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来源:中时新闻网

提到控糖,“吃饭顺序”一直都是讨论度很高的话题,到底该怎么吃才能避免血糖快速飙升?对此,台湾营养基金会董事吴映蓉就实测,透过连续血糖监测仪,将水果、饭、菜、豆浆、蛋,以不同进食顺序来观察对血糖变化的影响。结果她发现,水果和饭先吃,血糖竟如云霄飞车般波动,直言若长期每餐都按此吃法,等于在虐待胰脏,从而提高罹患糖尿病风险。

吴映蓉在脸书专页“吴映蓉博士营养天地”发文表示,为了测试调整进食顺序对血糖变化的影响,她连续2天早上都吃一模一样的食物,且重量都相同,并选在同一时间进食,控制在40分钟内吃完,而唯一变数就是进食顺序。

首先在按照水果、饭、菜、豆浆、蛋的顺序进食后,吴映蓉发现,血糖竟如云霄飞车般波动,刚开始吃血糖值是98mg/dL,但不到20分钟,就一路狂飙到164,接著又一路跌至60,已到低血糖的数值,之后再慢慢爬上来,2小时后血糖值爬到93,第200分钟则到103。

看到这样的曲线,吴映蓉坦言真的吓到,原来血糖在体内变化如此之大。她指出,整个过程中,胰脏很努力在发挥作用,但若每餐都像这样虐待胰脏,胰脏可能会因此罢工,把血糖堆积于血管,最终导致糖尿病发生。

而另一组测试则是,按照蛋、豆浆、菜、饭、水果的顺序进食,吴映蓉指出,血糖变化曲线就平静多了,血糖缓缓升高,再缓缓下降。刚开始吃时血糖值是95mg/dL,65分钟后则缓缓升到132,再慢慢下降,但并没有掉到低血糖的现象。经过2小时,血糖值显示为105。

吴映蓉提到,进食顺序对于血糖的影响已经成为研究的焦点,根据一项在《Nutrients》杂志上发表的研究指出,当先吃蔬菜,最后再进食碳水化合物时,可改善餐后血糖和胰岛素浓度,即便是在快速进食的情况;另一项在《Journal of the American Nutrition Association》上发表的系统性回顾研究,最后进食碳水化合物的餐食顺序倾向于降低血糖和胰岛素的波动。显示进食顺序对血糖的控制具有重要意义。


来源:好兔

俗话说:“能眠者则长生”,可见睡眠对于人的健康至关重要。长期睡眠不足或质量不佳,人体的各项机能会逐渐衰退,进而容易引发各种疾病。

许多人进入中老年阶段后,常常感到睡眠质量下降,如难以入睡、睡眠时间不足等。

实际上,晚上所吃的食物也会对一个人的睡眠产生不小的影响。如果晚餐随意乱吃,很可能导致睡眠质量受损。长期如此,很多人甚至都不清楚问题的根源所在。

鉴于此,小刘今天特别想和大家分享的是,晚上宁愿稍微饿一些,也要尽量避免摄入三种食物,因为它们真的会影响到你的睡眠,长期下来还可能诱发各种健康问题。

第一种:纯粗粮

随着人们对健康的关注度提升,粗粮被端上了餐桌,有着非常高的地位,有一些中老年或者是减肥的人,为了达到效果,恨不得一日三餐的主食都是粗粮。

其实这种吃法是不对的,因为粗粮中含有大量的膳食纤维,吃的太多是会导致消化功能受到影响,尤其是晚上的时候吃的太多了会导致消化不良,会导致胃痛、胃胀等症状。

另外,在晚上的时候吃太多的粗粮是会导致胃酸反流到食管种,食管会受到胃酸的伤害,也是不利于身体健康的。

食用建议:粗粮在饮食结构中确实是不可缺少的,但是要搭配切且适量食用,选择在早餐或者是午餐的时候搭配其他的主食吃更合适。

第二种:甜食

大部分的甜食都属于高糖食物,比如:甜品、巧克力、糕点这些几乎都可以归为高糖食物。

如果在晚上的时候吃,会导致身体的血糖升高,为了让血糖降低,身体就会分泌胰岛素。

胰岛素会造成褪黑素的分泌被抑制从而影响到睡眠,所以在晚餐或者是晚上饿的时候都不要选择吃甜食,对于中老年来说对健康的影响是非常大的。

食用建议:如果想要吃甜食,尽量选择少量食用,尤其是对于控制体重和血糖的人来说,更是要避免大量吃高糖食物。

第三种:火锅

火锅是现代人很喜欢的一种食物,辣味和多样的食材刺激着人们的味蕾,也正是这种辣味会导致人的中枢神经受到刺激,变的异常兴奋从而会影响睡眠。

因此,晚上应尽量避免食用如火锅这样的重口味食物,因为它们不仅可能影响睡眠质量,还可能对肠胃造成刺激。

对于中老年人来说,晚餐的时间把控尤为重要。一般而言,晚上7点左右是身体最佳的晚餐时间。过早进食可能导致较早感到饥饿,而过晚进食则可能影响消化系统的正常运作。

综上所述,晚上最好避免摄入上述三种食物,因为它们不仅会影响睡眠,还可能对健康造成直接影响。

对于中老年人来说,随着年龄的增长,睡眠问题可能会日益凸显。若在日常饮食上不加注意,睡眠状况可能会进一步恶化。因此,为了保持身体健康,中老年朋友们在晚上选择食材和养成良好饮食习惯时务必多加留意。
来源:狐大医

花粉过敏是一种常见的过敏反应,每年春天都会影响到许多人的日常生活。顺义妇儿医院耳鼻咽喉头颈外科的申征征介绍,当花粉过敏者吸入某些植物释放的花粉时,可能会出现呼吸道及眼部的过敏症状,表现为皮肤瘙痒、皮肤红肿、呼吸不畅、鼻痒鼻塞、喷嚏流涕、眼睛流泪等。为有效地预防和治疗花粉过敏,了解并识别过敏源非常重要。

北方常见的花粉过敏源有哪些?

中国北方的花粉过敏源主要来自柏科、榆属、杨属、松属、白蜡树属、柳属、桦木属、栎属、桑属、臭椿属、蒿草属、藜科、葎草属、禾本科。

3—5月北方有哪些花粉?
以北京为例,3月空气中会有柏科、榆属、杨属的花粉,其中柏科、榆属花粉浓度等级较高,杨属花粉浓度等级略低于前两者。

4月,随着气温升高,空气中花粉种类增加,包括柏科、榆属、杨属、松属、白蜡树属、柳属、桦木属、桑属花粉,其中柏科和杨属花粉浓度等级较三月增加,柏科花粉浓度达全年最高水平,榆属花粉浓度降低。白蜡树属花粉浓度较高,松属、柳属次之,桦木属、桑属花粉浓度较低。

5月,空气中主要是松属、桦木属、栎属、臭椿属、藜科花粉。桦木属花粉浓度水平较4月更高;松属仍保持4月的偏高水平,栎属、臭椿属与之相当;藜科花粉浓度等级较低。

花粉过敏与食物过敏有交叉吗?

如果构成食物的某种小分子与特定的花粉微粒是长得很像的“双胞胎”,连免疫系统都无法将其分辨,那么花粉过敏的患者摄入这种食物也会产生过敏反应。医学上将这样的小分子称为交叉致敏组分,花粉过敏者摄入含有交叉致敏组分的植物来源食物时引发的过敏反应被称为“花粉—食物过敏综合征(PFAS)”。这种现象在花粉过敏人群中广泛存在,儿童、成人均可出现。

常见的含交叉致敏组分的食物有哪些?

桦树花粉中的致敏蛋白Bet v 2.可与猕猴桃、菠萝、芹菜、花生、胡萝卜等食物中的同源蛋白产生交叉反应;桦树花粉中的主要致敏蛋白Bet v 1.可与蔷薇科水果(苹果、樱桃、杏、梨、桃等)和伞形科蔬菜(芹菜、胡萝卜等)中的同源蛋白产生交叉反应;蒿花粉的致敏蛋白Art v 3.也是桃、樱桃、苹果、橙子、草莓、榛子等多种水果和坚果中的主要过敏原。

交叉过敏症状与普通过敏有什么不同?

通常情况下,患者先出现花粉过敏症状,再出现进食植物性食物的过敏症状,且引发症状的食物种类往往会随着时间的推移而增加,这一过程也是过敏性疾病从单种过敏原致敏到多重过敏原致敏、从单病到共病的自然进程。

PFAS的症状通常局限于口咽部,在口腔接触食物数分钟内出现,因此也称口腔过敏综合征;少数PFAS患者会出现全身症状甚至严重过敏反应。

PFAS患者发生全身反应的危险因素有:

空腹进食大量生的植物性食物;

服用非甾体抗炎药或运动,使胃肠道通透性增加;

服用某些药物(如质子泵抑制剂)抑制胃酸分泌,从而降低对致敏蛋白的消化和降解。

交叉过敏的诊断与治疗如何进行?

目前PFAS的临床诊断主要依靠病史和致敏证据,致敏证据即皮肤点刺试验和(或)血清特异性免疫球蛋白E(IgE)检测结果。PFAS的治疗与管理目前仍以生活方式调整和对症药物治疗为主。

了解并识别过敏原是防治花粉过敏的关键。在这个春暖花开的季节里,希望大家既能欣赏到大自然的美景,又能保护好自己的身体健康。
来源:cnBeta

最新研究表明,南极洲的微塑料污染比先前的研究表明的更为广泛,影响威德尔海的微塑料颗粒更小,来源也多种多样。这并不是巴塞尔大学和阿尔弗雷德-韦格纳研究所(AWI)的研究人员首次对南极洲的微塑料进行研究。不过,2021 年春季考察的数据分析显示,在遥远的威德尔海,这些微小塑料颗粒造成的环境污染问题比人们之前所知道的要严重得多。

总共 17 份海水样本均显示微塑料的浓度高于以往的研究。巴塞尔大学环境科学系博士生、该研究的主要作者克拉拉-莱斯滕施耐德说:"原因在于我们进行的采样类型。"

本次研究的重点是大小在 11 到 500 微米之间的颗粒。研究人员通过将水抽入水箱、过滤,然后使用红外光谱分析法进行收集。该地区以前的研究大多使用网眼尺寸约为 300 微米的细网从海洋中收集微塑料颗粒。较小的颗粒会直接穿过这些浮游生物网。
新研究结果表明,水中 98.3% 的塑料微粒小于 300 微米,这意味着以前的样本中没有收集到这些微粒。莱斯滕施耐德指出:"南极海洋的污染远远超出了以往研究报告的范围。这项研究发表在《整体环境科学》(Science of the Total Environment)杂志上。"

洋流起什么作用?

各个样本受到污染的程度不同。在大陆坡和南极斜坡洋流以北采集的近海样本中,微塑料的浓度最高。其原因尚无定论。可能是海岸附近形成的冰层会保留微小的塑料颗粒,只有当冰层融化时,它们才会被释放回水中。洋流也可能在其中发挥了作用。德国海利戈兰 AWI 的 Gunnar Gerdts 认为:"洋流可能像一道屏障,减少了南北方之间的水交换。"

可以肯定的是,洋流是一个重要因素,也是该领域许多未决问题的主题。到目前为止,研究人员只对海洋表面的水样进行了研究,而没有对更深处的水样进行研究。这主要是由于考察船采集样本的时间有限,而且设备的抽水能力不足。不过,分析这些数据还是很有启发性的,因为深层洋流与表层洋流差别很大,而且温盐环流会导致与北部地区水团的交换。

目前还不清楚这些微塑料最初是如何进入威德尔海的,也不清楚它们是否会离开该地区。强大的南极环极洋流在南纬 60 度左右环绕南极洋流动,可能会阻止它们离开。研究人员还无法断定微塑料的来源。可能的来源包括来自旅游业、渔业和研究行业的区域性船舶运输,以及陆地上的研究站。不过,微塑料也可能通过洋流或大气传输从其他地区进入南极洲。

通过研究提高认识

研究人员计划下一步重点分析在同一次考察中收集的沉积物样本。海底是独特和敏感生物的家园,也是南极牛鱼(Bovichtidae)的繁殖地。

随着南极海洋旅游业的增加,未来污染可能会进一步加剧,对环境和食物链造成进一步影响。

尽管如此,莱斯滕施耐德仍然保持着谨慎乐观的态度:"近年来,有关这一主题的研究极大地提高了人们对微塑料对环境和所有生物造成的问题的认识。"她指出,尽管目前还没有一个包罗万象的解决方案,但世界各地的利益相关者都在积极努力,以更好地了解这一问题,并开发出减少塑料污染的创新理念。当然,"每一个有环保意识的人都可以带来积极的变化"。编译自:ScitechDaily
来源:上报

美国疾病管制与预防中心(CDC )11日发布报告指出,没有证据表明新冠病毒疫苗会导致青少年心脏骤停或其他致命的心脏问题。

美国国家广播公司(NBC)报道,自辉瑞及莫德纳疫苗在2020年底问世以来,美国的反疫苗组织一直将年轻运动员的心脏问题归咎于接种疫苗。

其中最被广泛误解的案例是效力于NFL水牛城比尔(Buffalo Bills)的26岁后卫哈姆林(Damar Hamlin),他在2023年因心脏骤停而在赛场中倒地不起,不过最终幸运康复并于上个赛季复出。哈姆林突然倒下一直被渲染成是因为接种新冠疫苗。

不过,CDC发布的新报告,研究1300名在2021年6月1日至2022年12月31日期间,因心脏病或不明原因死亡的16岁至30岁青壮年人口,再从中筛选出接种新冠疫苗100天内死亡的案例,仅3例符合这些条件。其中2人死于慢性的潜在健康问题,第3例则是死因不明,法医不能确认也不能排除接种新冠疫苗作为死因。

未参与研究的梅约诊所(Mayo Clinic)心脏病科主任库珀(Leslie Cooper)指出,这份报告的研究时长“相当慷慨”,接种疫苗后的“100天内”作为死因归属的研究范围非常长,显示他们极力想寻找任何因疫苗接种而诱发心脏问题死亡的案例。

库珀进一步指出,虽然研究时长很长,但这些数据表明,年轻人因心脏骤停或其他心脏问题猝死的风险大约是10万分之一,而接种疫苗后猝死的风险则为50万分之一,比心脏骤停还低,这显示“没有任何证据表明新冠疫苗与心脏骤停有关”,CDC报告的结论很合理。

来源: 39健康网

小丽是名白领,毕业后忙于工作,半年前查出了慢性胃炎,医生叮嘱她要规律饮食,少吃一些坚硬的食物。

听到医生的话,小丽想起之前在晚上看过的一篇文章:小米粥最能养胃,还说小米是粗粮里的“细粮”,好处不少,

所以在这次胃病后,小丽早上早晚都会喝上小米粥,但连续喝了几个月后,肠胃非但没有变好,还出现了反酸的现象。无奈之下,来到医院。

检查结果显示,小丽的慢性胃病确实比半年前更严重,医生推测这和小丽喝粥有关。

一、小米粥是“代参汤”,到底养胃还是伤胃?
小米又称“粟米”,是原产于中国的粮食品种,距今已有5~7千年的历史,在先秦时期更是被列为了五谷之首。

因小米粥营养丰富,所以又有“代参汤”的称号,直到现在,中国北方地区的妇女生育后依旧会熬制小米加红糖来补身体。

中医认为,小米味甘咸、性凉,可入肾、脾、胃经,具有健脾和胃、和中益肾等作用,对于脾胃虚热、反胃呕吐等有一定缓解作用。

另一方面,中医认为黄色入脾,而小米正好也是黄色的,可起到和胃温中的作用,产后女性经常喝小米粥也是这个原因。

小米是公认的养胃食材,特别是在烹饪小米粥时多用文火慢煮会,出锅后煮出来的粥上面会有一层米油,这个也往往也被认为是精华所在,具有很好的养胃效果。

《本草纲目拾遗》里面就有记载“力能实毛窍,最肥人”,用白话说就是适当喝米油可滋润胃肠道、滋补身体,尤其适合一些本身胃肠道功能稍弱的婴幼儿、老人。

对于健康人群来说,时不时来点小米粥调节饮食和肠胃是很不错的。

但对于胃反酸、烧心的人来说,喝小米粥反而是雪上加霜。反酸、烧心是由于饭后胃酸向上逆行进入食管所致,会给食道黏膜带来较强的刺激性。喝粥会促进胃酸分泌,让患者身上的不适症状进一步加重。



二、作为粗粮的小米熬粥,糖尿病人可以喝吗?

