我翻脸,觉得我质疑她的看法很可笑。

  我是真委屈呀,因为我压根没想着质疑她,确实是不知道朱一龙长什么样,就是单纯想问下他哪个地方比较帅气。

  但没留意提问的方式,就被闺蜜误解了。

  在生活中,和闺蜜发生这类误会还好,因为彼此了解对方的为人,事后很容易解释清楚。

  但如果是在工作中或者和还不太熟悉的人发生这种情况,他们可能就不会当面跟你表达不满,而是会私下认为你爱抬杠、情商低。

  我经常因为爱提问发生类似的误解后,痛定思痛总结了三个减少Ask的质疑感的方法,跟你分享下。

  第一,Ask前,先表达对对方观点的理解。

  比如,“我理解你的意思是......,可以再进一步解释......吗?”,“你刚才提到的观点很有启发性,可以再具体说下吗”。

  这可以让对方明确我们提问的出发点,是真诚的理解与好奇,而非质疑他的立场。

  第二,Ask时,避免使用绝对或极端的词汇,如“为什么”、“真的”、“怎么会”。

  这些词汇容易让问题显得过于直接、甚至挑衅。

  你可以选择更温和的措辞,让提问的语气显得更开放和中立。

  比如,“请具体解释一下”,“请举例阐明”,“可以详细描述......的原因吗?”。

  第三,观察对方反应,在必要时澄清Ask的目的。

  如果察觉对方有被冒犯到的信号,立即适时重申你Ask的目的。

  比如,“请不要误会,我提问的目的是为了更全面地理解您的观点。”

  像上面这样降低Ask的质疑感后,你的提问就只会拉近跟对方的关系,而不会被对方误解了。

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  03 正确表达No

  第一回应“Yes”,对话中适时Ask,你已经完全能够拉近跟任何人的人际关系了。

  但如果你还想有更进一步的效果,让对方不仅是亲近你,还更看重你,甚至崇拜你的话,那还得学会正确表达No。

  如何正确表达No呢?

  在辩论节目《奇葩说》中,蔡康永表现出的三项辩论技巧就很适合我们上手应用。

  1 引用例子来表达相反的观点

  《奇葩说》有一期的辩题是:“痛苦的绝症病人想要放弃自己的生命,我该不该鼓励他撑下去?“

  蔡康永没有直接说“不该鼓励”,而是以他主持的《康熙来了》为例,说节目当时宣告停播的时候,很多观众鼓励他继续做下去,但是他压力很大,不开心。他更希望观众们能够肯定他的过去,让他离开,这样他反而会更舒服。

  像蔡康永这样,通过引用具体的例子来阐述相反的观点是一种有效的策略。

  通过引用具体的例子或讲故事,可以直观地展示相反立场的影响和后果,从而更能增强对方对你相反观点的接受意愿。

  在实际工作中,当你想要表达No时,同样可以多采用这种引用例子或讲故事的方式。

  比如,不赞同对方的方案时,你可以回复,“这套方案我之前正好用过,当时的具体情况是…”,或“类似的方法正好其它有项目用过,具体情况是…”。

  基于具体事实或实例提出的异见,会显得你更加中立和理性,也更易被对方接受与理解。

  2 表达对对方的关心和担忧

  针对辩题“没有上进心,有没有错?“,相比于其他辩手言辞激烈地输出自己的观点,蔡康永不是给出自己的观点,而是站在对方的角度表达出自己的担忧和顾虑:

  “我没有办法说没有上进心是一个过错,可是我有把握地说,没有上进心,你一定会错过。”

  当你像蔡康永这样,站在对方的角度,设身处地地为对方的处境表示关心和担忧,对方自然就会愿意听取你想要表达的内容。

  工作中,当你想表达不同意见时,也可以运用这个技巧。

  可以这么说,“我担心这个时间节点实施,会影响你任务的最终完成效果”,或“如果没有进一步落实相关条款,后面推进这个方案,我担心你会遇到困难”。

  3 提供替代方案

  针对辩题“该选择爱你的人,还是你爱的?”,当对方辩手提出“选择我爱的,因为我要主动追求让自己成为一个更好的人”的观点时,蔡康永的回应是这样的:

