这4种水果可帮助降低患结肠癌风险大地360

来源: 纽约邮报

自2000年代中期以来，55岁以下人群的结肠癌死亡率每年上升约1%，预计到2030年，50岁以下人群的确诊人数将翻一番。

（来源：纽约邮报）

尽管专家们仍在争论导致这一惊人增长的原因，但饮食或许是降低患病风险的一道防线。

最近，胃肠病学家Joseph Salhab在Instagram上分享了一些已被证明可降低结肠癌风险的水果。这些受欢迎的夏季水果可以做成美味的水果沙拉，并作为对抗结肠癌的“战士”。

西瓜

Joseph指出，西瓜可以将结肠癌风险降低26%。他说，西瓜富含番茄红素，这是一种可以防止细胞损伤的抗氧化剂，同时其“高水分含量有助于规律排便”。

西瓜不仅是夏季的必备佳品，它还是补水和抗氧化的源泉。除了肠道健康，西瓜中的维生素C和维生素A含量还有助于增强免疫系统，维持皮肤健康。

苹果

每天一个苹果可能会让你远离结肠癌——或者至少降低25%的风险。Joseph写道，苹果富含纤维，可以促进健康的肠道运动，并减少结肠接触致癌物，另外它“含有多酚，具有抗氧化和抗炎作用”。

苹果还可以帮助预防其他严重疾病，例如心脏病和糖尿病。研究表明，每周食用苹果三到六次，可以将过早死亡的风险降低近30%。

猕猴桃

Joseph表示，猕猴桃是“极佳的纤维来源，有助于消化系统健康”，这可能就是为什么它能降低13%的结肠癌风险。他指出，猕猴桃还“富含维生素C和其他抗氧化剂”，可以保护细胞免受可能导致癌症的氧化应激。

研究还表明，经常吃猕猴桃有助于调节排便，减轻胃肠不适。

柑橘类水果

橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙不仅可以为您的餐盘增添色彩，还能帮助降低9%的结肠癌风险。Joseph写道，这些水果的保护作用主要来自于其丰富的维生素C含量，另外它们也“含有类黄酮，可能具有抗炎和抗癌作用”。

最近的一项研究发现，橙子还可以将患抑郁症的风险降低20%。