对于糖尿病患者来说,不少人认为小米也是粗粮,粗粮对于血糖好,可以放心吃。但其实小米算是粗粮中“细粮”。

小米粥的升糖指数(GI)值为71.也属于高升糖指数的指数,在食用后容易导致血糖上升。虽然说小米粥的GI值比米饭的83.2、面条的81.6要低一些,但对于糖尿病患者而言依旧不友好。

且小米在煮制成粥后,很容易被胃肠道吸收,其主要成分又为碳水化合物,进入体内后很容易导致餐后血糖迅速上升,对于控制血糖较为不利。

事实上,小米的不同做法升糖指数也不一样。对于真的很喜欢吃小米的糖友,建议在烹饪时不要提前浸泡,尽量不要煮成粥,可以做成小米饭。

除了小米饭外,还可以适当吃些小米煎饼、小米馒头,吃的同时可适当搭配些肉蛋奶类蛋白质丰富的食物以及蔬菜,这样能更好控制血糖。

三、步入老年,更要注重主食的摄入

《美国国家科学院院刊》上的一项研究指出,主食摄入量与不同年龄段人群之间的死亡率有明显关系。尤其是年龄大于50岁的人群,适当增加主食的摄入可降低身体的死亡率。

具体来看,男性在60岁、女性70岁时,碳水化合物摄入量占比增加到67%时,死亡率最低。

浙江大学医学院附属第一医院营养科副主任医生王磊表示,中老年人的胃肠道功能相对会弱一些,而碳水化合物较容易被身体吸收利用。

老年人不能盲目摄入大量肉类、油脂,否则身体无法及时消化,很容易让血脂、血压等水平上升,建议老年人可适当多吃一些易消化的碳水类食物。

这4种食物推荐老年人可适当多吃:

1.蛋白质冠军:燕麦

燕麦是所有谷物内蛋白质含量最高的,且燕麦内的蛋白质氨基酸构成与人体的较为接近,进入体内有很高的吸收率。

老年人日常可适当多吃些燕麦,但要注意区分一些“假”燕麦。市面上有很多燕麦片燕麦的比例很低,为了改善口感会添加大量的糖油,这类燕麦片不推荐食用。

2.维生素C冠军:土豆

100g土豆内约有27mg的维生素C,在根茎类蔬菜内属于佼佼者,且土豆内还有丰富的淀粉可保护维生素C。

3.膳食纤维冠军:荞麦

100g带皮荞麦内约有13.3g膳食纤维,大米仅有0.7g左右,通过吃荞麦可让身体补充膳食纤维,预防便秘、增强饱腹感。

且荞麦内的芦丁、槲皮素等成分,对调节餐后血糖也有好处。

4.胡萝卜素冠军:红薯

红薯内有丰富的胡萝卜素A成分,该物质具有保护视力、预防皮肤干燥、增强身体免疫力等作用。

同时,红薯内的膳食纤维含量也很丰富,对控制餐后血糖有益。

人到了年纪后,身体肠胃都不比年轻时候,对于各种食物都要有所了解,也更需要注重饮食的合理安排。
来源:NOW健康

白发增生原因众多, 包括压力大、用脑过度、情绪紧张等等,少数人青春期会发生少年白,民众若罹患自体免疫疾病或在强大精神压力下,恐一夜白发。

中医生吴宛容表示,“肾藏精,其华在发”、“肝藏血,发为血之余”,中医认为头发健康及发色乌黑与否,与肝肾功能有很大关系,像是老年人肾气不足,头发就会渐渐失去光泽;且白发生长位置可观察出身体状况,例如民众不吃早餐、过度节食,消化、脾胃系统异常,前额就易掉发或冒白发。

不吃早餐、过度节食 都会影响生白发

随年纪增长,会渐渐出现白发,吴宛容说明,中医认为头发健康及发色乌黑与否,与肝肾功能有很大关系,像是老年人肾气不足,头发就会渐渐失去光泽,颜色由转灰转白。而两鬓斑白被视为是老化的象征,但其反射区是肝脏,也意味肝胆不足,若民众肝胆火偏盛、脾气暴躁、爱生闷气,且常伴有口干、口苦、舌燥、眼睛酸涩等现象,须留意最近的情绪变化,生活和工作压力是否特别大。

白头发特别容易长在某些部位,可窥见身体状况是否出问题,吴宛容举例,譬如前额白发增生,与消化、脾胃系统异常有关,有些女性不吃早餐、过度节食,前额会较暗沉、掉发;后脑杓长出白头发,与膀胱、肾气不足有关,由于后脑杓是督脉,主掌一身的阳气,反射区为膀胱经,平时常频尿、遗尿,或有尿失禁、泌尿道感染等问题的人,就得多加留意。
预防掉发、维持乌黑发色 中医生推荐药膳调理

若要预防白发增生,就得从延缓老化、均衡饮食、生活作息规律、适度运动、正常睡眠等做起,民众平常可用指尖按摩头皮,每天5至10分钟改善血液循环。饮食上可以多摄取豆、胡萝卜、菠菜、韭菜、香菇、黑木耳。花生、红枣、瓜子、葵花子等食物,使头发更加黑亮,食用黑枣、柿子、桑椹、桂圆、荔枝等则可提升人体气血循环的功效。

对于民众想要改善前额白发增生,吴宛容建议,从“改善气血”开始,活络气血,使血液循环畅通,补肾益血,调整脾胃虚寒,有助延缓长白发速度。她也提到,若要调整脾胃虚寒的症状,可选择红枣、龙眼干、阿胶等中药材,红枣含有丰富的维生素B群、维生素C;龙眼干可宁心安神、补气补血;阿胶富含蛋白质、胺基酸。另外,黑色食物如黑木耳、海菜、紫菜、黑糯米、黑芝麻等,也有助于延缓冒白发速度。

另外,乌骨鸡在《本草纲目》中记载,“补虚劳羸弱,治消渴,中恶,益产妇,治女人崩中带下虚损诸病,大人小儿下痢噤口”。乌骨鸡入肝、肾两经,和山药与滋补肝肾的枸杞同炖,对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人有好的效果,吴宛容也提醒,凡感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴者,及有严重皮肤病者,不宜食用。

《乌骨鸡山药枸杞汤》药膳食谱

▸作法1:将乌骨鸡汆烫去血水后,与清水浸泡过20分钟的淮山(40克)、枸杞同置于砂锅。

▸作法2:加料酒、姜片、热水,大火煮沸后改小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味。

来源:自由时报

  人类为何会出现“左撇子”、“右撇子”倾向的差异?这个古老的谜题或许终于有了解答。根据发表在《自然-通讯》期刊上的一项新研究,罕见的遗传变异和微管蛋白基因可能与人类俗称“左撇子”的左利手的形成有关。

  在全球人口中,大约只有10%是左利手。究其原因,主要是因为他们的右脑半球对左手的控制较为优势所致。而这种大脑不对称现象在胎儿时期便已存在,提示了其可能存在遗传基础。过去的族群研究也发现,某些常见的遗传变异与左利手有密切关系,其中包括编码微管蛋白的基因。

在这项研究中,研究人员分析了英国生物样本库中超过 35 万人的数据,寻找与左右利手相关的罕见遗传变异。研究结果发现,人群中因罕见编码变异导致的左利手遗传率不高,且不到 1%。然而,研究人员也发现了一个名为 TUBB4B 的基因,在左利手族群中含有罕见编码变异的可能性比右利手族群高 2.7 倍。

TUBB4B 基因负责编码一种微管蛋白。微管蛋白(microtubule protein)是细胞骨架的重要组成部分,在细胞的形态和功能中具有重要作用。
  这是首次发现 TUBB4B 基因与左利手之间的关联,为进一步了解左利手的遗传基础提供了新的线索。研究人员表示,未来还需要进行更多的研究来进一步验证这一发现,并确定 TUBB4B 基因如何影响左右利手倾向。

  除了遗传因素之外,环境因素也可能在左利手的形成中起著作用。例如,研究表明,出生前接触高水平的睾酮可能会增加一个人成为左利手的机率。

  此外,研究人员也检视了先前已知会增加自闭症、帕金森氏症、阿兹海默症和思觉失调症风险的基因变异,试图寻找是否也与左右利手倾向有关。初步发现,其中两个与自闭症有关的基因 DSCAM 和 FOXP1,或许也影响左右利手的表现,但仍待未来更进一步的研究证实。


(示意图)

来源:加拿大都市网

不只是熟香蕉,生香蕉营养也有丰富!有医生表示,不同颜色的香蕉功效各异,适合不同人士食用。例如,吃青色香蕉有助降血糖,适合糖尿病患者。日本更有一项研究发现,有1种香蕉防癌功效高8倍。

青色/黄色/斑点香蕉功效大不同

肾脏科医生江守山在Facebook专页发文指,香蕉会随着熟度不同而改变颜色,大致可分为青色、黄色、棕色等,不同颜色、不同成熟程度的香蕉含有的营养素及功效也不同。



生熟香蕉营养素及功效大比拼

1. 青色香蕉(未熟香蕉)

特点、营养素及功效:

低糖分且含有大量抗性淀粉质,不会分解成糖,适合需要控制血糖的糖尿病患者。

有益肠道健康,可以滋养好菌,有助纾缓腹泻和便秘。

能预防与肠道相关的癌症。

注意事项:

未熟香蕉的抗性淀粉质会令其难以消化,如果出现消化问题,可能会抵消任何好处。

食用建议:

将未熟香蕉加入沸水中可增加抗性淀粉质含量。

如果在食用前将香蕉冷藏,则其含量甚至会更高。
来源: 加国无忧

前几日,我们刚刚报道过,专家正警惕禽流感病毒爆发,称这种高致病性病毒 若一旦成为大流行,恐比新冠还要严重100倍。

无独有偶,又一种疫情已经席卷了世界上多个国家,病例激增已经导致超千人死亡,多地宣布进入紧急状态!

当地时间4月8日,根据巴西卫生部虫媒病毒监测小组更新的数据显示,巴西2024年已经登记了150万登革热(Dengue fever)病例,因该疫情死亡的病例已上升至1116人,另有1807例病例正在核实中。

目前,巴西10个州的17个城市已宣布进入登革热卫生紧急状态。巴西也成为世界上第一个针对这种病毒开展公共疫苗接种的国家。

据世界卫生组织 (WHO)称,过去20年来,全球登革热病例激增十倍。通过蚊子传播给人类的感染人数从2000年的50万急剧增加到2019年的520万。

另据加拿大本地英文媒体Canada's National Observer报道,波多黎各于3月底宣布进入公共卫生紧急状态,因为登革热病例在美国领土内急剧上升。联邦卫生部在紧急命令中表示,今年迄今已记录了549例登革热病例,比去年同期增加了140%。

波多黎各卫生部长Carlos Mellado López表示,这些数字“超过了历史记录”。

中美洲和南美洲的大部分地区正在与长达数月、破纪录的登革热危机作斗争。2023年,全球报告了约500万宗感染病例,并且该疾病仍在继续传播。

截至2024年,美洲各地估计已报告350万宗感染病例,并导致超1000人死亡。卫生官员预测感染率将导致今年登革热病例数破纪录。
突发!

四分之三的登革热(也称骨痛热)感染者没有任何症状,这就意味着波多黎各和其他地方的病毒感染的真实程度可能比官方报告要严重的多。

出现症状的人通常会发烧40℃(104℉)或更高,并伴有肌肉疼痛和呕吐。严重情况下还会出现剧烈胃痛;呕吐物、粪便或牙龈带血;呼吸困难;持续呕吐;以及极度疲劳,通常在退烧后出现。两次感染两种不同菌株的人患严重登革热或死亡的风险要更大。

这种疾病不能在人与人之间传播,但血液中携带登革热的人可以将病毒传染给蚊子,从而感染其他人。

今年迄今为止,波多黎各已有约340人因严重登革热症状入院治疗,卫生部表示感染已达到流行病水平,并宣布了紧急令。这项紧急令将持续三个月,使卫生部门能够更有效地检测和控制蚊子。

去年,美国加利福尼亚州、得克萨斯州和佛罗里达州出现了少量但不寻常的本地感染登革热病例,使得居住在该地区的人们面临风险。而这些病例主要来自于前往并发率较高的国家和地区旅行的游客。

美国疾病控制与预防中心(CDC)目前建议美国人在前往中南美洲、加勒比海、撒哈拉以南非洲、中东、南亚和东南亚,以及太平洋岛屿的许多国家时采取预防登革热的措施。

流行病学家和气候变化研究人员警告说,气温升高、风暴加剧,以及越来越不稳定和频繁的降雨正在导致世界各地蚊虫疾病的爆发。

目前,没有方法能够控制登革热的大规模爆发。各国政府正在尝试采取多方面的应对措施,包括公众教育和疫苗接种活动、喷洒灭蚊杀虫剂、排干沼泽和水坑等。
来源:狐大医

现如今,学生学习生活节奏日益加快,课业压力大,人际关系复杂,心理压力随之增加。许多学生都缺乏缓解自身压力的方法。北京儿童医院精神心理科李红娜介绍,对于学生来说,运动是增强体魄、改善心理状态的有效办法。

改善抑郁焦虑情绪

学生常因繁重的课业压力,同学之间的竞争,以及各种各样的考试产生持续的紧张、担心、压抑等情绪,最终导致学习效率低下,成绩受影响。

运动会刺激人体释放多巴胺、内啡肽等物质,这些物质会使人产生开心、轻松、愉悦的感觉,学生自然而然会从紧张苦闷中摆脱出来。保持定期的、有规律的运动,可以促进体内多巴胺、内啡肽的持续分泌,从而维持良好的情绪状态。所以说,运动是学生心理健康的“快乐处方”。

提高学习效率

运动不仅可以提高学生的身体健康水平,更能促进大脑结构以及功能的优化。进行运动时,大脑血液循环速度加快,代谢加快,能更有效地清除体内代谢废物,维持大脑正常功能。运动时大脑也会释放出去甲肾上腺素、血清素、脑源性生长因子等,这些神经物质有助于增强大脑的兴奋性和警觉性,进而提升注意力、记忆力和学习效率。

此外,进行运动时,大脑的右半球会得到更深入的激活,这个半球主要负责创造性思维和想象力。因此,运动有助于激发学生的创造力和想象力,促进创新思维的发展。运动还可以增加大脑前额叶皮质以及海马回的容量,这些部位对提高专注度、改善长期记忆力方面非常重要。

培养坚强的意志

学生在运动中需要不断克服困难,如难度动作、畏惧心理、身体懒惰等;学生可以在运动中逐渐学会如何调整心态、激发潜能,以持之以恒地追求目标。这种经历不仅能让学生体验到成功的喜悦,还能培养他们的自信心和坚强的意志。

从体育锻炼中培养起来的坚强意志品质能够迁移到日常的学习、生活中。学生在面对学习、生活困难时的状态也会发生显著变化,他们将更加勇敢地面对挑战,不再轻易放弃或逃避问题;会积极寻找解决问题的方法,努力克服学习中的种种障碍,实现自我超越和全面发展。

促进人际交往

运动提供了一个很好的社交平台。无论是参加团队运动、健身房锻炼还是户外跑步,人们都有机会结识新朋友,扩大社交圈子。在这些场合中,人们可以互相交流运动心得、分享健身经验,从而增进彼此的了解和友谊。

此外,通过运动锻炼,学生可以塑造健康的体魄和优美的体态,增强个人魅力,提升自信心;从而吸引更多人的关注和赞赏,增加与他人交往的机会和可能性。

治疗精神心理疾病

运动被公认为是一种心理治疗的方法。在学生中,有不少人由于学习压力、社交不良或其它方面的挫折而患有失眠、焦虑症和抑郁症。长期规律的运动可以减轻,甚至解决这些情绪问题。

此外,对于多动症的孩子,运动能帮助他们提升专注度。临床实践发现,如果让多动症的孩子每周去参加两次类似于格斗或者拳击这样的对抗训练,孩子的专注度会有所提升,学习成绩也有进步。这可能是由于在格斗对抗的训练过程中,孩子们的注意力得到了精细化的训练,改善了注意力的集中程度。

当然,运动不是越多越好,一定要“适可而止”。过度运动不仅会带来身心疲劳,甚至会对肌肉、关节、骨骼产生不利影响,要根据自己的身体状况和运动能力来制定合理的运动计划,并在运动过程中注意休息和恢复。每次锻炼的最佳时长应该在45—60分钟之间,频率在一周3—5天比较合适。

运动可以缓解失眠、焦虑抑郁等,也可以改善专注度、提高学习效率。但是,运动不是“万能处方”。如果遇到心理上的问题,自己无法解决时,还是需要求助专业的精神心理医生进行诊治。
来源:加国无忧

又一种高致病性的病毒来了,目前美国疾病控制和预防中心已经发布健康警报介绍了有关美国近日报告的人感染禽流感病毒病例的最新情况。

专家警告称,禽流感大流行可能“比新冠肺炎严重100倍”,并导致多达一半的感染者死亡。目前,美国疾控中心正在“监测”局势。

病毒研究人员在新闻发布会上表示,目前警惕的H5N1型禽流感病毒现在可能“危险地接近”引发大流行。研究人员说,包括牛、猫,以及人类在内的多种哺乳动物的多宗感染病例都增加了病毒变异,且更具传播性的风险。

但出席简报会的其他人表示,现在恐慌还为时过早,因为最近的病例仍有太多未知因素,不足以拉响警报。
白宫代表表示,目前正在追踪美国的禽流感疫情,并补充道:“我们将认真对待美国人民的健康和安全。”

美疾控中心本月1日报告了一例人感染H5N1型高致病性禽流感病毒病例。据美疾控中心最新通报,这名感染者是得克萨斯州一家商业奶牛场的一名农场工人,于3月底出现结膜炎,随后被确认H5N1病毒检测结果呈阳性。

此外,得克萨斯州有三只猫被曝感染H5N1病毒死亡。



到目前为止,美国六个州的12个农场报告了其奶牛感染H5N1病毒,其中得克萨斯州有5个农场,以及新墨西哥州、密歇根州、俄亥俄州、爱达荷州和堪萨斯州的农场。

专家警告:H5N1可能导致大流行似乎比新冠病毒严重100倍

对这名奶牛工人进行的检测显示,该患者的病毒已经发生变异,更容易传播——尽管美国疾控中心(CDC)表示,这种变异以前就曾被记录过,风险很低,且没有人际传播的迹象。

参加这次简报会的有禽流感研究人员、医生和政府官员,他们对人类出现禽流感病例感到震惊。

疫苗制药行业顾问、加拿大制药公司BioNiagara的创始人约翰·富尔顿(John Fulton)在收到媒体询问后组织了这次会议。

匹兹堡禽流感研究员苏雷什·库奇普迪(Suresh Kuchipudi)博士在新闻发布会上警告说:“这种病毒多年来,甚至是数十年来一直位居流行病名单之首。”

“现在我们正危险地接近这种可能导致大流行的病毒。”

他补充道:“H5N1病毒已经表现出潜在大流行病毒的几个重要特征。”

“所以,这种病毒已经在全球范围内传播,特别是这种病毒(通常被认为是禽类病毒),它已经显示出能够感染包括人类在内的一系列哺乳动物宿主。”

“实际上,我们并不是在讨论一种之前尚未出现的病毒,而是一种在全球范围内存在,并且已经感染了一系列哺乳动物、正在传播的病毒。”

“因此,在我看来,这是一种具有最大流行威胁的病毒,很明显它已经出现了,并且存在于全球范围内。”

“现在确实是我们该做好准备的时候了。”

富尔顿也表达了他的担忧,他警告说,甲型流感H5N1毒株可能引发比新冠病毒更严重的大流行!