  我觉得大部分人在一味在爱对方的时候,常常是忽略了自己最美好的部分。

  我们常常不够爱自己,常常要通过爱我们的人才能够发现我们自己有多么好,所以我们最后是依赖着那个深深爱我们的人,而让我们相信自己值得被爱,我们是一个好的人。

  因此不要轻易拒绝,让你感觉到自己好的机会。

  在不得不否定对方的同时,像蔡康永这样,给对方提供一个更好的替代方案,告知对方:“其实要达成你的目标,可能存在一个更好的方案供你参考。”

  这样,对方不仅不会反感你的否定,还会认可你的专业,甚至感激你的建议。

  在工作中,当你想表达不认同时,也务必要提供一个替代方案,这样就可以给对方传递一个友好信号:我的异见是基于对问题的深入思考,是想帮你解决问题的,而非主观反对。

  用好上面三个正确表达No的方法,不仅不会让对方产生反感,而且还能让对方感知到你是在帮他更好地实现目标或帮他变得更好。

  04 小结

  习惯性反驳的根源是,你更乐意停留在自己的舒适区里,按自己习惯的方式与人交流。

  这么做了后,你确实是爽了,但也给别人留下了“与人为难”“爱抬杠”的不良印象,从而摧毁了自己的人际关系。

  挽回的方式切实也挺简单,就是转变自己与别人的说话方式即可。

  1、与人交流,第一回应默认讲“Yes“。

  2、当需要提问时,减少Ask的质疑感。

  3、不得不表示不同的看法时,用以下三个技巧正确表达No:引用例子、表达关心和担忧、提供替代方案。

来源:李承鹏


资料图片:李承鹏

我没有女儿。但对拥有女儿那种如饴在口的美好,感同身受。

有一天,春运。因为急着要去西昌采访,我挤上了一趟长途客车。人多极了,那趟车开进新南门客车站时,坝子上的人忽然像被磁铁吸引过去的粉末。司机并不立即停住,点一脚油门踩一脚刹车。粉末们一会东一会西。好歹停住,人们像抛石机一样抛进行李,有的从门里进,有的直接从窗户翻进去。

那是九十年代末的一个普通场面,空气里混杂着汗味,脚臭,蔬菜味,我身边坐着一对父女,准确的说是从窗户外冲进来一对父女,他把女儿递给我,自己又翻进来。
也不怎么谢我,坐定,他就急急地不知从哪儿掏出一只苹果,粗砺的手擦了几下,让女儿吃。女儿约莫四五岁,眼睛很大,眼仁黑黑的透着灵气,是西昌、大凉山女孩子常见的长相。

那地方的小女孩,干净的像未经雕琢的玉。她吃着吃着,就睡着了,阳光晒了进来,照得她的鼻翼也有些透明。

那父亲看着阳光,忽然掏出一张帕子,挡在窗上,其实是挂在窗帘早不知去向的一根铁丝上。车厢晃动,不一会儿,帕子掉下来,他又挂上去,用粗糙手指把帕子仔细卷在铁丝上……再一会儿又掉下来,他就不断挂上去。

最后他用身体挡住阳光,车行路上,阳光的角度不断变化,他调整着身体的姿势。其实徒劳。

但他很幸福。

我有些嘲笑,这粗人刚才为什么不用帕子擦苹果。

快到眉山时,忽然一脚刹车,女孩的头撞到前面座椅,哭了。那父亲破口大骂司机,很脏的川骂。又怕女儿疼,给她揉了揉额头,她哇的就吐了,他一伸手,接住了。

女儿一直吐,他一直用手接住,直到女儿平静下来时,他才有空扯下那张帕子擦自己的手。

我想,这是出门在外打工父亲用的万能帕子吧。

不一会儿,车停休息区,那时还叫加水。父亲抱着女儿冲下去,抢占了水龙头,给女儿洗着吐脏的前襟,手,脸……

天很冷,为了怕张冻疮吧,他又不知从哪儿掏出一盒抹脸的,擦手,擦脸,很仔细,却严重不分顺序。

这样的父亲终会老去,老得抱不动女儿,翻不进窗子,挡不住阳光刺眼。女儿慢慢长大,亭亭玉立,即将迎接自己的爱情、婚姻……

白居易写过一首极美的诗:苏家小女名简简,芙蓉花腮柳叶眼。十一把镜学点妆,十二抽针能绣裳。十三行坐事调品,不肯迷头白地藏。玲珑云髻生菜样,飘摇风袖蔷薇香……

有一天,这女儿走在路上被一棍子打晕,拐了坏人家,用铁链拴住,生了八个孩子,得了精神病……

你却认为这是中国农村的不良风俗和贫穷使然,谁都想娶妻生子,跟饿了要吃饭一样,拐跑一个女孩,人性而已。

这太脏了。

为什么要站在施暴者的而不是受害者的立场呢呢?显得视角更广,更宽容吗。

你听得见女孩被强暴时呼唤天地无应破碎的声音吗。

真希望铁链女的父亲是杨佳,或者美国那个父亲。当全村目睹悲剧,二十五年连个报警的人都没有,此时别装逼告诉尚存正义的人:你要遵守法律。

双方不对等时,装公允,就是帮凶。

周云蓬唱不要做中国人的孩子,不要做乌鲁木齐的孩子不要做云南的孩子不要做南充的孩子。

白居易那首诗写的极美也极悲伤,后面的结局,我尝试翻译成大白话:

这漂亮的女孩啊,能把头发编出各种花的样子,她走起路来,衣袖间都飘出蔷薇的香气。

她举手投足,都那么婀娜多姿,她转动起来,浑身上下像是发着光一样。

这花儿一样的女孩,却在她即将出嫁的前一年,突然死掉了。

不要悲伤啼哭啊,她也许本不是世间凡物的妻子。她恐怕是天仙贬谪,只合着在人间待到十三岁。

好物易逝,彩云易散,琉璃易碎。

这段短文字,不算文章,手机上匆匆写就,最后:

每一个文字都是一个具灵性的符箓,我手写我心。别乱写,有报应。
来源:推特

近日网络热转一篇网易跟帖,一名黑龙江省的网友贴文引发关注,贴文强调“你们是你们,我们是我们”“我们没有一寸土地,你让我保卫啥?”

近日,网传针对打台湾的话题,网易跟帖中一位黑龙江网友写道,“你们是你们,我们是我们,别我们我们的,我们没有一寸土地,你让我保卫啥?”

  “我们没有养老,没有医疗,没有住房,我们的孩子上学要房产证,要分学区,要各种费用,我们没有特供,我们没有资源,没有生产资料,我们连摆摊的地方都(没有),没有生活来源”。

  “三年疫情你们没给我们一个口罩,现在的疫情大爆发没给我们一粒药,我们现在感染的这么重,你们不管我们死活的,所以别我们我们的,我们是我们,你们是你们”。

  “生孩子想起我们了,献血想起我们了,打仗想起我们了,你们让你们的子女去打吧,我们不去,我们保卫谁?保卫哪些人群?保卫我们没有任何希望的生活吗?”

  “再说了,他们打的也不是我们,而是你们,让你的子女子孙去吧,让你们的子女子孙从世界各地回来上战场吧!”

此外,美国众议院两党近期合作成立应对中共的特别委员会,同样强调在实施过程中区分中共与中国人民。稍早前的1月10日,美国会众议院以365票赞成与65票反对通过成立“美国与中国共产党战略竞争特别委员会”,重新评估美国对中国的外交政策。

  首任主席、共和党联邦众议员麦克·加拉格尔(Mike Gallagher)在致词中说,“我们必须在国会建立联合的力量来对抗中国共产党,在实施过程中的每一步,我们都必须确保把中国共产党和中国人民区分开来,我们与中国人民没有争执,而且他们往往是中共侵略和镇压的主要受害者。”有分析指出,这次把众议院将此特别委员会刻意命名为美国与“中国共产党”战略竞争,表明美国的新一届国会继承并发展上一届政府的理念,将“中共”和“中国人”清楚区分。

  美国从上一届川普政府开始,将中共与中国清晰区分开来,前国务卿蓬佩奥多次公开强调,“中共不等于中国人民”,“美中冲突只是美国和中共之间的冲突”。
来源:万维

关于小费这件事,加拿大人已经吵了很久了。尤其是在疫情后,服务行业的员工似乎为了弥补大流行中的损失,期望消费者给越来越多的小费。于是POS机上自动出现的“0”小费消失了,而且百分比也暴涨。

现在往往看到的最低小费为15%,最高的已经到了30%。如果吃顿饭+13%税,并且在税后再加30%小费,基本上是基础价格的一半。很多加拿大人现在对什么时候应该给小费,以及给多少小费已经非常困惑。随着加拿大几乎所有东西的价格都在上涨,小费越来越贵也引起了很多人看不惯。在 Reddit论坛上,一位用户问大家:“你对小费文化有何看法?”,结果这个话题引爆口水战,大家都在热烈讨论。楼主自己写道,“我感觉小费已经失控了,随着持续的生活成本和通货膨胀危机,即使通常不给小费的地方现在也要求你给小费,这很荒谬……而且,这些地方的默认选项最低要18%!我想知道这算什么 我想听听大家的想法。”有人马上表示同意,“小费已经完全失控了,我们现在的小费率是世界上最高的,这个百分比高得不合理,而且要求提供小费的行业数量每天都在增加。”还有人在出国旅行后对加拿大的小费文化更看不惯了,觉得这种费用很残酷。