他说:“这似乎比新冠病毒严重100倍,或者如果它发生变异并保持高病死率的话,情况可能会更糟。”

“一旦它发生变异并感染人类,我们只希望(死亡率)能下降。”

世界卫生组织:H5N1死亡率为52%

根据自2003年以来记录的887名H5N1病毒感染者中有462人死亡,世界卫生组织估计H5N1的死亡率为52%。

相比之下,新冠病毒目前导致感染者死亡的人数不到0.1%,尽管在大流行开始时这一数字约为20%。

自2020年新型禽流感出现并在世界各地传播以来,26名H5N1病毒感染者中已有7人死亡,死亡人数接近30%。

一些专家警告说,在更严重但罕见的情况下,H5N1可能会感染呼吸道引发肺炎。它还可以感染其他部位,例如眼睛,从而引起炎症。

加拿大新不伦瑞克省的微生物学家Gabriel Girouard博士警告说,尽管人类病例很少,但目前H5N1的死亡率为50%。

但他表示,如果病毒确实开始在人和人之间传播,这一数字可能会“下降”,但仍“保持在较高水平”。

较新的传染病死亡率很高,因为人们还没有防御能力,导致病毒逃避免疫系统并导致更严重的感染。

然而,参加该简报会的其他专家呼吁保持冷静,其中包括几十年来一直致力于动物禽流感研究的大卫·斯韦恩(David Swayne)。

他说:“目前,对于奶牛感染H5N1的案例,我们还了解甚微,所以很容易发出警报。”

“我们需要看清事实并理性地看待这件事,现在我们真正了解的并不多,我们需要填补这些知识盲区。”

如果要导致大流行,病毒需要能够轻松感染人类或动物,并在他们之间传播。

研究人员:要确定病毒是否在哺乳动物间传播

研究人员目前正在对受感染的奶牛进行研究,以确定该病毒现在是否能够在哺乳动物之间传播。

据专家表示,受感染的奶牛“昏昏欲睡”、食量减少、产奶量减少。但他们并没有因感染而死亡。

但目前尚不清楚奶牛是如何被感染的,是通过接触感染的粪便、鸟类尸体还是其他途径。

目前还不清楚病毒是否在动物之间传播,或者它们是否被单一来源(例如饲料)感染。全国各地的大多数病例都与得克萨斯州的农场有关。

对于人类病例来说,也存在许多未知数,包括患者是如何被感染的。

它可能是由于与奶牛直接接触,或接触被病毒污染的表面,然后触摸奶牛的脸。

尽管许多哺乳动物都受到感染,但专家表示,他们正在特别关注一个物种——猪。

因为猪的肺部有与人类相同的受体,这意味着他们之间H5N1的爆发可以预测人类也出现类似的情况。

但是,目前尚未在猪身上记录感染情况。

然而,今年早些时候,宾夕法尼亚州的一名男子被诊断出感染猪流感并住院治疗,现在已完全康复。该男子与猪有密切接触,感染的是甲型流感H1N2毒株,与H5N1略有不同。

科学家警告说,猪也可能同时感染人类和禽流感病毒,然后这些病毒可能会交换基因(这一过程被称为基因重组),从而产生新版本的病毒。

加拿大正在密切监测

加拿大食品检验局(CFIA)在最近的一份声明中表示,到目前为止,尚未在加拿大的奶牛或其他牲畜中检测到H5N1.并且正在“密切监测情况”。

但禽流感专家怀疑它正向我们袭来——或者已经来了。

安省圭尔夫大学兽医学院兽医兼研究员斯科特·韦斯(Scott Weese)博士说:“没有理由认为美国会出现而加拿大不出现,牛群附近会出现受感染的鸟类,特别是当多个州都出现感染时。”

“因此,如果加拿大出现感染病例也并非没有道理。”

牛奶和鸡蛋价格恐持续上涨

然而,这种情况的潜在影响不仅仅是引起恐慌,牛奶和鸡蛋的价格也可能上涨。

受感染的奶牛产下的牛奶无法出售,而当检测到禽流感时,农场必须扑杀所有禽类,这需要几个月的时间才能恢复。

这也是2020年鸡蛋价格飙升的原因,截至2022年11月,在美国,十几个A级鸡蛋的价格从$1.72飙升至$3.59美元。

最高峰时,12个鸡蛋的价格高达$4.82美元。

官员们表示,从牛奶中感染禽流感的风险非常低,因为几乎所有供应的牛奶都经过巴氏消毒,在牛奶进入商店之前,病毒和细菌就被灭活了。

禽流感于2020年开始流行,原因是野生禽流感与家禽病毒的基因混合。

它通过候鸟迅速传播,2021年5月,在荷兰的两只小狐狸检测该疾病呈阳性后,禽流感首次跨越了鸟类与哺乳动物的屏障。

此外,一名患者死于感染,另一名患者则因出现症状而被安乐死。感染途径尚未得到证实,但科学家表示,很可能是通过食用受感染鸟类的尸体而感染。

2022年1月,第一例人类确诊病例是来自英国的79岁男子Alan Gosling。
来源:温哥华港湾

因感染侵袭性A型链球菌,加拿大新斯科舍省伍兹港的Ginny和Jeffery Killam在同一天内相继去世。

两人都年仅59岁,Ginny距离庆祝60岁生日只有几周的时间。

据Global News报道,Ginny的两个女儿提醒大家,如果出现看似流感的症状,千万不要掉以轻心,请第一时间就医!
因为头晕、恶心、呕吐…这些看似普通流感的症状,感染了A型链球菌也同样会有!

Ginny的两个女儿痛心地表示,等医生意识到自己的父母得的不是感冒,而是A型链球菌时,为时已晚、一切都来不及了!

据Ginny的女儿Sammi和Meta Ross介绍,去世前几天,母亲Ginny出现了类似流感的症状,她们最初并不太担心。

“周二她去看了家庭医生,他们告诉她她患了流感,” Sami 说,然后她就和很多人一样,回家去睡觉休息了。

但两天后的周四,Ginny的病情开始恶化:她变得脸色灰白,浑身出汗、感到湿冷。

Ginny的家人立刻叫救护车将她送到医院,但Ginny当晚就进入了脓毒症休克状态。

更糟糕的时,陪同妻子去医院的Jeffery第二天开始出现症状并被送往医院。

当晚,卫生部门通知两姐妹,他们的父母感染了A型链球菌,作为预防措施,姐妹俩也服用了抗生素。

然而GINNY和JEFFERY却遭遇不幸,他们的病情在周末恶化,最终不幸去世。

“周日早上10点,我们的继父Jeffery出现心跳骤停,母亲也情况危急。” Meta 说:“两个小时之内,我们失去了他们俩。”

两姐妹指出,如果家庭医生不是简单地说母亲患上了流感让她回家,而是为她进行A型链球菌测试,她就可能会活下来!

另外,继父还在接受透析治疗,属于高危人群。医院在确诊母亲患有传染病后,应该对继父采取预防和保护措施。

“他周五晚上就应该开始服用抗生素,医院不应该等待”,Meta说。

悲剧:医生当成感冒,加拿大夫妇几天内相继去世

这已经不是新斯科舍省近期第一起因A型链球菌感染而去世的病例了。

3月6日,6岁男孩杰登-戴维斯(Jaydon Davis)也在感染侵袭性A型链球菌后去世。

杰登的父母说,杰登3月3日星期天有点轻微发烧。

第二天,他感觉良好并去了学校,但下午又开始感到不适。周二,他似乎是正常发烧,但到了晚上就病得很重。

杰登的父亲兰迪-戴维斯(Randy Davis)说:“这只是两天的事情。”

杰登的父母说,他与医生进行了虚拟预约,医生给他开了一种治疗咳嗽的吸入器。

“我们的孩子以前都发过烧,这似乎是一次正常的发烧。”

他的父母敦促其他有发烧症状的孩子,如果担心可能是更严重的发烧,请直接到最近的急诊科接受 A型链球菌检测。

“不要犹豫。带他们过去。”

可怕的A型链球菌

新斯科舍省卫生部门表示,与2022年和疫情前几年相比,该省侵袭性A型链球菌(iGAS)阳性病例有所增加。

加拿大其他地区和其他国家也出现了这种趋势。报告称,五岁以下儿童和 65 岁及以上成年人的感染率最高。

去年,新斯科舍省报告了5例死亡病例,年龄都在55岁以上。

今年迄今为止,已有40人感染了A型链球菌,其中包括Killams在内共有10人死亡。

安省的A型链球菌发病率也不容乐观。2023年10月至今年2月底,安省报告了1008例确诊的A型链球菌病例,对应总体发病率为每10万人口6.5例。

公共卫生医师Ryan Sommers表示,该省卫生部门正在与医疗保健提供者合作,教育他们如何诊断A型链球菌。

侵袭性A型链球菌病是一种罕见疾病,它可引起常见感染,如链球菌性咽喉炎和皮肤感染。

新斯科舍省卫生厅说,这种感染很少很严重,但可能导致血液感染、需要重症监护的肺炎或食肉病。

虽然严重的疾病一年四季都可能发生,但在冬季更为常见。

新斯科舍省卫生厅说,目前还没有预防A型链球菌的疫苗,大多数感染者都能完全康复,不会发展成重症。

症状

非侵袭性A型链球菌感染的症状包括:

发烧

喉咙痛

皮肤感染

猩红热

侵袭性A型链球菌感染的症状包括:

肺炎导致发热和呼吸急促

皮下组织受损导致发热、剧痛和发红

发热、发冷、肌肉疼痛、恶心和呕吐

加拿大公共卫生署指出,如果您认为自己感染了这两种疾病,应及时就医,抗生素可用于治疗侵入性和非侵入性感染。

PHAC表示,细菌进入正常情况下不会出现的身体部位时,如血液、肺部、肌肉、关节和骨骼、或者大脑和脊髓周围的液体,感染可能会发生。

该机构表示,这种细菌主要通过直接接触或呼吸道飞沫传播。
来源: 费城华人

布特纳(Dan Buettner)跑遍世界,研究长寿之道20年,发明蓝区(blue zones) 一词,说明为何住在这些地区的人,比其他人长寿又健康,他自己也据以培养出5大健康习惯。63岁的布特纳告诉CNBC频道,“我的医生说,我的健康排名在同龄人当中的前1%。”

哪五大习惯,让布特纳健康、快乐,有助长寿?

一、住到可以走路的城市,善用四周环境他说,有些人很长寿,并不是因为每天从事的职业,而是因为很会创造环境,要不然就是因为天生的环境不好,迫使他们搬家,搬到最好的地方。 此一发现,鼓舞布特纳搬到迈阿密海滩的最南端,“很方便走路的地方”,离海又近,他可常去游泳,要去哪里,骑脚踏车也容易到。“这样,我不用特别计划,就可多多活动过日子。”

二、基本上吃素布特纳不吃肉,饮食98%是植物,尽量在10到12小时内完成进食。“我通常一天只吃两餐,一餐在近午时分,另一餐在晚上”,差不多早上11点和晚上7点。 他吃很多豆类,因为每天吃一杯豆子的人,比不吃豆子的人多活4岁。他也很喜欢波菜、烤马铃薯、豆腐和鹰嘴豆。

三、多社交研究指出,社交比什么药都补,人际关系良好比吃药更有助长寿。布特纳很感谢住处附近随时碰得到人,虽然白天都在写作,但夜晚是他的社交时间,“社交互动多在夜间达成。” 他也很喜欢在家作东,“我刻意多花点钱买了可以请客作东的房子。目前我家就有三个客人。”

四、下午五点后绝不工作布特纳有一大避讳:下午五点后,绝不再工作,因为“诸多快乐研究告诉我,下午五点后继续工作即使可以赚更多钱,也不会让我更快乐。”因此,要他傍晚五点后还上班,“除非上帝下令。” 过时绝不上工,也是他舒压的办法,“五点到啰,该运动、社交去了。”

五、每天必运动布特纳每天都会运动,但他不喜欢太激烈的有氧运动,他的运动包括立式桨板运动(stand-up paddle surfing)、骑单车、匹克球(pickleball)、“社交瑜伽”、和朋友一起上健身房。

运动又社交了一晚,他每天睡眠八小时,“晚上睡得好,白天压力小、精神也棒。”
来源:



到超市买包装好的生菜沙拉,如果里面空气膨胀起来就不妙。同样,包装好的生肉,如果出现某些迹象,表示已不新鲜,也最好别放入购物车。

密封肉不新鲜的迹象是什么?封袋里液体很多,粉红或红色汁液,表示保存不当,也许放了很久。

不过,红色液体不是血液。商店卖的肉,血液在屠宰场就已放干。牛肉里,水分占75%,包装起来照样会渗出混杂着肌红素(myoglobin,又译肌红蛋白)的水分,这就是那一摊红色液体。

既然这液体是天然的东西,为什么说它不是好迹象?肌红素的作用是保存液体,肉放久了或处理不当,肌红蛋白就会分解,丧失保存水分的作用,降低了肉质,且会积水。这种液体和生肉一样,可能成为细菌的寄生处。这个「生肉水」要小心处理,不要让它沾到购物车里面的其他东西。放入购物车之前,仔细摸清楚,这包生肉如果不够冰冷就算了,别买了。

判断肉质高下,除了没有流出来的水,另一重要指针是脂肪的纹理要清晰。包装摸摸看,如果摸到硬块,那是软骨。亮红色或紫色也是高品质肉的指针。牛肉如果呈褐色或棕色,可能是开始氧化甚至腐坏的迹象。

买到新鲜包装肉的另一小诀窍,是要结帐前才去拿肉,最后放进购物车。生肉很容易腐坏,因此,不要一开始就放进购物车,然后推着车子逛完整个超市,买足当日购物要项后,再去结帐。同样的道理,天气热的地方或季节,买生肉时,车里最好备妥小冻箱、保冷袋之类,让肉品在超市和家里的冰箱之间,也保持新鲜,防止细菌孳生。要买上好的肉,到本地农夫市场,或卖全牛全羊的屠宰店,你会更有信心。
来源:中时

英国老人约翰廷尼斯伍德(John Tinniswood)已经111岁,目前是世上最长寿的人瑞。 他住在绍斯波特(Southport)一间疗养院中,并将长寿的秘诀归功于“周五的炸鱼、薯条”,还透露了4字长寿秘诀,那就是:“凡事适度”