有网友说“今年秋天我在欧洲呆了几个星期,现在完全看不惯加拿大的小费方式了。在欧洲,小费是不被期望的,如果你真的想给小费,也就是留下几欧元。”

有人开始爆粗,“老实说,我TM太讨厌给小费了,”不过这位网友就明确表示他不会将这种情况归咎于餐馆服务生。

“在爱尔兰,你过去常常给 2-3 欧元作为对真正优质服务的感谢。在这里,我预计至少要给最低限度的 10%。重点是,这不应该强迫。”同样,其他人也对在没有餐桌服务的情况下被要求给小费感到越来越沮丧。

“无论 POS 机‘建议’什么,我都不会给餐厅柜台服务或外卖订单小费,”有人写道。关于什么时候绝对有必要给小费,礼仪专家丽莎·奥尔 (Lisa Orr) 在接受Narcity采访是分享了一些建议。Orr 说:“我要说的一个情况是,加拿大的小费真的是没有商量余地。如果你负担不起,你就不应该去餐馆用餐。”她解释说,如果您不打算给15% 到 20% 的小费,那么您会主动损害服务行业的底线。“这是人们的期望,也是餐饮业人们维持生活工资的一部分,”她说。“所以这是我认为在社会上真正没有商量余地的地方。”大家现在吃饭给多少小费?对加拿大的小费怎么看?

来源:自由时报

在本届冬季奥运中,代表中国出赛的中美溷血滑雪女将谷爱凌(Eileen Gu)因国籍问题饱受争议,对此作家颜择雅认为,谷爱凌应该没有违反奥运国籍规定,但真正造成的问题是打击亚裔在美国的形象,并可能对亚裔人士在美国入学时造成负面影响。

  颜择雅在脸书撰文指出,中国需要谷爱凌那片金牌,但美国并不需要,谷爱凌在中国赚钱,美国只会在意她有没有老实报税,至于国籍问题,谷爱凌宣布效忠中国队时,有告知美国与国际滑雪协会,因此无论有无放弃美国籍,应该都没有违反奥运规定。

  但颜择雅点出,谷爱凌真正的问题是打击亚裔在美国的形象,而且她一边准备为中国出赛,一边以美国公民身分申请总统奖学金与斯坦福入学,但在美国,国籍对申请大学入学以及奖学金而言相当重要,何况牵涉中国。

  因此颜择雅担心,谷的行为未来会影响亚裔的大学申请,门槛恐将更加提高,因此颜表示,亚裔根本应该谴责谷爱凌,但伤害已经造成。
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1.研究分析及编写报告。
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1.具相关智库调研经验者佳,国内外名校生优先录取,留学生兼职亦可。
2.善于分析归纳总结,有较高的报告撰写能力。
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联系人:人力资源部 冯专员、蒋专员
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电话. 401-404-5419

由我江苏省人民政府侨务办公室主办的2011“海外华侨华人高层次人才江苏行”活动定于今年6月在江苏举行,热忱欢迎贵会有意来江苏创业发展的高层次人才报名参会,相关活动信息附上,同时,也可登录国家千人计划网站或国务院侨办网站查询。祝好!

江苏省人民政府侨务办公室经济科技处
蒋敬兵

为认真落实《海外人才为国服务计划》,积极为海外华侨华人高层次人才回国创新创业搭建交流合作平台,在国务院侨办经科司的大力支持下,江苏省人民政府侨务办公室将于2011年6月22至25日举办“海外华侨华人高层次人才江苏行”活动。

热忱欢迎博士毕业在海外工作三年或硕士毕业在海外工作五年以上、拥有自主知识产权项目或专利技术且有意到江苏创业发展的海外华侨华人高层次人才踊跃报名。我们将根据报名人员的技术或项目,经与有关市对接评定,遴选确定正式参会人员,并发出邀请函。参会代表在苏考察期间的食宿行费用由我方承担。

报名时间:即日起至2011年3月31日止。

报名方式:请用中文填写好报名表,邮件发送至我办。

联 系 人:江苏省侨办经济科技处 吴新华、蒋敬兵

电 话:025-89638834,89638841

传 真:025-89638850

邮 箱:jjbqb@126.com; wxhjsqb@hotmail.com

附:报名表、招才引智需求及相关政策

江苏省人民政府侨务办公室

2011年1月6日
百捞汇火锅海鲜酒家 (百撈匯火鍋海鮮酒家 B.L.H Shabu Shabu)
142-38 Roosevelt Ave.
Flushing, NY 11355
Tel. 718-961-1668

时尚火锅 正宗粤菜
严氏美食坊 (嚴氏美食坊,Jack Yan's Restaurant)
41-28 Main Street, 3C
Flushing, NY 11355
Tel: 718-939-5472
海都大酒楼 (海都大酒樓,King Star Restaurant)
6022 8th Avenue
Brooklyn, NY 11220
Tel: 718-492-6888
金煌大酒楼 (金煌大酒樓,Bamboo Garden Restaurant)
6409 8th Avenue
Brooklyn, NY 11220
Tel: 718-238-1122
Tel: 718-238-1113
纽约州执照验屋师,诚信可靠。专业服务,真正代表客户利益。

Architectural design
Violation removal, C of O.
违章更正,新屋改建,申请CO,修理估价房屋。

NYC/NYS Asbestos Lic. number: 115788
纽约州注册工程师执照#:115788
石棉检查,石棉报告,

NYS Home Inspector NYS Pesticide/Termite
纽约州注册工程师,全能验屋,杀虫/白蚁执照,白蚁证书。

Tel: 1-646-234-1884, Kevin Mai (Project Manager)
Fax: 1-718-961-3885
email: nycqueens2002@yahoo.com

PO Box. 580211
Flushing, NY 11355
南京大学——纽约大学理工分校创新创业学院执行院长招聘启事

南京大学——纽约大学理工分校创新创业学院(简称创新创业学院)现面向海内外公开招聘学院执行院长,热忱欢迎海内外专家、学者前来应聘。

学院简介:

创新创业学院是南京大学与纽约大学理工分校加强两校深层次合作交流、致力实现双方的国际

化建设目标而创立的具有高度创新意义的教育实体,以促进高等教育国际交流、打造创新创业教育品牌、提升社会及企业创新创业素质、推动科技创新成果孵化和产

业化为目标。其目的是充分整合和发挥中美两所著名大学的优质教育资源和国内外相关资源,通过全新的教育理念和教育方式,为中美双方人员,特别是为政府工作

人员、企业界人士及大学生进行创新创业教育,同时开展国际教育交流,实现科技创新成果的产业化。创新创业学院由南京大学及纽约大学理工分校双方代表组成的

管委会管理。院址设立在南京市仙林大学城.

岗位职责:

全面负责学院建设发展,
主持学院行政、财务工作及学院项目发展,包括通过各种方式支持项目运行。目标包括培养科学、工程、管理及其它领域的未来领导者;促进两校的课程建设、教学

和研究合作;通过创新、科技和管理培训为国内外企业提供专业支持;促进南京大学与纽约大学理工分校之间的教育及科研合作;实施创新创业项目支持南京及长江

三角洲地区的经济社会发展。

应聘条件:

应聘者年龄不限,身体健康,具有技术或管理专业背景和硕士或以上学历者优先。要求应聘者

领导能力强,富有开拓进取精神,有战略眼光,对创新创业活动有较为深刻的理解和知识;能够熟练运用中英文交流,在工商界或学术界有十年以上丰富成功的工作

经验。具有在中国或美国的跨国公司工作经验者优先。

聘任期限和待遇:

聘任期限三年并可延聘;工资待遇参照南京大学高层管理人员标准,并可协商。

应聘者须提供的材料:

应聘者须提供的材料包括中文或英文的个人简历,学历、学位证书,职称和获奖证书(复印件),任职证明,近五年承担的科研项目或取得的成绩,受聘后的工作设想和目标。申请材料(可提交电子文档)提交期限是2011年 1月 31日。

招聘程序和方法:

南京大学及纽约大学理工分校将成立委员会负责招聘工作。招聘程序为:
申请和材料递交; 书面评审和资格审查;
面试和答辩。经管委会批准,具有适当学术及工作背景的候选者将被任命为非终身聘用的执行院长。

联系方式:

联系电话:86-025-8359-6958

联系地址:南京市汉口路22号 南京大学国际学院

邮政编码:210093

电子邮箱:linchen@nju.edu.cn or chang@poly.edu

联系人: 林晨

Executive Dean,Nanjing University and NYU-Poly Joint Institute for Innovation
and Entrepreneurship

The Institute, currently under construction in Xianlin University Town at
Nanjing, Jiangsu Province in China, is organized under the auspice of Nanjing
University, but governed by a Joint Administrative Council (JAC) with
representation from both Nanjing University and Polytechnic Institute of New
York University. It now invites national and international applications and
nominations for the position of Executive Dean. Its objectives include but not
limited to the following:

•Educate future leaders in science, engineering, management and other selected
areas

•Foster curricular, instructional and research collaboration between faculties
from the two universities

•Provide advanced training in innovation, technology and management to support
the continuing and professional development of professionals working in
domestic and multinational corporations, as well as in public sector

•Implement, with the support from public and private sources, innovative and/or
entrepreneurial programs to help sustain the social and economic vitality of
Nanjing and its neighboring cities in Yangtze River Delta region.

The Executive Dean, who is appointed by and reports to JAC, is the Chief
Executive Officer in charge of all administrative, financial and program
development aspects of the Institute, including securing funds by grant,
contract and/or individual donation to support the program.

The successful candidate must be able to communicate effectively in both
English and Chinese, but needs not be a Chinese or American citizen. He/she
must demonstrate leadership skills and a proven successful record in either
industry or academia. Work experience with a multinational corporation in both
U.S. and China is preferred but not required. A minimum work experience of 10
years beyond the Bachelor degree is required; graduate degrees either in a
technical or management field are preferred. The candidate with suitable
academic background and credentials may be appointed to a non-tenure-track
faculty position at either university upon the review and approval by the
appropriate entities of that university. Other qualifications include:

•The ability to develop an engaging, challenging vision for enhancement in
teaching, research and program development in support of the Institute’s
mission

•The ability to be a catalyst for change and to productively engage staff and
students in programmatic innovation

•A commitment to firm, objective and ethical decisions

•Strong academic and fiscal management abilities, including the willingness to
delegate appropriately

Salary will be based upon skills and experience related to this position and
is expected to be set at the high-end for a senior faculty and/or administrator
in China, and is negotiable. An interested candidate should forward his/her
application letter in either Chinese or English, together with his/her resume
and other related documents, by e-mail to Chen Lin, International College,
Nanjing University, Nanjing, China 210093, Phone: 025-83596958, email:
linchen@nju.edu.cn; copy to chang@poly.edu. Review of applications will start
immediately and continue until the position is filled.

在纽约这个多元文化的氛围下, 为了向美国主流社会介绍中华文化的这一重要传统
节日,同时以新的文化形式庆祝中国春节,纽约北京同乡会发起、联合美国美东天
津同乡会、美国上海总商会、纽约山东同乡会、美东河南同乡会共同主办,纽约华
人总商会、美国文化交流协会、华人选民协会协办,举行“欢聚纽约”2011春节晚
会。晚会将于2011年1月22日晚8点在法拉盛江邦高中举行。

我们举办春节联欢晚会的目的是庆祝中国最重要的传统节日春节,介绍中国传统文
化,促进社区不同族裔的文化交流与融合,超越种族和政治。目前春节演出各项准
备工作正在按计划紧张进行,演员阵容空前,将是春节前夕法拉盛地区的一场令人
期待的文化盛会,是京津沪鲁豫五省市社团及协办单位共同为社区侨胞送上的一份
新春祝福。

多个社团联合举办春节文艺演出晚会,,为我们带来一股清新的文化春风,展示了
我们华人社区的和谐和团结。值此新春佳节到来之际,我们恭祝大家兔年平安健康,
事业发达,家庭幸福!

主办
纽约北京同乡会会长 胡洁
美东天津同乡会会长 蓝建戈
美国上海总商会主席 吴恺
美国纽约山东同乡会会长 焦志侠
美东河南同乡会会长 苏殿奎

演出时间:2011年1月22日(星期六)晚8点
演出地点:法拉盛江邦高中(John Bowne High School)
购票联系人如下:
纽约北京同乡会 方旭 718-353-7182, 赵绍丽 718-321-8099.

布莱茵公园杂耍(Juggling)表演,免费杂耍课, 测试你的协调性.