综合《每日星报》和《太阳报》报道,来自委内瑞拉的莫拉(Juan Vicente Perez Mora)于本周过世后,约翰正式成为在世最年长的男性,目前他已经111岁,而这位老人家的过去也相当精采,他经历过2次世界大战,并撑过新冠疫情。

约翰甚至见过已故的伊丽莎白女王2次,并在他上个生日,收到了查尔斯国王和卡米拉王后送给他的生日贺卡。

约翰即将在8月2日迎接112岁生日,对他来说,最珍贵的回忆,就是1942年他与爱妻的婚礼,两人在战争期间的舞会上相识,结缡44年,直到1986年她去世。

约翰的家人得知他成为最长寿老人后,发布联合声明说,谦虚的约翰对个消息“持保留态度”,还强调:“我们为约翰感到无比自豪,他是一位出色,并深受爱戴的父亲、祖父、曾祖父和朋友,约翰今天和我们同在,我们感到很幸运。 ”他们也感谢护理人员对他的照顾。

此外,约翰说,多走动也是长寿秘诀,直言:“老坐在椅子上是不好的。 ”


英国百岁人瑞透露自己每周五都会吃炸鱼薯条。 (图:shutterstock/达志)

来源:加西网

由于美国禽流感病例不断增加,专家警告美国人不要食用流黄蛋,敦促人们彻底煮熟鸡蛋,以杀死任何残留的病菌。

美国多个州的农场正在努力应对在家禽和首次牛群爆发的禽流感 H5N1 病毒株。

本周早些时候,美国德克萨斯州卫生官员证实,一名奶农感染了H5N1 病毒,成为有史以来第二个感染该病毒的美国人。


虽然人类感染禽流感仍罕见,但数据纪录显示感染禽流感H5N1 病毒的人死亡率高达52%。
根据《每日邮报》的报道,东北大学食品安全专家、美国食品和药物管理局和美国农业部前顾问达林·德特维尔博士表示:“通过食用正确煮熟的家禽产品(包括鸡蛋)将禽流感传播给人类的可能性非常低,未正确煮熟的鸡蛋或家禽肉会产生这种风险。”

“使用巴氏灭菌鸡蛋或确保鸡蛋完全煮熟可以提供额外的安全保障,降低潜在接触病毒的风险。”

禽流感通常从鸭、鹅等水鸟传播给鸡。德特维尔博士指当鸡被感染时,病毒可能存在于它们的唾液、鼻分泌物和粪便中,会污染鸟类的环境,包括它们产下的蛋。



禽流感类似于沙门氏菌和大肠杆菌等常见食源性疾病,通过未完全煮熟的动物产品感染人类。

因此,德特怀勒博士建议顾客谨慎对待蛋黄流淌的鸡蛋,包括单面朝上、水煮、半熟和过熟的鸡蛋。

如果担心禽流感,鸡蛋应该煮到蛋清和蛋黄都变硬,这样才可以确保鸡蛋达到可能杀死任何病毒的温度。



“对于含有鸡蛋的菜肴,建议把内部温度烹饪到 160 华氏度(71 摄氏度)作为预防措施,以确保安全,因为这是杀死细菌和病毒(包括禽流感病毒)的有效步骤。”

“如果鸡蛋没有彻底煮熟(例如,如果鸡蛋是流的或半熟的),病毒可能不会被完全杀死,如果鸡蛋被污染,可能会导致感染。”

美国最大的鸡蛋生产商——加州缅因州——本周透露在其鸡群中检测到病毒后,需要扑杀 200 万只鸡。

密歇根州的官员现在也敦促人们采取加强措施来保护他们的羊群。

德特维尔博士警告说,禽流感可能会导致鸡蛋价格上涨和商店供应不足。他家禽中禽流感的爆发可能对食品工业产生重大经济影响,导致受感染鸟类的扑杀和家禽产品供应链的中断。

到目前为止,六个州的 12 个农场报告了其奶牛感染 H5N1 病毒。

受感染的牛据称“昏昏欲睡”,食量减少,产奶量减少,但不会因感染而死亡。

目前尚不清楚奶牛是如何被感染的,不知是否是通过接触受感染的粪便、鸟类尸体还是其他途径。

目前也不清楚禽流感病毒是否在动物之间传播,或者是单一来源(例如饲料)感染。全美各地的大多数病例都与德克萨斯州的农场有关。

人类感染禽流感病例也存在许多未知数——包括患者是如何被感染的,有可能是由于与奶牛直接接触,或接触被病毒污染的表面,然后触摸奶牛的脸。

尽管许多哺乳动物都受到感染,但专家正在特别关注一个物种:猪。

这些动物的肺部有和人类相同的受体,意味着它们之间的爆发可以预测人类也会出现类似的情况。

但是,目前尚未在猪身上记录到感染禽流感的情况。

根据美国疾病预防控制中心的说法,一些感染禽流感的人可能不会出现症状,但也有人报告了禽流感样症状,如发烧、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛和疲劳。

其他严重并发症包括呼吸衰竭、脑炎(大脑炎症)、急性呼吸窘迫综合征(ARDS,导致肺气囊中积液)和多器官衰竭。

根据自 2003 年以来记录的 887 名 禽流感H5N1 病毒感染者中记录有 462 人死亡,世界卫生组织估计 H5N1 的死亡率达到 52%。

来源: 中时

史上第一位成功接受基因改造猪肾脏移植的病人已经于3日康复出院。

《BBC》报道,一位62岁的男子在麻省综合医院(MGH)进行这项突破性手术后的两周,于周三出院回家。

过去从基因改造猪体进行器官移植曾经失败。但是这次手术到目前为止的成功,被科学家誉为移植领域的一个历史性里程碑。


患者斯雷曼(右2)出院时与家人及医疗团队合影(MGH提供)

MGH在周三公布这项成果,MGH是美哈佛大学医学院在波士顿的教学医院。院方表示,这位来自马萨诸塞州怀茅斯(Weymouth)的斯雷曼(Richard "Rick" Slayman)一直与末期肾脏病奋战,需要进行器官移植。他的医生在3月16日进行了为时4小时的手术,成功将一只经过基因改造的猪肾移植到他体内。术后斯雷曼的新肾脏现在运作良好,他不再需要洗肾疗程。

斯雷曼先生在一份声明中说,能够出院回家是他一生中“最快乐的时刻之一。我很高兴能够重新花时间与家人、朋友和亲爱的人在一起,不再受到多年来影响生活质量的洗肾治疗的负担。”他说:“我不仅将此视为一种帮助我自己的方式,也为成千上万需要移植才能活下去的人带来希望。”

斯雷曼在2018年曾接受一个来自无血缘关系器官捐赠者的人体肾脏移植,然而去年开始出现肾衰竭,于是医生提出了猪肾移植的构想。

新猪肾是由剑桥的制药公司eGenesis经过基因修改生产的,该公司移除了有害的猪基因并添加了某些人类基因,以提高与人体的相容性。

院方表示,这项手术吸取了该院自1954年进行全球首例成功的人体器官(肾脏)移植的历史经验,以及过去5年与eGenesis在异种移植方面的研究成果,而达成此目标。

这项手术获得了美国食品和药物管理局(FDA)的许可,FDA提供了一项单独的“扩大使用协议”,让患有危及生命疾病的患者,能够获得实验性的治疗。

参与这次移植手术的团队将其誉为一个历史性的一步,可以为解决全球器官短缺问题提供一个潜在的解决方案,尤其是对于不成比例地受到器官短缺影响的少数族裔群体。

斯雷曼在MGH的医生威廉姆斯(Winfred Williams)说:“由于这项技术进步带来的大量器官供给,可能最终实现为所有需要肾脏移植的患者提供最佳解决方案,一个功能良好的肾脏。”

根据美国非营利组织“器官共享联合网络”(United Network for Organ Sharing)的数据,超过10万美国人需要移植器官以挽救生命。

与此同时,2023年活体和无血缘关系捐赠者的数量仅略高于23,500人。据估计,美国每天有17人在等待器官移植中死亡,而肾脏是最常需要移植的器官。

虽然这是首次成功将猪肾移植到人体内,但先前已经有使用猪心脏进行移植手术的案例,只是都以失败告终,接受移植者因字体免疫系统排斥均在几周后死亡。
来源:都市网

在我们的生活中,哭泣通常被看作是一种软弱或不成熟的表现。但是,科学研究表明,哭泣不仅是人类情感表达的一种重要方式,而且对我们的身心健康也有许多益处。本文将从多个角度探讨哭泣的好处,希望能够改变人们对哭泣的传统观念。

情绪释放

最直观的好处就是情绪释放。当我们经历悲伤、痛苦、甚至是极度快乐的情绪时,哭泣可以作为一种物理和心理上的释放机制。这种释放可以帮助我们缓解心理压力,防止情绪积压,长期来看有助于维护心理健康。

减轻压力
研究表明,哭泣可以释放压力激素,如皮质醇。这种生理效应有助于减轻个体的压力水平。事实上,哭过之后,人们常常会有一种“释放”或“解脱”的感觉,这不仅仅是心理上的,也是生理上的反应。

增强自我安慰能力

哭泣还能激发人体内的自我安慰机制。泪水不仅可以表达我们无法用语言描述的情感,还能激发我们内在的安慰反应。这种内在的安慰反应有助于我们处理情绪,加强自我安慰能力,提升心理韧性。

促进社会支持

哭泣也是一种强有力的非言语沟通方式,它可以向周围的人传达我们的感受和需要。在很多情况下,哭泣能够促使他人提供支持和安慰。这种社会互动不仅可以帮助缓解个体的情绪,还能增强人际关系,促进社会联系。



清洁眼睛

从生理角度来看,哭泣还有助于清洁眼睛。泪水能够清除眼睛中的异物,减少感染的风险,并为眼睛提供必要的湿润,保持眼睛健康。

提高情绪自觉

哭泣还能帮助人们更好地认识和理解自己的情绪。通过哭泣,我们可以更清楚地意识到自己所处的情绪状态和需要,从而更有效地管理自己的情绪。

总而言之,哭泣是人类情感表达的一种自然且健康的方式。它不仅能帮助我们释放情绪,减轻压力,还能促进社会支持,清洁眼睛,以及提高情绪自觉。因此,我们不应该把哭泣看作是一种软弱的行为,而应该认识到它的积极作用,允许自己在需要时释放泪水。希望通过本文,大家能够对哭泣有一个全新的认识,学会在适当的时候放下坚强,让泪水流淌,以更健康的心态面对生活中的困难和挑战。
来源:搜狐健康

春天,万物复苏,生机勃勃,本应是一个充满希望和活力的季节。然而,顺义妇儿医院心理病房的曹鑫慧介绍,春天是心理疾病高发的时期,常见疾病有抑郁症、焦虑症、季节性情感障碍等。

这些心理疾病可能导致情绪低落、焦虑不安、睡眠障碍、食欲减退等症状,影响人们的日常生活和工作。

心理疾病为何在春季高发?

气温变化

春天气温逐渐升高,天气多变,这种变化可能导致人体内分泌失调,影响人们的情绪和心理状态。据统计,每年3—5月份精神疾病复发率占全年的70%以上,当气温高至26—30摄氏度、空气湿度大于70%时,人们容易精神疲惫,思维迟钝,烦躁不安,极易被激怒;当气温下降至5摄氏度以下,天气阴沉时,人们容易陷入不知所措、沮丧或抑郁状态,表现为神情恍惚、坐卧不安等。
生物钟紊乱

春天的昼夜时长变化较大,容易导致生物钟紊乱,从而影响睡眠质量,增加心理疾病发生的风险。

生活压力

春季通常是工作或学习繁忙的时期,生活压力较大,可能导致人们出现焦虑、抑郁等情绪问题。

心理疾病的早期临床症状有哪些?

经常失眠和记忆力减退

出现无明显原因的失眠,无痛苦体验,不主动就医,有些患者即使是彻夜不眠,次日仍毫无倦意,但会出现记忆力减退、思维内容散漫、言语杂乱、动作增多等。

性格改变

原来是热情、乐观、合群、善于交往的外向型性格的人,突然变得沉默寡言、孤独、对以往合得来的人亦不理或疏远。

情绪反常

精神疾病患者的情绪改变往往是毫无原因的,即使小“刺激”,也会引起大“反应”,比如一会儿对人过度热情,一会儿又变得无比冷漠。

过分多疑

对周围人的一言一行都特别敏感,如听到有人讲话,就怀疑别人在议论自己,甚至有人咳嗽也怀疑是针对自己的。这种多疑和正常人多疑的不同在于,虽经事实证实而否定,但患者仍坚信不移,无法说服。

动作和行为异常

如具有被害妄想的病人往往对妄想的对象突然发生攻击行为,情绪高涨的的躁狂症病人可有过分装饰,或“慷慨相助”或管闲事等表现。

预防心理疾病的方法有哪些?

保持良好的生活习惯

保证充足的睡眠时间,合理安排作息时间,避免熬夜。此外,保持均衡的饮食,增加户外活动,都有助于调节情绪,预防心理疾病。

增加心理调节能力

学习一些心理调节技巧,如深呼吸、冥想、瑜伽等,可以帮助缓解压力,调节情绪。同时,保持积极的心态,关注自己的情绪变化,及时寻求帮助。

寻求专业帮助

如果发现自己或身边的人有心理疾病的症状,应及时寻求专业帮助。心理医生可以通过心理治疗、药物治疗等手段帮助患者缓解心理症状,预防心理疾病的进一步发展。

加强社会支持

亲朋好友的支持对于预防和缓解心理疾病具有重要意义。大家应该关注身边的人,尤其是那些可能受到心理疾病困扰的人,给予他们关心和支持。同时,通过社交活动、参加兴趣小组等方式扩大社交圈子,增强社交能力,有助于减轻心理压力,预防心理疾病。

春天是心理疾病的高发期,大家应该关注自己的情绪变化,加强心理调节能力,寻求专业帮助,并加强社会支持,预防心理疾病的发生。同时,大家也要认识到心理疾病是一种常见疾病,不应该歧视或忽视患者,而应该给予他们更多的关心和支持。



来源:春雨医生

清明时节雨纷纷

每年距离清明节一个月左右,各家的青团就开始卷起来了!传统的豆沙已经满足不了人们的需求,海苔肉松也太过缺乏新意,黑松露、茉莉青提、小炒黄牛肉、肥汁米线,只有你想不到,没有青团包不下去的。

但是你知道吗?可能一颗青团下去,你今天的可摄入糖含量就已经超标...

一颗青团等于6颗方糖?
单颗重量在40g~60g的青团,怎么就能等于6颗方糖呢?

这和青团的食材和口味都有很大的关系:青团是用糯米和面,再叠加各种馅料制成的美味。虽然现在各种口味的青团层出不穷,但青团仍然是甜口居多,以豆沙馅青团为例:白砂糖、麦芽糖浆、糯米粉、玉米淀粉、小麦淀粉等都提供了非常可观的“糖”。

下面这张由食品健康报总结的

14款青团总糖的测评结果

可以帮助朋友们直观的感受到每颗青团的含糖量


注:该图来自2020 年 4 月,《消费者报道》向权威第三方检测机构送检的14 款预包装青团测评结果

为什么现在人都恐糖、戒糖

糖属于碳水化合物的一种,可以提供人体所需的热量,但摄取过多的糖分除会导致超重及肥胖外,还有可能增加患龋齿、糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病的风险。

根据2015 年,世界卫生组织(WHO)发布的指南 《成人和儿童糖摄入量》,建议成人和儿童游离糖摄入量应减至摄入总热量的 10% 以内(强烈性建议),并进一步建议将糖摄入量降至低于摄入总热量的5%(条件性建议)。

若以每日吸收 2000kcal 热量的成人计算,即每日摄取的糖分应少于 50g(约 11 块方糖),最好不超过 25g(约 5.5 块方糖)。

在 14 款青团中,11 款青团的单个重量为 60g,2 款为 70g,1 款为 40g。若以一块方糖的糖含量为4.54g 计算,根据各品牌青团的实际克重,可推算出一个青团的糖含量相当于 3.5~6.0 块方糖。值得一提的是,若你吃一个“五芳斋”、“阿婆家”或者“稻香村”的青团,一次性所摄取的糖分就已经超过 WHO 推荐每日糖摄入量低于 25g 的建议。



青团:独具意义的传统美食

据考证,“青团”之称大约始于唐代,至今每逢清明,江南几乎家家户户蒸青团,虽然青团流传千百年形制未变,但现在人们更多的是应令尝新,青团作为祭祀的功能日益淡化。“相传百五禁烟厨,红藕青团各祭先”,这首《吴门竹枝词》诗说的就是人们在清明节吃冷食青团,并用红藕、青团祭祀祖先,其中所说“百五”,是指冬至过后105天为寒食。

清代《清嘉录》对青团有更明确的解释:“市上卖青团熟藕,为祀先之品,皆可冷食”。

无负担吃青团的方法

那么,我们要怎么吃青团,才能开开心心没负担呢?这里有几点建议。

买青团时:

除非是要送礼,不然可以选择购买独立包装的青团,能吃几个买几个,这样既不会浪费,还能自由挑选喜欢的口味;

查看包装上的营养成分表,选择能量那一栏数值更低的青团。

吃青团时:

把青团当成主食: 很多人都喜欢把青团当成饭后甜点,它小小一个也不占胃口;但是青团的热量较高,一般一个50~60g的青团,所含的能量约等于一碗饭;所以食用青团时,一定不要把它当成饭后甜点。

配菜要讲究: 青团不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用,以免加重肠胃负担,引起消化不良;可搭配一些富含膳食纤维的蔬菜、酸奶或山楂一同食用。

吃青团后:

不妨做一做运动,消耗热量,防止长胖;

如果是在晚上,还可以选择出门散步,既能消食,也能欣赏春天的美景。

彩蛋

青团要不要加热呢?

青团有冷吃和热食两种。热食就是可以(并且需要)加热的,比如现在市面上一些冷冻发货的(馅料多为马兰头、牛肉、鲍鱼等);一般的青团,比如豆沙的,蛋黄肉松的,都不要加热。否则你就会得到来自青团的报复~

最后祝大家吃青团快乐~
来源: 华尔街见闻

医学新发现!《新英格兰医学杂志》刊发研究显示,治疗糖尿病的减肥药物对帕金森症竟具备潜在疗效。

没想到原本治疗糖尿病的药物,对帕金森症竟也具备一定疗效!

近日,由图卢兹大学医院教授Olivier Rascol和波尔多大学医院教授Wassilios Meissner在《新英格兰医学杂志》联合发表的研究显示,糖尿病药物lixisenatide在为期一年的试验中有效稳定了帕金森病患者的症状,这对于医学界还有全球约1000万的帕金森患者来说,都是福音。

Rascol研究团队强调:“若试验数据得到证实,帕金森病患者的生活质量将显著提高。”

这次研究的主角糖尿病药物lixisenatide,其实就是GLP-1药物的其中一种。

GLP-1药物作为降糖减肥的重要药物,近年来备受关注并取得了显著的发展。这类药物通过模拟人体胰岛素样多肽-1(GLP-1)的作用,能有效地降低血糖水平,并改善患者生活质量。

早在2009年,丹麦制药巨头诺和诺德研发的GLP-1药物lixisenatide就在欧美获批治疗2型糖尿病。随后礼来制药也快马加鞭跟进研发GLP-1药物。

制药巨头们在研发GLP-1药物时同时也会测试药物是否会对其他疾病发生作用,结果发现对心血管病和帕金森还具备潜在疗效。

研究结果也极大鼓舞了制药巨头,一药二用,妥妥的现金牛。目前,除了lixisenatide外,诺和诺德还研发出Ozempic和Wegovy等GLP-1类药物。礼来制药也生产了Mounjaro和Zepbound打擂台。

这也让GLP-1类药物重新得到人们的关注,而诺和诺德以及礼来的市值,也因药物销量飙升而蹭蹭上涨。

不过,Rascol也提醒道:

“由于部分GLP-1类药物难以穿越血脑屏障,导致治疗帕金森病的疗效受限,而且必须注意在临床应用中的副作用,例如超过45%的患者出现恶心,13%的患者呕吐。因此,新药研究仍需更多测试来证实。”

但随着药物科研进一步的展开,相信一直困扰人类的帕金森症有望迎来新曙光。





来源:中时新闻网

脊髓是人体的神经主干道,一但损伤就会造成瘫痪。据世界卫生组织称,全世界每年有 25 万至50万人遭受脊髓损伤,因此再生医学界一直在想办法克服这个难题。

被誉为“万能细胞”的干细胞是最可能修复脊髓损伤的材料,现在美国一间著名的医院,在初期的干细胞实验疗法中,也获得令人可喜的进展,10名患者有7成出现功能改善,即使没有改善,至少也没有恶化。

医疗信息(MedicalxPress)报道,美国著名的妙佑医疗集团 (Mayo Clinic ),对脊损患者进行自体干细胞治疗,是利用患者自身脂肪干细胞,已确定这是安全的,并且可以改善脊髓伤害后的感觉和运动。改进的部分包括针刺和轻触测试时,患者的感觉有所增强,肌肉运动群的力量增强,以及肠道功能,尤其是自主肛门收缩都有恢复。

研究团队利用美国脊椎损伤协会 (ASIA) 损伤量表,来判断10名患者的治疗后表现,有 7 名参与者表现出改善,虽然3名患者没有任何反应,但至少他们没有恶化。

治疗仅出现小程度的副作用,最常见的副作用是头痛和肌肉骨骼疼痛,这部分可以透过非处方治疗解决。

在这项多学科的临床试验中,参与者的脊损原因各有不同,包括车祸、跌伤和其他原因,其中6人伤于颈部;4人伤于背部。参与者的年龄从 18 岁到 65 岁不等。

参与者的干细胞,是从腹部或大腿,以1至2 寸的切口,收集到少量的脂肪干细胞。在随后的四个星期,这些干细胞在实验室里培养,扩增到1亿个,然后注射到患者下背部的腰椎。经过两年多的治疗,每位参与者接受了 10 次评估。

论文第一作文拜登博士(Mohamad Bydon)说:“我们知道干细胞会向发炎区域移动,在本例中是脊髓损伤的位置,但细胞与脊髓相互作用的机制,目前尚不完全清楚,不过它们确实表现出修复的功能。”

脊髓损伤后,制造新细胞的能力极期有限,患者通常在受伤后的前 6 至 12 个月内会有一定程度的改善,但是在受伤后的12至 24 个月,改善通常会停止。

而这一次实验,出现了意想不到的结果,两名颈椎损伤的患者,在受伤后 22 个月接受了干细胞治疗,结果ASIA 量表提高了一级。3名胸椎完全损伤的患者中的两名,治疗后ASIA上升了2个等级;也就是说,每个人都恢复了一些感觉,以及受伤位置以下的一些控制能力,这是非常好的现象。

拜登博士说,下一步要评估干细胞疗法的有效性,以及最能受益的患者类群。


美国妙祐医疗收集皮下的肥胖细胞(FatCells),找到它的前驱物-间质干细胞(mesenchymal stem cells)。这是人体中最常见的干细胞,经过反复研究,它们被证明功能与胚胎干细胞、骨髓干细胞、脐带血干细胞都相同。(Mayo Clinic )
来源: 中时新闻网

不少银发族常提到,白天喝水都不见排尿增多,反而是夜尿增加?对此,林口长庚医院高龄泌尿科主任侯镇邦表示,多喝水能排毒对年轻人可能正确,但对于年长族群通常不正确,若摄取过多水份,会堆积在身体里面,等到睡觉平躺时,静脉、淋巴循环的水分进入中央循环后,最终就会导致夜尿症。

他并分享长者正确喝水3招,包括1小时不要喝超过100cc、晚餐后减少饮水量,以及大量流汗务必要补充水分,但要慢慢喝。

侯镇邦在脸书专页“健康科技最前线 泌尿外科侯镇邦医生”发文表示,喝水是门大学问,但正确的喝水观念其实很简单。

他指出,像是天气热、运动大量流汗、减重、便秘、尿路结石等情况,都该多多喝水;然而,若为心肺衰竭、肝硬化、末期肾脏病、摄护腺肥大合并有膀胱过动、高龄银发族,就要避免饮水过量。

关于“没事多喝水”、“多喝水促进循环”、“多喝水能排毒”这几句话,侯镇邦说,对年轻人可能是正确的,但对年长者通常不正确。他进一步说明,银发族若摄取过多水分会堆积于体内,造成组织及下肢水肿,等到晚上睡觉平躺,静脉、淋巴循环的水分进入中央循环后,就会变成尿液,从而导致夜尿症。

侯镇邦表示,这也是为何很多银发族,尤其心肺有问题的人常会抱怨,怎么白天喝水都不见排尿增多,反而是夜尿增加。谈及在临床上治疗夜尿症,他指出,首要步骤就是深入了解患者的喝水习惯,若喝水习惯不正确,怎么治疗都治不好。

至于银发族,尤其是深受夜尿症所扰的人来说,该如何饮水才正确?侯镇邦给出3大建议,分别是感觉口渴时,一定要喝,但要慢慢喝,1小时不要超过100cc; 大量流汗后一定要补充水分,同样也是慢慢喝,喝到感觉不口渴即可; 晚餐过后,尽量少喝水,若能不喝更好。
来源:火星宏观

内容提要:

  1、美国抗击通胀,离不开中国的廉价工业品;

  2、美国发行美元债,乞求中国购买;

  3、人民币国际化,会导致美元国际核心货币地位崩溃;

  4、美国人工成本太高,制造业无法回流;

  5、美国收紧高科技与华合作,是搬起石头砸自己的脚。

  最近,莫迪老仙去了趟美国,政界、商界,媒体,对莫老仙的热情,可以说是前无古人、后无来者。一个与老苏、小鹅友好合作了几十年的国家,在小鹅深陷黑土地上天天被乌军胖揍,揍到要拿核弹威胁世界的时候,毅然决然地与小鹅的对手称兄道弟,互诉衷肠,表示要全面深入合作了,其目的已是司马昭之心,路人皆知了。

  此事的详细解读请点击阅读《美国讨好印度,是围堵大国的需要,还是其经济吸引力?》一文。

  面对来突发的地缘变化和来势汹汹的全面包围,我们应该如何与美国相处?是柔性盘旋,尽量为我所用,还是正面硬刚,加速冲突?

  俗话说,知己知彼,方能游刃有余,百战百胜。我们在选择之前,是否意识到,我们对美国存在重大的认识误区?而这些严重的误判,将可能对我们的经济策略、措施、交往,产生重大负面影响。

  一、美国抗击通胀,离不开中国的廉价工业品

  我们很多人、甚至是大部分人都认为,美国离不开中国物美价廉的消费品。即使在中低端消费品生产线部分转移到东南亚之后,还有很多人认为,美国这两年,之所以出现高通胀,是因为2018年川普先后两次对我们商品加征的关税措施,一直没有取消,高关税导致从中国进口的物美价廉的商品减少,单靠美联储的加息措施无法控制通胀。

  实际上果真如此吗?那是因为持有该观点的人,从来只表达观点,不提供论据。

  第一、低技术消费品的生产线转移很快。东南亚在低技术消费品对美出口方面增长很快,其产品成本比我们还要低廉。此外,印度、墨西哥的消费品也在快速涌入美国市场,蚕食我们的市场份额。

  第二、中国制造对美国物价影响很小。美国贸易代表戴琪在2022年6月22日出席国会听证会时曾明确表示,涉及对华商品的关税,对降低美国的通胀影响十分有限。2022年美从中国进口商品5367亿美元,加征关税部分只有1800亿美元,仅占2022年美国消费额的1 %左右,全部取消关税措施,即降低20个点的关税,仅能影响美国通胀下降0.2个百分点。这对美国通胀的影响的确微乎其微。

  第三、从2022年到2023年,美国市场中国制造的比重在降低,但美国的通胀也在降低。2023年4月份,美国进口商品2529亿美元,同比减少1.8%,但从中国进口减少了20.8%。2022年4月,中国商品在美国进口商品中占比16.2%,一年后,中国商品占比下降到13.1%。但美国的CPI 已从去年6月份的高点9.1%回落到今年5月份的4%。

  从逻辑上看,美国抗击通胀,真的需要中国的廉价工业品吗?如果离不开,我们就有拿捏对美贸易的手段,不怕他不取消关税措施。如果能够离开,是不是得另寻出路?

  二、美国发行美元债,乞求中国购买

  美国国债的一举一动,都能长时间占据我们媒体头条与热榜。之所以如此,是因为我们大多数同胞认为,美国发行国债,需要乞求我们购买,我们购买美债,是对美国的大力支持,是我们借钱给美国人花。惹烦我们,抛了美债,美债就要崩盘了,美国就要发生债务危机了,美国经济就要衰退了,美国就要衰落了。以至于但凡美国财长访问中国,自媒体一定会有大量的“来求我们买美债“的文章。

  美国真的穷到如此,需要向一个人均GDP只有其17%的国家借钱度日?其实自媒体关于美债的这些炒作点,极其无知也极其无脑。

  第一、美国发行美债,从来不会求谁购买。美债就是一种全球来看回报都十分稳定的优质投资品。各国央行的外汇储备以及投资机构,在配置资产的时候,配置多少美债,都是资金管理者自己对美债收益率、风险度的评估与决策。

  第二、买美债的,从来都是为了收益,没人为了支持美国。就像我们买股票一样,有谁求你买了?逼你买了?你买了是想投资收益还是想支持上市公司发展?你最多是主观为自己挣钱,客观上有利于人家发展而已。

  第三、你不买美债,多的是人买。比如2023年1月份因为美元荒,一些国家包括我们,卖出美债买回自己的货币缓和汇率跌势。自媒体就开始渲染全球抛售美债,美债要崩盘了。但美国财政部公布的美债持有量排名前38个国家中, 17个减持,还有21个增持。美国之外的国家持有美债合计74025亿美元,还比上个月增持了838亿美元,增加了1.15%。

  我们长期减持美债的同时,欧洲持有的美债一直在持续增加。与2011年9月对比,2023年1月,我们累计减持了4108亿美元,但欧盟、英国、日本累计增持了14826、5568、1204亿美元。

  第四、截止2023年4月,我们仅持有8689亿美元,仅占美债余额的2.7%。即使全部抛售,对美债市场也不会产生多大的影响。

  三、人民币国际化,会导致美元国际核心货币地位崩溃 

  所谓的美元霸权,其实就是美元处于国际货币的核心地位。除了美元,国际货币还有不少。比如欧元、英镑、日元、澳元、加元等等。

  在美元后面加上霸权两个字,是我们其他国家灌输美国霸权的一个重要支撑,也是重要论据。

  每当美元加息的时候,因为息差导致资本外流,美元升值、其他货币贬值,我们就会发小作文,说美元利用其霸权地位收割各国财富;每当美元降息美元扩张时,美元通过投资与贸易流入各国,美元指数下降,其他货币升值,我们也会写小作文,指责美元利用其霸权,流入各国掠夺财富。

  所以,我们用货币互换协议、本币结算协议鼓励各国,联手抗击美元霸权。只要人民币国际化了,美元霸权就崩溃了。问题是:

  第一、美元加息是霸权收割,降息是霸权掠夺。这样的小作文,从逻辑上说得通吗?

  第二、换成其他任何一种货币接替美元成为国际核心货币,他加息或降息的实际后果,不是一样的吗?那么,到底是美元霸权,还是国际核心货币原本就不应该存在,我们都回到没有国际货币,以货易货的时代?

  第三、人民币国际化道阻且长。我们离彻底放开资本管制、自由兑换,还有很长的道路要走,而资本自由进出、自由流通、自由兑换,是人民币首先成为国际货币的基本前提条件。而要从国际货币成长为国际核心货币,还需要人民币所代表的科技水平、市场规模、经济实力、制度信用能够超越其他国际货币而被所有的国家所选择。

  因此,人民币国际化从理论上和逻辑上,并不会导致美元国际核心货币地位的崩溃。这个话,现在说还太早,至少需要已经成为国际货币之后才有资格吧。

  四、美国人工成本太高,制造业无法回流

  由于美国对劳动者的法律保护比我们的标准高很多,我们的双休、每周40小时工作制都还是我们为了加入WTO而被迫接受的西方劳动保护制度。毫无疑问,美国的劳动成本肯定比我们高很多。

  但是,我们因此就能够得出美国不适宜发展制造业,美国的制造业回流无法实行的结论吗?当然不能。

  第一、劳动力成本只是制造业成本的一部分,劳动力成本高不一定导致产品的生产成本也高。

  制造业的成本,除了劳动力价格,还有土地、物流、资金、能源、运输、税收等众多的成本。美国的人工成本高,但他们的其他成本,特别是制度成本,与我们还是有竞争力的。

  汽车玻璃大王曹总在一次访谈中谈及赴美开厂的动机时说:“我为什么跑到美国建厂呢?因为我们除了人工成本便宜外,其他什么都贵。美国除了人工贵,其他什么都便宜。”

  第二、科技进步正在淡化人工成本。无人生产线、机器人、智能工厂的发展,正在明显降低劳动力成本在制造成本中的占比,不断在削弱低工资对高工资的竞争力。

  第三、事实上,美国的制造业回流比预期的还要顺利。根据美国商务部经济分析局的数据,美国的制造业建筑支出在过去一年增长了超过了1倍,2023年4月份又达到了惊人的1900亿美元。自2022年以来,美国的电子行业的快速发展使得工厂建造量超3倍。这也是为什么美国的互联网企业纷纷裁员,但美国的就业岗位却在明显增长的主要原因。美国的制造业新投资项目,不仅来自于美国本土资金,还有大量的海外企业在美国新建工厂。

  美国制造业快速回流,特别是半导体投资大幅度增长,不仅摧毁了美国不适合发展制造业的谬论,还对我们的产业升级带来较大的困扰。我们在布局产业升级和半导体产业时,一定要考虑这一变化对我们今后高技术含量产品海外市场的干扰。

  五、美国收紧高科技与华合作,是搬起石头砸自己的脚

  近几年,美国制裁华为、中兴,采取了越来越多的打压中国高技术产业、特别是半导体产业的措施。毫无疑问,美国就是想阻碍我们的技术进步和经济崛起。我们应该采取切实可行的措施来与之周旋、应对,想办法打破美国对我们的高科技封锁与围堵。

  但我们发现,每每美国有打压我们高科技的措施,就有很多人说这是美国搬起石头砸自己的脚。比如制裁华为时有人说,没了华为5G,美国人就用不了5G。还有人说,我们并非制造不出来芯片,我们不做,是为了给美国企业订单,因为没有我们的订单,他们就活不了。

  6月28日,胡锡进也发表作文说:美国对华政策将是“瞎忙活”,且收益率极低。比如,他们搞“断链”影响不了中国的经济发展,反而促进了中国的科技自主创新,损害了美国头部科技企业的利益。

  我总觉得,这些说法,极其荒谬无知。

  第一、如果美国打压我们,是美国搬起石头砸自己的脚。我们有什么道理反对美国的打压啊?还祭出什么反制措施啊?应该欢迎他快点打压,让美国快点砸死自己啊!