1月3-7日,每天中午12点至1点。
地点:曼哈顿中城布莱因公园(Bryant Park)西南角。40至42街之间,大图书馆后面。
交通:地铁Times Square站。
电话:212-620-0619。
票价:免费。
网站:www.bryantpark.org

在這喜迎新年之際,華師電影公司為在北美的所有華人獻上了一份豐厚的大禮。馮小剛最新賀歲片《非誠勿擾2》與2010年12月24日在北美地區AMC院线與國內同步上映,這也是華語電影市場的首次全球同步上映。

兩年前《非誠勿擾1》,馮小剛以“馮氏幽默”贏得廣大影迷欣賞,拿下3億5000萬元人民幣票房,成為賀歲檔票房冠軍。最新統計資料顯示,《非誠勿擾2》已經在24日成功破億,3天破億的成績平了《唐山大地震》及《阿凡達》的歷史最快破億紀錄。與此同時,該片在北美地区同步上映後票房也如內地一般火爆。只要有“非誠勿擾2”上映的影院,幾乎都在平安夜和聖誕夜出現全院滿座的場面,佔據好幾家影院的頭位票房。在竞争激烈的聖誕週末,《非2》在美国雖然只有 13個影院放映,卻成為了全美總票房的21名,而單場平均票房憑$9114高踞全加第六位. 洛杉矶Monterey Park市的AMC Atlantic Times成為這个平安夜和耶誕節兩天該影院票房的第一位。

該片將從12月24日起在全美華人聚集地15家AMC戲院上映,其中包括:洛杉磯5家、紐約5家、三藩市3家、華盛頓1家和波士頓1家。並且根據各地不同影迷的需求,還在不短增加院線,並且預計放映2周,我們希望讓更多的華人看到原汁原味的華語電影。

以下是全美放映《非誠勿擾2》的所有AMC院線位元址以及聯繫方式:

洛杉矶:

AMC ATLANTIC TMES SQ. 14 PHONE: 626-407-0240

450 N ATLANTIC AVE MONTEREY PARK, CA 91754


AMC PUENTE HILLS 20 PHONE: 626-810-7949

1560 S AZUSA AVE CITY OF INDUSTRY,CA 91748


AMC SANTA ANITA 16 PHONE: 626-321-4270

400 S BALDWIN AVE STE 940-U ARCADIA, CA 91007


AMC TUSTIN 14 PHONE: 714-258-7036

2457 PARK AVE TUSTIN,CA 92782


AMC MONTEBELLO 10 PHONE: 323-722-4583

1475 N MONTEBELLO BL. MONTEBELLO,CA 90640


纽约:
AMC NEWPORT CENTRE 11 PHONE: 212-982-2116

30-300 MALL DRIVE WEST JERSEY CITY, NJ 07303
(此劇院1月7日為放映最後一天)


AMC KIPS BAY 15 PHONE: 212-447-0638
570 SECOND AVE NEW YORK, NY 10016
(此劇院1月8日為放映第一天)


AMC EMPIRE 25 PHONE: 212-398-2597

234 W 42ND ST. NEW YORK,NY 10036


AMC BAY TERRACE 6 PHONE: 718-631-0382

211-01 26TH AVE BAYSIDE, NY 11360


AMC VILLAGE 7 PHONE: 212-982-2116

66 THIRD AVE(11TH ST.) NEW YORK,NY 10003


旧金山(三藩市):

AMC CUPERTINO SQ 16 PHONE: 408-252-5960

10123 N. WOLFE RD.CUPERTINO,CA 95014


AMC METREON 16 PHONE: 415-369-6201

101 FOURTH ST.SAN FRANCISCO CA 94103


AMC MERCADO 20 PHONE: 408-919-0285

3111 MISSION COLLEGE BL. SANTA CLARA CA 95054


华盛顿:

AMC RIO CINEMAS 18 PHONE: 408-252-5960

10123 N. WOLFE RD.CUPERTINO,CA 95014


波士顿:
AMC BOSTON COMMON 19 PHONE: 617-423-2569

175 TREMONT ST.BOSTON,MA 02111

(地址與院線有所增加與更改,請大家注意,不要錯過了影院的放映時間。)

華獅電影公司所有的工作人員希望大家支援華語電影,支持我們國人的文化,让你的朋友、家人一起来感受这顿新年大餐。有了你們的支持我們才會把更多更好的華語電影帶到北美來,讓所有在海外的華人,也可以與國內同時欣賞到國內一線的大片。

關於《非誠勿擾2》的更多訊息,放映影院和時間表請到該片的網頁 www.chinalionentertainment.com/ifyouaretheone2.