  第二、如果说美国对我们高科技企业的围堵,会促进我们的科技自主创新,损害美国头部科技企业的利益。那我们也应该欢迎美国的围堵啊!对我们有利、对美国有害的事,我们为什么要阻止呢?

  第三、事实上,我们要承认,我们的高科技发展,还真的需要来自美国的技术、人才、设备和资金。华为营收从2019年的8588亿元,下滑到2022年的6423亿元,现在连5G手机都无法制造,只能生产4G手机,我们最牛的科技企业都如此,何况其他企业呢?

  明明对我们负面影响很大,却要说有利于我们发展。这样的小作文,这样的逻辑与话术,不仅于我们突破其打压无益,让美国人看了,连愧疚都省略了。

来源:StephenYeong

一周年碎碎念,一点微小的个体记忆

一年前的今天,上海两个月的封城以上海发布的“6月1日起有序恢复住宅小区出入、公共交通运营和机动车通行”结束,当然了,封城的开始也是上海发布,3月28日的“新一轮核酸筛查”。解封的推文下,上海发布放出来的评论是“我是六月一日过生日,感谢上海政府的礼物,我超喜欢!”“我爱魔都!”。

2022年的5月31日应该还是个工作日,下午守在电脑面前摸鱼(和上班)。打开手机发现楼道群里说小区的门开了,可以自由出去了,之前几天一直讲的是一个楼道有一两个名额一天可以出小区的门。昔日的卡口确实消失了,扫开一辆单车漫无目的的骑起来,一种巨大的陌生和手足无措感袭来,我获得了曾经在监狱里渴望的自由,但我要这自由做什么?就像肖申克的救赎中假释出狱的老大爷最终上吊自杀了一样。不远处的菜市场开始熙熙攘攘,人们涌了出来,买菜买肉,我也去苹果花园买了一只吐司,但为什么要买吐司?现在想想可能还是对食物缺乏的惶恐,那个吐司最后也就吃了三分之一,过了保质期就扔掉了。

如每一个在上海的市民收到的信息一样,鸳鸯锅封城,只要四天就完事。我买了一打方便面,和生菜鸡毛菜,最后一天还在公司(3月末日均确诊三千例的时候我居然还正常线下上班)旁边的精品超市抢购了一盒伊势万绿湖可生食鸡蛋—那个超市能买到的最便宜的鸡蛋,和一盒牛奶。现在想想这样保守的囤积物资多少有点可笑。鸳鸯锅封城先只封浦东,于是所有的跨江的地铁线都只驶到临近黄浦江的车站,3月30日时还去体验了一番如此的盛况,二号线终点站南京东路,四号线终点站南浦大桥,八号线终点站终点站小南门,晚上七点钟的人民广场站空空荡荡,只有保洁阿姨在徒劳的拖地。从南京东路走向黄浦江边,空无一人的南京东路还是第一次见到,同样空荡荡的江堤上有人跑步,望向对岸,陆家嘴的灯光还是毫无异样地辉煌,从金陵东路走去豫园站,回望外滩的方向,江对岸花旗银行幕墙上的LED上是巨大的I♥上海I♥侬(侬是上海话中的“你”),映照在空旷的路上。



几天后食物自然即将耗尽,楼道群里的人们开始寻觅团购群,我团到的第一批东西居然是意面、玉米片和粗粮饼干。我拿了两包烟跟楼上换了海底捞番茄底料,番茄底料加洋葱番茄和随便什么肉,浇到意面上,也确实像那么回事。接下来是蔬菜包、肉、两块钱一个的鸡蛋、面包和水果,想要靠叮咚美团抢菜是徒劳的,只有自组织的团购才稳定靠谱,只不过要等上几天才能收到。起初还是一天三顿饭,早上麦片中午吃个泡面晚上和室友炒两个菜闷一锅饭;中间一度团到了面粉,从楼下借了擀面杖,和了面擀饺子皮包饺子,从下午一点忙活到八点钟才吃上,也就折腾了那一次就再也不弄了;后来一天两顿,随便炒个鸡蛋做个粥就是一餐,家里没有称,解封了去表哥家吃饭,一称瘦了20斤。

封城中本来准备写些日记,结果只零零碎碎的坚持了几天时间,之前有一篇已经发到了matters上-今天是上海封城的第53天,还有接下来封城初期没有那么愤怒时候写的:

4月13日 Lockdown的第13天

已经渐渐习惯了居家的生活,早上八九点钟起来,洗个澡回回邮件,下午煮点茶喝,傍晚给室友们做个饭,饭后盘点下剩余的物资和明天该做些什么菜。已经没有居家初期对于食物的焦虑,社区的团购带来了充盈的食物,至少对于年轻人而言是这样的:从牛奶到蔬菜,面条大米和菜馒头应有尽有。我自觉已是上海疫情封锁中受影响最小的人了,封城的时间最短、有固定的工作可以线上办公、没有被感染上covid…现在的病毒真的还有那么可怕了么?如果还是如两年前一样的话,那外国政府都视人命如草芥了,这两年国内的施打疫苗、处置患者的经验都是不存在的了么?

(一年后的评述:关于感染后被拉去方舱中,方舱里老人的境遇可以看一下我的朋友Hayami写的《我在方舱,看见老人们的孤岛求生》。曾在墙内的微信公众号获得一千万的点阅后才被删除。)

4月14日 Lockdown第14天

晚上做饭的时候对面楼又一次吹起了萨克斯,这一次演奏的是《明天会更好》。在被封城的现在能听到演奏这样的一首歌,确实有如沙老师在文中所说的“不亚于在冰箱里忽然发现还有一瓶可乐”。可对于现在的环境里,明天真的会更好么?至少对我而言对当前撕裂混乱社会的厌恶、对未来的不确定性的担忧远远大于对未来的企盼。明天会更好于1985年首次演唱,两年后台湾戒严令被取消、多年来的党外运动走上了台前;那一年前的大陆在改革开放后,文化和思想都有着极大的自由…

(一年后的评述:上海解封前几天,在前法租界的延庆路上,便有市民在街头弹唱起《明天会更好》,在微博等墙内平台被转发了许多次,对于我自己而言还是最喜欢街头的这一版,更富有生机和力量。最近刷ig时才发现1989年香港社会民主歌声献中华时候也曾一度献唱过这首歌,让上海乃至全国发生的事情于四十年前的事情产生了关联)

核酸是无休止的。就像上学时候运动会走队列练习一样,走一次,不行,再走一次、再走一次,每天的新增确诊从三千变成两万三万再缓慢的下降。也是封城后才晓得小区居然有像学校那样的广播体系,来催促你去做核酸,而毋需如很多小区一般要社区的人手持一个大喇叭在窗户底下喊。起初还很正常,按照楼道的号码依次喊去做核酸,接下来是在开始做核酸前播放红歌,社会主义好我爱祖国将士们听党指挥,特别还是在早上六七点钟时播,大抵是为了提醒您别忘了赶紧起床做核酸。还送了很多很多很多的抗原,每天打卡上传,后来也懒了,一个核酸片片儿能拍一周直到褪色。

离开上海前的几天,平日在天津工作的好朋友来上海玩,阴沉闷热的天气里我们从徐家汇书院走到徐家汇公园,她问我,你会不会对上海有归属感?很难回答这个问题。来了一年多没有户口没有房子,甚至连暂住证都没办,从户籍的角度上来说我和盲流没有本质的区别,还记得公司里的本地同事一本正经的跟我分析半个小时这个拆迁给了多少钱多少套房子,这个晚拆迁了几年就多给了多少。但归属感又不是明明白白白纸黑字的户口对吧,归属感可能像幸福感一样,是点状的而不是条块状,和朋友在解封后的街头喝酒、吃老弄堂的苍蝇馆子、给没带口罩的爷叔送一个口罩、和准备在上海买房子的朋友讨论各区的区位(?)以及在去年的11月街头行走,归属感在每个小小的事件中随机存在。

清空房间是一个大工程。明明记得来的时候只有一个背包和一个箱子,把书送了好多朋友、能挂闲鱼挂闲鱼之后还是好几大箱子。最难抉择的是把什么衣服扔进登山包里背走,这个带不带、带两件还是三件、本来还想带三双鞋,结果登山包完全放不下只能带两个,完全忘记大学时候长程旅行的登山包是怎么收拾的了。最终也只放进了平日很小一部分的衣服,之前还总觉得衣服不够穿的,或许人生活在世界上需要的东西真的不太多。

最为舍不得离开上海的还是这座城市丰富的公共空间和同温层的朋友们,每周不重复的活动在市区的每一个角落中进行茑屋书店半层书店黑石公寓育音堂日领馆兰心大剧院;今年三月份考语言考试前准备的时候还去了好几家图书馆,普陀区图书馆、上海图书馆和上图东馆,最后还是觉得上图老派古朴的气质最为对胃口,如果人不多的话徐家汇书院也会是一个好的选择。

我在上海的朋友们大抵是从豆瓣、播客听友群和同好群里认识的。已经消失了好几年的好奇心日报的读者群还存在着,和上海的群友们形成了小小的线下同温层,在严老师索老师的润府度过了一个个美妙的夜晚,想来第一次的抗原还是在可以望到浦东四件套的虹口一代润府里做的;和翻电群友们则是在一次次的群代会中熟络,从永福路上的雍福会到莘庄的圣诞派对、以及11月路上行走后逾三十个人挤在李师家小小的客厅,复盘这震撼人心和公民教育101的一晚。李师走后,故宅被wayne师接手,成为群友们举行活动的公共空间,每周电影放映、碎片谈,当然更多的是不定期的骑行观展吃饭和喝酒。爱每一位同温层的朋友们,也祝大家应润尽润,心想事成。

中环到北翟高架到虹桥枢纽,曾经出差旅行和送表哥离开上海的路线再熟悉不过,对城市交通地理的亲切应该也算是一种归属感。值机托运安检登机,同样熟悉不过,但这一次在上海没有了可以回的家,这天很炎热,徐家汇气象站的温度打破了历史记录,飞机一跃而上进入云层。

再会了上海、さよなら。
来源:互联网乱侃秀

如今说起芯片产业,大家要么提美国,毕竟美国拿下了全球近50%的芯片市场。要么提韩国,因为韩国拿下了全球60%的存储芯片市场。

或者提台湾,因为台积电全球最牛,拿下了60%左右的全球芯片代工市场,技术全球最先进。还有提荷兰的,因为ASML是全球唯一一家能够生产EUV光刻机的厂商。

但其实日本在芯片领域也是是一位低调的高手,虽然在芯片产品方面表现不够突出,但在芯片产业链方面,却拥有着非常强硬的话语权。

日本的芯片话语权体现在两个方面,一个是半导体材料,一个是半导体设备,这两个方面可是半导体产业链的上游,可以说全球的晶圆厂商,都有求于日本,一旦没有材料,没有设备,难道直接用手,把砂子搓成芯片?

先说材料方面,在芯片产业链中,主要的材料包括硅片(38%,这里指价值占比,下同,不再解释)、掩膜版(13%)、电子特气(13%)、CMP材料(13%)、光刻胶(12%)、湿化学品(5%)、靶材(2%),这些材料,日企实现了全覆盖,所有的材料都有。

从整个材料市场来看,日本拿下了半导体材料市场约60%的份额,全球的芯片制造企业,都要找日本进口材料。拿EUV光刻胶来说,2021年前,全球只有日本能制造出来。

再说说半导体设备市场,在芯片的制造过程中,关键的半导体设备主要有薄膜沉积设备(27%、这里指价值占比,下同,不再解释)、刻蚀设备(22%)、量测设备(13%)、光刻机(20%)、化学机械抛光CMP设备(4%)、清洗设备(4%)、涂胶显影机(3%)、热处理设备(3%)、离子注入设备(3%)、去胶设备(1%)。

而日本在这些设备上全覆盖,所有的设备都有,全球份额约为40%,而对比之下,中国大陆在这一块的份额只有15-18%左右。

所以这些年,中国非常依赖日本的材料、设备,而日本也需要中国的市场。数据显示,2022年,日本向中国出口半导体设备、材料的金额超过了600亿元人民币,中国大陆是日企的第一出口国,占到31%的比例。

不过,大家也清楚,日本是美国的小弟,今年美国已经联手日本对中国芯片产业进行打压了,所以日本跟随美国脚步,开始对23种半导体设备进行出口管制。

所以,接下来,在半导体设备、材料上,我们要努力,把落后的追上来,否则一旦日本、美国等国家,全面封禁,影响就非常大了,难道真的去用手把砂子搓成芯片?
来源:YouCore

  在《鲁豫有约》这档访谈节目中,当主持人鲁豫采访嘉宾时,如果得到的回答与她的预期不符,她会习惯性回一句话:“真的吗?我不信!”

  这样的质疑,常常让嘉宾感到尴尬,甚至哑口无言。

  就连鲁豫自己,后来也忍不住在脱口秀中自嘲:她刚到凤凰卫视主持节目《凤凰早班车》时,工作非常辛苦,但身体却一点问题都没有。

  体检的医生对她说:“没问题呀,你这么健康,工作肯定很轻松吧。”

  鲁豫回答说,“我天天工作十几个小时呀!”

  结果医生回道:“真的吗?我不信!”

  随后,鲁豫开始吐槽这句话,“这大夫说话怎么这么难听啊。”

  像鲁豫一样,我们都清楚没有人喜欢被否定;但在实际沟通中,我们却又经常忍不住反驳他人。

  比如,当别人兴致勃勃地分享一个最新发现时,有些人会回答说:“你才知道呀,我早就知道了。”

  当下属向领导汇报工作想法时,有些领导会立即回复:“你这个思考逻辑是不是有问题啊?”

  当你习惯了反驳他人,你会发现主动与你交流的人会变得越来越少,偶尔难得有个人来跟你交流,你往往也是跟对方聊得不欢而散。

  既然习惯性反驳对人际关系损害这么大,那么我们该如何调整这种表达倾向呢?

  你不妨试试以下三点建议:

  01 第一回应Yes

  每个人心中都有一套自我保护的心理防御机制,为了保护自我的认知、立场和自尊,当听到反驳时,这个防御机制就会咯噔一下激活,让你不自觉地反感对方的言论,哪怕对方说得天花乱坠,你也听不下去。

  因此,对别人话语最好的第一回应永远是“Yes”。

  当对方听到你说“Yes”后,自我保护的心理防御机制就不会被触发,他会不自觉地开始听你说yes之后表达的观点和意见。

  你可以观察下,你周围那些和人相处愉快的朋友、会管理和激励人的领导,是不是大都是“yes”派呢?

  要说好“yes”,由浅到深有三点方法:

  1 简单附和

  这是最容易做到的,你只需要点头,说“是的”,“你说得对”即可。

  只要做出认同的姿态,哪怕你是假装的,对方也会忍不住对你产生好感。

  2 提炼认同点

  从对方的表述中,提炼出要点,并以特别认同的方式讲给对方听。

  例如,有人跟你感慨:“我觉得管人啊不能一刀切,要能容忍不同人的缺点。像谁谁谁,她办事一根筋,不知灵活变通,与其要她灵活变通,不如就只给她安排需要原则强、变化少的工作。”

  这段话你听了后,就可以提炼出认可的部分,并反讲给他听:“你说得太对了!我们做管理,就是要像你说的这样,用人所长、避其所短。”

  这种提炼认同点的Yes,就比简单附和的效果更进一步,对方不但对你有好感,而且还觉得你有水平,你的认同有价值,就更愿意继续跟你聊下去。

  3 感同身受

  如果你还能设身处地地理解别人的情绪,做到感同身受,那这种Yes就更高级了,对方会视你为知音。

  不过这一点比前两者都要困难很多,因为它要求你跟对方有类似的身份地位、价值观、知识结构或者相同的成长经历。比如一起同过窗、一起扛过枪。

  所以,这种Yes作为可选项即可,碰巧能做到更好,实在没法共情,做到前两点也完全够用了。

  只要你能将自己的第一回应,默认改成“Yes”模式,一周之后,你就会发现自己和别人的对话会流畅很多倍。三周之后,你跟周围人的人际关系就有明显的改善。

  02 降低Ask的质疑感

  跟人对话时,第一回应默认用“Yes”,肯定是最佳选择。但如果在对话过程中,你只是一直点头表达Yes,对方就会觉得你在敷衍了。

  特别是许多人的表达能力有限,很多时候他自己都觉得没说清楚,你却点头说Yes,不但不会拉近跟对方的关系,反而会让对方瞧不起你。

  所以,人际沟通时还得会Ask,用提问跟对方做一些澄清。

  这时问题就来了,提问问得不好,就很容易让对方产生被质疑的感觉,觉得你是在质疑他。

  我就亲历过一个反面例子:

  前段时间,我闺蜜(差点成了前闺蜜)追剧时喜欢上了一个明星,我们闲聊时她感慨道:“朱一龙真帅啊。”

  我没多想,直接回了句:“哪里帅呢?”

  她当即和我翻脸,觉得我质疑她的看法很可笑。

  我是真委屈呀,因为我压根没想着质疑她,确实是不知道朱一龙长什么样,就是单纯想问下他哪个地方比较帅气。

  但没留意提问的方式,就被闺蜜误解了。

  在生活中,和闺蜜发生这类误会还好,因为彼此了解对方的为人,事后很容易解释清楚。

  但如果是在工作中或者和还不太熟悉的人发生这种情况,他们可能就不会当面跟你表达不满,而是会私下认为你爱抬杠、情商低。

  我经常因为爱提问发生类似的误解后,痛定思痛总结了三个减少Ask的质疑感的方法,跟你分享下。

  第一,Ask前,先表达对对方观点的理解。

  比如,“我理解你的意思是......,可以再进一步解释......吗?”,“你刚才提到的观点很有启发性,可以再具体说下吗”。

  这可以让对方明确我们提问的出发点,是真诚的理解与好奇,而非质疑他的立场。

  第二,Ask时,避免使用绝对或极端的词汇,如“为什么”、“真的”、“怎么会”。

  这些词汇容易让问题显得过于直接、甚至挑衅。

  你可以选择更温和的措辞,让提问的语气显得更开放和中立。

  比如,“请具体解释一下”,“请举例阐明”,“可以详细描述......的原因吗?”。

  第三,观察对方反应,在必要时澄清Ask的目的。

  如果察觉对方有被冒犯到的信号,立即适时重申你Ask的目的。

  比如,“请不要误会,我提问的目的是为了更全面地理解您的观点。”

  像上面这样降低Ask的质疑感后,你的提问就只会拉近跟对方的关系,而不会被对方误解了。

  Image

  03 正确表达No

  第一回应“Yes”,对话中适时Ask,你已经完全能够拉近跟任何人的人际关系了。

  但如果你还想有更进一步的效果,让对方不仅是亲近你,还更看重你,甚至崇拜你的话,那还得学会正确表达No。

  如何正确表达No呢?

  在辩论节目《奇葩说》中,蔡康永表现出的三项辩论技巧就很适合我们上手应用。

  1 引用例子来表达相反的观点

  《奇葩说》有一期的辩题是:“痛苦的绝症病人想要放弃自己的生命,我该不该鼓励他撑下去?“

  蔡康永没有直接说“不该鼓励”,而是以他主持的《康熙来了》为例,说节目当时宣告停播的时候,很多观众鼓励他继续做下去,但是他压力很大,不开心。他更希望观众们能够肯定他的过去,让他离开,这样他反而会更舒服。

  像蔡康永这样,通过引用具体的例子来阐述相反的观点是一种有效的策略。

  通过引用具体的例子或讲故事,可以直观地展示相反立场的影响和后果,从而更能增强对方对你相反观点的接受意愿。

  在实际工作中,当你想要表达No时,同样可以多采用这种引用例子或讲故事的方式。

  比如,不赞同对方的方案时,你可以回复,“这套方案我之前正好用过,当时的具体情况是…”,或“类似的方法正好其它有项目用过,具体情况是…”。

  基于具体事实或实例提出的异见,会显得你更加中立和理性,也更易被对方接受与理解。

  2 表达对对方的关心和担忧

  针对辩题“没有上进心,有没有错?“,相比于其他辩手言辞激烈地输出自己的观点,蔡康永不是给出自己的观点,而是站在对方的角度表达出自己的担忧和顾虑:

  “我没有办法说没有上进心是一个过错,可是我有把握地说,没有上进心,你一定会错过。”

  当你像蔡康永这样,站在对方的角度,设身处地地为对方的处境表示关心和担忧,对方自然就会愿意听取你想要表达的内容。

  工作中,当你想表达不同意见时,也可以运用这个技巧。

  可以这么说,“我担心这个时间节点实施,会影响你任务的最终完成效果”,或“如果没有进一步落实相关条款,后面推进这个方案,我担心你会遇到困难”。

  3 提供替代方案

  针对辩题“该选择爱你的人,还是你爱的?”,当对方辩手提出“选择我爱的,因为我要主动追求让自己成为一个更好的人”的观点时,蔡康永的回应是这样的:

  我觉得大部分人在一味在爱对方的时候,常常是忽略了自己最美好的部分。

  我们常常不够爱自己,常常要通过爱我们的人才能够发现我们自己有多么好,所以我们最后是依赖着那个深深爱我们的人,而让我们相信自己值得被爱,我们是一个好的人。

  因此不要轻易拒绝,让你感觉到自己好的机会。

  在不得不否定对方的同时,像蔡康永这样,给对方提供一个更好的替代方案,告知对方:“其实要达成你的目标,可能存在一个更好的方案供你参考。”

  这样,对方不仅不会反感你的否定,还会认可你的专业,甚至感激你的建议。

  在工作中,当你想表达不认同时,也务必要提供一个替代方案,这样就可以给对方传递一个友好信号:我的异见是基于对问题的深入思考,是想帮你解决问题的,而非主观反对。

  用好上面三个正确表达No的方法,不仅不会让对方产生反感,而且还能让对方感知到你是在帮他更好地实现目标或帮他变得更好。

  04 小结

  习惯性反驳的根源是,你更乐意停留在自己的舒适区里,按自己习惯的方式与人交流。

  这么做了后,你确实是爽了,但也给别人留下了“与人为难”“爱抬杠”的不良印象,从而摧毁了自己的人际关系。

  挽回的方式切实也挺简单,就是转变自己与别人的说话方式即可。

  1、与人交流,第一回应默认讲“Yes“。

  2、当需要提问时,减少Ask的质疑感。

  3、不得不表示不同的看法时,用以下三个技巧正确表达No:引用例子、表达关心和担忧、提供替代方案。

来源:李承鹏


资料图片:李承鹏

我没有女儿。但对拥有女儿那种如饴在口的美好,感同身受。

有一天,春运。因为急着要去西昌采访,我挤上了一趟长途客车。人多极了,那趟车开进新南门客车站时,坝子上的人忽然像被磁铁吸引过去的粉末。司机并不立即停住,点一脚油门踩一脚刹车。粉末们一会东一会西。好歹停住,人们像抛石机一样抛进行李,有的从门里进,有的直接从窗户翻进去。

那是九十年代末的一个普通场面,空气里混杂着汗味,脚臭,蔬菜味,我身边坐着一对父女,准确的说是从窗户外冲进来一对父女,他把女儿递给我,自己又翻进来。
也不怎么谢我,坐定,他就急急地不知从哪儿掏出一只苹果,粗砺的手擦了几下,让女儿吃。女儿约莫四五岁,眼睛很大,眼仁黑黑的透着灵气,是西昌、大凉山女孩子常见的长相。

那地方的小女孩,干净的像未经雕琢的玉。她吃着吃着,就睡着了,阳光晒了进来,照得她的鼻翼也有些透明。

那父亲看着阳光,忽然掏出一张帕子,挡在窗上,其实是挂在窗帘早不知去向的一根铁丝上。车厢晃动,不一会儿,帕子掉下来,他又挂上去,用粗糙手指把帕子仔细卷在铁丝上……再一会儿又掉下来,他就不断挂上去。

最后他用身体挡住阳光,车行路上,阳光的角度不断变化,他调整着身体的姿势。其实徒劳。

但他很幸福。

我有些嘲笑,这粗人刚才为什么不用帕子擦苹果。

快到眉山时,忽然一脚刹车,女孩的头撞到前面座椅,哭了。那父亲破口大骂司机,很脏的川骂。又怕女儿疼,给她揉了揉额头,她哇的就吐了,他一伸手,接住了。

女儿一直吐,他一直用手接住,直到女儿平静下来时,他才有空扯下那张帕子擦自己的手。

我想,这是出门在外打工父亲用的万能帕子吧。

不一会儿,车停休息区,那时还叫加水。父亲抱着女儿冲下去,抢占了水龙头,给女儿洗着吐脏的前襟,手,脸……

天很冷,为了怕张冻疮吧,他又不知从哪儿掏出一盒抹脸的,擦手,擦脸,很仔细,却严重不分顺序。

这样的父亲终会老去,老得抱不动女儿,翻不进窗子,挡不住阳光刺眼。女儿慢慢长大,亭亭玉立,即将迎接自己的爱情、婚姻……

白居易写过一首极美的诗:苏家小女名简简,芙蓉花腮柳叶眼。十一把镜学点妆,十二抽针能绣裳。十三行坐事调品,不肯迷头白地藏。玲珑云髻生菜样,飘摇风袖蔷薇香……

有一天,这女儿走在路上被一棍子打晕,拐了坏人家,用铁链拴住,生了八个孩子,得了精神病……

你却认为这是中国农村的不良风俗和贫穷使然,谁都想娶妻生子,跟饿了要吃饭一样,拐跑一个女孩,人性而已。

这太脏了。

为什么要站在施暴者的而不是受害者的立场呢呢?显得视角更广,更宽容吗。

你听得见女孩被强暴时呼唤天地无应破碎的声音吗。

真希望铁链女的父亲是杨佳,或者美国那个父亲。当全村目睹悲剧,二十五年连个报警的人都没有,此时别装逼告诉尚存正义的人:你要遵守法律。

双方不对等时,装公允,就是帮凶。

周云蓬唱不要做中国人的孩子,不要做乌鲁木齐的孩子不要做云南的孩子不要做南充的孩子。

白居易那首诗写的极美也极悲伤,后面的结局,我尝试翻译成大白话:

这漂亮的女孩啊,能把头发编出各种花的样子,她走起路来,衣袖间都飘出蔷薇的香气。

她举手投足,都那么婀娜多姿,她转动起来,浑身上下像是发着光一样。

这花儿一样的女孩,却在她即将出嫁的前一年,突然死掉了。

不要悲伤啼哭啊,她也许本不是世间凡物的妻子。她恐怕是天仙贬谪,只合着在人间待到十三岁。

好物易逝,彩云易散,琉璃易碎。

这段短文字,不算文章,手机上匆匆写就,最后:

每一个文字都是一个具灵性的符箓,我手写我心。别乱写,有报应。
来源: 龅牙赵

  今天早上起来,看到了一个很让我震惊的话题。



让孔乙己脱下长衫去拉车 那骆驼祥子怎么办呢

  有媒体用了鲁迅小说中的一个经典人物形象“孔乙己”来打比方,号召现在的年轻人不要被自己的学历所困,“脱下长衫”,去做一些对学历要求没那么严格的工作,赚钱维持生活。

  我先说明一下我对于话题的态度。

  如果这是“孔乙己”自己说的,我觉得没问题,这是他个人的选择。

  如果这是一种号召,那么我觉得不应该。

  02
  号召孔乙己脱下长衫去干其他的工作,不考虑他的工具置办之类的细节问题,我们打个比方,让他像骆驼祥子一样去拉车吧。

  这至少代表了一个认知:号召者既看不起孔乙己,也看不起祥子。

  他们觉得,孔乙己前半生都在读书,结果书读得半通不通,搞得自己身无长技,成天就知道跟人纠缠“回字有四种写法”,毫无任何谋生的本领。

  其实他们潜意识里还觉得,祥子的工作也没有什么值得他们尊重的地方,因为谁都能做,连他们最看不起的孔乙己都能做。

  感觉,他们就是把他们心里认为“无用”的人,“发配”去给祥子当同事。

  03

  即便是孔乙己们响应号召,脱下长衫去拉车了,稍有生活常识的人,都知道接下来会发生什么。

  拉车虽然不需要高精尖的理论知识,但是在实际操作中也是需要基本的体能储备和工作技巧的。

  从来没有拉过车的孔乙己们要去跟祥子竞争上岗,获得车行老板以及乘客的选择,能够靠什么?当然不是靠他知道回字有几种写法,也不是靠他能够背几则论语,只能靠压价——现在叫内卷。

  祥子一天拉八个小时车,他拉十个小时;祥子拉一趟收十个铜板,他只收八个;祥子一个月给车行老板交五个大洋,他交七个大洋。

  除此之外,还能有什么办法呢?老板是做生意的,又不是做慈善的。

  04

  短期来看,这的确解决了孔乙己们的就业问题,但是不要忘记了,拉车的市场就这么大,涌进这个行业的孔乙己越多,祥子们的收入就更低。

  并且,因为孔乙己的压价行为,他们也不得不跟着压价,在乘客这里少收钱,在老板这里多交钱,否则他们也竞争不过搞价格战的孔乙己。

  这样下去会是什么结果呢?

  总有熬不住的祥子离开,总有能够承受更低价格的孔乙己入场,接下来车行拼的就不是体力、技术,而是谁更能忍。

  忍到最后,服务质量如何你想都想得到,虽然说不上是“劣币驱逐良币”,但是良币得不到应有的回报,乘客享受不到更好的体验,那是肯定的。

  谁在背后笑呢?当然是车行的老板,因为他收的份子钱更多了。

  05

  让孔乙己脱下长衫去拉车,背后的原因我们都懂,就是要解决数量庞大的孔乙己们的就业问题,“引导”他们从事一些跟他们的专业和学历无关的工作。

  但是你不能为了解决孔乙己的就业问题,就去往祥子本来就很稀薄的粥里兑水。

  孔乙己可以决定脱下长衫去拉车,祥子能够脱什么呢?

  脱下自己的短衫,肩膀上披一条麻袋,去码头扛包,用孔乙己的招数去抢码头工人的饭碗。

  那么码头工人取下肩膀上的麻袋,他们能干什么呢?难道可以接过孔乙己脱下来的长衫,去研究回字有几种写法吗?