華獅公司下一部將會帶給海外華人同步上映的電影是由劉德華和鞏俐首次合作主演的 《我知女人心》。這部電影改編自曾經由梅爾.吉布森和海倫.亨特主演過的經典電影《what wowan want》,將於2月3日大年初一和北美的觀眾見面。在即将到来的农历年,有刘德华,巩俐要陪海外的华人过年了!

About China Lion Film Distribution®

China Lion 是一家由總裁與大股東 ─ 中國的 Jiang Yanming 與紐西蘭 Milt Barlow 的Incubate公司,共同合資的企業。這項合作將使 China Lion 每年向美國以及多倫多和渥太華的 AMC ; 溫哥華的Cineplex 提供多至 15 部獨家與中國同步上映的電影。更多資料請流覽: www.ChinaLionEntertainment.com.

联系方式CONTACT::
CECILIA CHEN VP/Sales & Marketing

Phone: 626-429-1048
E-mail:cicifish1@gmail.com

VIVI REN Production Coordinator

Phone: 213-309-8072

E-mail: vivi8837@gmail.com
-
CHINALION FILM DISTRIBUTION INCO.
Chinese Films to AMC Theatres USA & Canada
Vivi Ren 213-309-8072
E-mail: vivi8837@gmail.com
vivi8837@me.com
ADD:1010 Wilshire Blvd # 701 Los Angeles CA 90017
Richard Harris 首届“盛世华章”-- 暨2011纽约春节联欢晚会

将于1月29日,7:30 pm在皇后大学剧院隆重举行!

欲知详情,请电: 212-760-1508
或email: info@richardharrisusa.com

由美國湖南商会主辦、Richard Harris 公司承辦的首届“盛世華章”文化慶典暨2011年紐約春節聯歡晚會將於2011年1月29日在法拉盛皇後大學藝術劇院隆重舉行。届時中國駐紐約使館領導、紐約市的貴賓、眾參兩院數位議員將蒞臨晚會現場,中國大陸、旅美華人及美國本土藝術家將聯袂上演一場美輪美奐的節目,意在促進中美文化交流,使公司文化和藝術相交融,增進中美兩國人民之間的友誼,讓廣大旅美華人歡度一個喜慶祥和的傳統佳節。

晚会门票将进行现场抽奖活动,凭票号电脑随机摇奖。奖品丰富包括:(IPAD、大屏幕彩电、Richard Harris 全毛西装、意大利RH围巾、钱包、BEST BUY购物卷等礼品)

承办:Richard Harris Men`s Wear
Email: sales@richardharrisusa.com
网站:http://www.richardharrisinc.com
票务:http://www.hneta.org/index.php
212-760-1508

票价暂定为$88,$68,$48,$28

Richard Harris Incorporated in partnership with Non-Profit Organization, HNETA will be hosting, Cultural Expansion - A Celebration, in honor of The Chinese New Year on January 29th, 2011 at 7:30 pm. The event will take place at the Kupferberg Center of Queens College. The New Year’s Celebration will include performances by talented performer’s such as, Li Yugang, Jianwei Han, He Yi, The Hunan Opera, The Sichun Opera and the Magical Mask Change as well as coverage by top Chinese Media Outlets and American Press.

New York City is the most culturally diverse city in America and arguably in the world. Richard Harris Incorporated representing a similar view and history would like to acknowledge this by bringing together our two predominant cultures to celebrate The Chinese New Year with the city of New York.

Richard Harris Inc. has two Men’s Fashion Brands, that respectively represent this diversity. American Chang which represents American and Chinese Cultures and Richard Harris blending American, British and Italian cultures . This is one of the main reasons that this opportunity became of such importance to us. An opportunity to not only celebrate the Chinese New Year, which is part of the Chinese culture but to be able to share it and our fashion with the community of Queens and the city of New York. America is built and founded upon the unification of these unlikely counterparts. The beauty that every culture has something unique and rich to bring to each other. We not only want to show the beauty of the Chinese Culture and The Chinese New Year but also of the American culture and all the cultures that represent it.

We hope that you will join us for this event and that you will open up to expanding your knowledge and culture.

To find out more information, please contact info@richardharrisusa.com or call 212-760-1508.

Cultural Expansion - A Celebration

Richard Harris INC.
(New York, NY)
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