  06

  孔乙己和祥子,各有各的悲哀,也各有各的梦想。

  孔乙己的梦想就是通过读书改变命运,至少能够让自己衣食无忧;祥子的梦想就是通过努力拉车改善生活,买一辆属于自己的车。

  你毁掉孔乙己的梦想,让他悲哀地加入到祥子的行业里,你还要让他应运而生地产生跟祥子一样的梦想。

  孔乙己不开心,祥子也不开心。

  我也不开心,因为我要么是孔乙己,要么就是祥子。
来源: 华盛顿邮报

国税局的审计不是针对个人的。在大多数情况下,如果你被审计,这并不是对你诚信的人身攻击。相反,可能是国税局的自动系统发现了一些看起来不正确的东西。

例如,如果你申报了4万美元的收入,但同时申报了1万美元的慈善捐款,你的申报单很可能会让现场审计人员感到“这当中好像有点不对劲”。 又或者你经营着一家小型印刷公司,而你的报税表上显示了奢侈的餐饮、旅游和娱乐支出。你可能会发现自己面临审计。 但是,正如该机构所指出的:“如果你的申报表被选中进行审查,这并不意味着你犯了错误或不诚实。审计是通过计算机筛选、随机抽样或收入文件匹配程序选择的。”

以下是审计的六个常见危险信号。

1. 成为百万富翁 你赚得越多,被审计的可能性就越大。 政府问责局2022年的一份报告显示:“尽管高收入纳税人的审计率下降得更多,但与低收入纳税人相比,国税局对他们的审计率通常更高。” 根据美国国税局的最新数据,根据2019年的纳税申报单,年收入100万至500万美元的纳税人中有1.3%接受了审计。对收入超过1000万美元的纳税人进行审计的比例接近9%。相比之下,年收入在2.5万至5万美元之间的纳税人的审计率为0.2%。有趣的是,对于收入在20万至50万美元之间的纳税人来说,审计率也是如此。

2. 没有申报所有收入 美国国税局会将W-2或1099表等文件上收到的数据与你在纳税申报单上报告的数据进行比较。你可能会收到一封由该机构的“自动少报”程序生成的信,如果你没有报告所有收入,该程序会发出通知。当发现差异时,国税局会向你发送一份调整建议。你的回答可能会导致额外的税款或退款。 美国国税局在2021财年根据自动少报计划结案近240万起,导致近103亿美元的额外税务评估。 大幅少报收入可能会导致相当严重的罚款。美国国税局有权对申报者处以相当于其少缴税款20%的罚款。

3.忘记向国税局填报你的收入信息 根据《美国救援计划法案》,对1099-K表格有了新的报告规则。从明年开始,美国国税局将要求所有第三方支付处理机构报告每年收到的600美元或以上的商品和服务付款。 你仍然可以使用支付应用程序与朋友分摊餐馆账单或给亲戚寄生日钱,而不用缴纳税款。报告规则的改变旨在帮助国税局跟踪收到的收入,而不是家人和朋友之间的资金交换。

4. 一些不同寻常的抵扣 想知道为什么你的回报被选中进行审查吗?美国国税局表示:“有时选择审查仅仅是基于一个统计公式。我们会将你的纳税申报单与类似申报单的‘标准’进行比较。” 如果扣除是接近标准的,那就会通过。但是,与你的收入或业务不相符的大额扣除额可能是一个危险信号。 例如,如果你有一个以家庭为基础的企业,对各类抵扣提出了申请,这可能会增加你被审计的几率,但只要准备好文件,证明你符合所有的扣除要求就好。

5. 显示了你的小生意的亏损模式 根据2017年减税和就业法案所做的改变意味着,了解业余爱好和合法盈利企业之间的区别至关重要。 在此之前,你可以将业余爱好费用(不超过其产生的收入)作为杂项扣除的一部分,需要超过调整后总收入的2%。然而,从2018年开始,直到2025年,这种类型的扣除将不再被允许。

6. 申请餐饮、旅行和娱乐的业务抵扣 我曾参加过一些研讨会,会上“专家”公开鼓励人们利用企业作为避税手段。 为了帮助避免与国税局的麻烦,你可以在IRS出版物535(商业费用)中找到关于这个问题的很多信息。 该机构在公告中表示:“如果你从事的业务或投资活动不是为了盈利,你就不能用这些活动的亏损来抵消其他收入。”
来源:推特

近日网络热转一篇网易跟帖,一名黑龙江省的网友贴文引发关注,贴文强调“你们是你们,我们是我们”“我们没有一寸土地,你让我保卫啥?”

近日,网传针对打台湾的话题,网易跟帖中一位黑龙江网友写道,“你们是你们,我们是我们,别我们我们的,我们没有一寸土地,你让我保卫啥?”

  “我们没有养老,没有医疗,没有住房,我们的孩子上学要房产证,要分学区,要各种费用,我们没有特供,我们没有资源,没有生产资料,我们连摆摊的地方都(没有),没有生活来源”。

  “三年疫情你们没给我们一个口罩,现在的疫情大爆发没给我们一粒药,我们现在感染的这么重,你们不管我们死活的,所以别我们我们的,我们是我们,你们是你们”。

  “生孩子想起我们了,献血想起我们了,打仗想起我们了,你们让你们的子女去打吧,我们不去,我们保卫谁?保卫哪些人群?保卫我们没有任何希望的生活吗?”

  “再说了,他们打的也不是我们,而是你们,让你的子女子孙去吧,让你们的子女子孙从世界各地回来上战场吧!”

此外,美国众议院两党近期合作成立应对中共的特别委员会,同样强调在实施过程中区分中共与中国人民。稍早前的1月10日,美国会众议院以365票赞成与65票反对通过成立“美国与中国共产党战略竞争特别委员会”,重新评估美国对中国的外交政策。

  首任主席、共和党联邦众议员麦克·加拉格尔(Mike Gallagher)在致词中说,“我们必须在国会建立联合的力量来对抗中国共产党,在实施过程中的每一步,我们都必须确保把中国共产党和中国人民区分开来,我们与中国人民没有争执,而且他们往往是中共侵略和镇压的主要受害者。”有分析指出,这次把众议院将此特别委员会刻意命名为美国与“中国共产党”战略竞争,表明美国的新一届国会继承并发展上一届政府的理念,将“中共”和“中国人”清楚区分。

  美国从上一届川普政府开始,将中共与中国清晰区分开来,前国务卿蓬佩奥多次公开强调,“中共不等于中国人民”,“美中冲突只是美国和中共之间的冲突”。
来源:万维

关于小费这件事,加拿大人已经吵了很久了。尤其是在疫情后,服务行业的员工似乎为了弥补大流行中的损失,期望消费者给越来越多的小费。于是POS机上自动出现的“0”小费消失了,而且百分比也暴涨。

现在往往看到的最低小费为15%,最高的已经到了30%。如果吃顿饭+13%税,并且在税后再加30%小费,基本上是基础价格的一半。很多加拿大人现在对什么时候应该给小费,以及给多少小费已经非常困惑。随着加拿大几乎所有东西的价格都在上涨,小费越来越贵也引起了很多人看不惯。在 Reddit论坛上,一位用户问大家:“你对小费文化有何看法?”,结果这个话题引爆口水战,大家都在热烈讨论。楼主自己写道,“我感觉小费已经失控了,随着持续的生活成本和通货膨胀危机,即使通常不给小费的地方现在也要求你给小费,这很荒谬……而且,这些地方的默认选项最低要18%!我想知道这算什么 我想听听大家的想法。”有人马上表示同意,“小费已经完全失控了,我们现在的小费率是世界上最高的,这个百分比高得不合理,而且要求提供小费的行业数量每天都在增加。”还有人在出国旅行后对加拿大的小费文化更看不惯了,觉得这种费用很残酷。

有网友说“今年秋天我在欧洲呆了几个星期,现在完全看不惯加拿大的小费方式了。在欧洲,小费是不被期望的,如果你真的想给小费,也就是留下几欧元。”

有人开始爆粗,“老实说,我TM太讨厌给小费了,”不过这位网友就明确表示他不会将这种情况归咎于餐馆服务生。

“在爱尔兰,你过去常常给 2-3 欧元作为对真正优质服务的感谢。在这里,我预计至少要给最低限度的 10%。重点是,这不应该强迫。”同样,其他人也对在没有餐桌服务的情况下被要求给小费感到越来越沮丧。

“无论 POS 机‘建议’什么,我都不会给餐厅柜台服务或外卖订单小费,”有人写道。关于什么时候绝对有必要给小费,礼仪专家丽莎·奥尔 (Lisa Orr) 在接受Narcity采访是分享了一些建议。Orr 说:“我要说的一个情况是,加拿大的小费真的是没有商量余地。如果你负担不起,你就不应该去餐馆用餐。”她解释说,如果您不打算给15% 到 20% 的小费,那么您会主动损害服务行业的底线。“这是人们的期望,也是餐饮业人们维持生活工资的一部分,”她说。“所以这是我认为在社会上真正没有商量余地的地方。”大家现在吃饭给多少小费?对加拿大的小费怎么看?

来源:自由时报

在本届冬季奥运中,代表中国出赛的中美溷血滑雪女将谷爱凌(Eileen Gu)因国籍问题饱受争议,对此作家颜择雅认为,谷爱凌应该没有违反奥运国籍规定,但真正造成的问题是打击亚裔在美国的形象,并可能对亚裔人士在美国入学时造成负面影响。

  颜择雅在脸书撰文指出,中国需要谷爱凌那片金牌,但美国并不需要,谷爱凌在中国赚钱,美国只会在意她有没有老实报税,至于国籍问题,谷爱凌宣布效忠中国队时,有告知美国与国际滑雪协会,因此无论有无放弃美国籍,应该都没有违反奥运规定。

  但颜择雅点出,谷爱凌真正的问题是打击亚裔在美国的形象,而且她一边准备为中国出赛,一边以美国公民身分申请总统奖学金与斯坦福入学,但在美国,国籍对申请大学入学以及奖学金而言相当重要,何况牵涉中国。

  因此颜择雅担心,谷的行为未来会影响亚裔的大学申请,门槛恐将更加提高,因此颜表示,亚裔根本应该谴责谷爱凌,但伤害已经造成。
有部分文章,我们一时没找到原创者,如果您申请了原创,但我们推送过程中并没得到提醒,如有版权问题,敬请联系我们,email: info@dadi360.com,我们会立即删除,谢谢!
温馨提示:大家交友时多加小心,严防坏人钻空子!如遇到不良意图的邮箱或QQ号,欢迎网友汇报,我们将贴出来让大家知道!!

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由我江苏省人民政府侨务办公室主办的2011“海外华侨华人高层次人才江苏行”活动定于今年6月在江苏举行,热忱欢迎贵会有意来江苏创业发展的高层次人才报名参会,相关活动信息附上,同时,也可登录国家千人计划网站或国务院侨办网站查询。祝好!

江苏省人民政府侨务办公室经济科技处
蒋敬兵

为认真落实《海外人才为国服务计划》,积极为海外华侨华人高层次人才回国创新创业搭建交流合作平台,在国务院侨办经科司的大力支持下,江苏省人民政府侨务办公室将于2011年6月22至25日举办“海外华侨华人高层次人才江苏行”活动。

热忱欢迎博士毕业在海外工作三年或硕士毕业在海外工作五年以上、拥有自主知识产权项目或专利技术且有意到江苏创业发展的海外华侨华人高层次人才踊跃报名。我们将根据报名人员的技术或项目,经与有关市对接评定,遴选确定正式参会人员,并发出邀请函。参会代表在苏考察期间的食宿行费用由我方承担。

报名时间:即日起至2011年3月31日止。

报名方式:请用中文填写好报名表,邮件发送至我办。

联 系 人:江苏省侨办经济科技处 吴新华、蒋敬兵

电 话:025-89638834,89638841

传 真:025-89638850

邮 箱:jjbqb@126.com; wxhjsqb@hotmail.com

附:报名表、招才引智需求及相关政策

江苏省人民政府侨务办公室

2011年1月6日
百捞汇火锅海鲜酒家 (百撈匯火鍋海鮮酒家 B.L.H Shabu Shabu)
142-38 Roosevelt Ave.
Flushing, NY 11355
Tel. 718-961-1668

时尚火锅 正宗粤菜
严氏美食坊 (嚴氏美食坊,Jack Yan's Restaurant)
41-28 Main Street, 3C
Flushing, NY 11355
Tel: 718-939-5472
海都大酒楼 (海都大酒樓,King Star Restaurant)
6022 8th Avenue
Brooklyn, NY 11220
Tel: 718-492-6888
金煌大酒楼 (金煌大酒樓,Bamboo Garden Restaurant)
6409 8th Avenue
Brooklyn, NY 11220
Tel: 718-238-1122
Tel: 718-238-1113
纽约州执照验屋师,诚信可靠。专业服务,真正代表客户利益。

Architectural design
Violation removal, C of O.
违章更正,新屋改建,申请CO,修理估价房屋。

NYC/NYS Asbestos Lic. number: 115788
纽约州注册工程师执照#:115788
石棉检查,石棉报告,

NYS Home Inspector NYS Pesticide/Termite
纽约州注册工程师,全能验屋,杀虫/白蚁执照,白蚁证书。

Tel: 1-646-234-1884, Kevin Mai (Project Manager)
Fax: 1-718-961-3885
email: nycqueens2002@yahoo.com

PO Box. 580211
Flushing, NY 11355
南京大学——纽约大学理工分校创新创业学院执行院长招聘启事

南京大学——纽约大学理工分校创新创业学院(简称创新创业学院)现面向海内外公开招聘学院执行院长,热忱欢迎海内外专家、学者前来应聘。

学院简介:

创新创业学院是南京大学与纽约大学理工分校加强两校深层次合作交流、致力实现双方的国际

化建设目标而创立的具有高度创新意义的教育实体,以促进高等教育国际交流、打造创新创业教育品牌、提升社会及企业创新创业素质、推动科技创新成果孵化和产

业化为目标。其目的是充分整合和发挥中美两所著名大学的优质教育资源和国内外相关资源,通过全新的教育理念和教育方式,为中美双方人员,特别是为政府工作

人员、企业界人士及大学生进行创新创业教育,同时开展国际教育交流,实现科技创新成果的产业化。创新创业学院由南京大学及纽约大学理工分校双方代表组成的

管委会管理。院址设立在南京市仙林大学城.

岗位职责:

全面负责学院建设发展,
主持学院行政、财务工作及学院项目发展,包括通过各种方式支持项目运行。目标包括培养科学、工程、管理及其它领域的未来领导者;促进两校的课程建设、教学

和研究合作;通过创新、科技和管理培训为国内外企业提供专业支持;促进南京大学与纽约大学理工分校之间的教育及科研合作;实施创新创业项目支持南京及长江

三角洲地区的经济社会发展。

应聘条件:

应聘者年龄不限,身体健康,具有技术或管理专业背景和硕士或以上学历者优先。要求应聘者

领导能力强,富有开拓进取精神,有战略眼光,对创新创业活动有较为深刻的理解和知识;能够熟练运用中英文交流,在工商界或学术界有十年以上丰富成功的工作

经验。具有在中国或美国的跨国公司工作经验者优先。

聘任期限和待遇:

聘任期限三年并可延聘;工资待遇参照南京大学高层管理人员标准,并可协商。

应聘者须提供的材料:

应聘者须提供的材料包括中文或英文的个人简历,学历、学位证书,职称和获奖证书(复印件),任职证明,近五年承担的科研项目或取得的成绩,受聘后的工作设想和目标。申请材料(可提交电子文档)提交期限是2011年 1月 31日。

招聘程序和方法:

南京大学及纽约大学理工分校将成立委员会负责招聘工作。招聘程序为:
申请和材料递交; 书面评审和资格审查;
面试和答辩。经管委会批准,具有适当学术及工作背景的候选者将被任命为非终身聘用的执行院长。

联系方式:

联系电话:86-025-8359-6958

联系地址:南京市汉口路22号 南京大学国际学院

邮政编码:210093

电子邮箱:linchen@nju.edu.cn or chang@poly.edu

联系人: 林晨

Executive Dean,Nanjing University and NYU-Poly Joint Institute for Innovation
and Entrepreneurship

The Institute, currently under construction in Xianlin University Town at
Nanjing, Jiangsu Province in China, is organized under the auspice of Nanjing
University, but governed by a Joint Administrative Council (JAC) with
representation from both Nanjing University and Polytechnic Institute of New
York University. It now invites national and international applications and
nominations for the position of Executive Dean. Its objectives include but not
limited to the following:

•Educate future leaders in science, engineering, management and other selected
areas

•Foster curricular, instructional and research collaboration between faculties
from the two universities

•Provide advanced training in innovation, technology and management to support
the continuing and professional development of professionals working in
domestic and multinational corporations, as well as in public sector

•Implement, with the support from public and private sources, innovative and/or
entrepreneurial programs to help sustain the social and economic vitality of
Nanjing and its neighboring cities in Yangtze River Delta region.

The Executive Dean, who is appointed by and reports to JAC, is the Chief
Executive Officer in charge of all administrative, financial and program
development aspects of the Institute, including securing funds by grant,
contract and/or individual donation to support the program.

The successful candidate must be able to communicate effectively in both
English and Chinese, but needs not be a Chinese or American citizen. He/she
must demonstrate leadership skills and a proven successful record in either
industry or academia. Work experience with a multinational corporation in both
U.S. and China is preferred but not required. A minimum work experience of 10
years beyond the Bachelor degree is required; graduate degrees either in a
technical or management field are preferred. The candidate with suitable
academic background and credentials may be appointed to a non-tenure-track
faculty position at either university upon the review and approval by the
appropriate entities of that university. Other qualifications include:

•The ability to develop an engaging, challenging vision for enhancement in
teaching, research and program development in support of the Institute’s
mission

•The ability to be a catalyst for change and to productively engage staff and
students in programmatic innovation

•A commitment to firm, objective and ethical decisions

•Strong academic and fiscal management abilities, including the willingness to
delegate appropriately

Salary will be based upon skills and experience related to this position and
is expected to be set at the high-end for a senior faculty and/or administrator
in China, and is negotiable. An interested candidate should forward his/her
application letter in either Chinese or English, together with his/her resume
and other related documents, by e-mail to Chen Lin, International College,
Nanjing University, Nanjing, China 210093, Phone: 025-83596958, email:
linchen@nju.edu.cn; copy to chang@poly.edu. Review of applications will start
immediately and continue until the position is filled.

在纽约这个多元文化的氛围下, 为了向美国主流社会介绍中华文化的这一重要传统
节日,同时以新的文化形式庆祝中国春节,纽约北京同乡会发起、联合美国美东天
津同乡会、美国上海总商会、纽约山东同乡会、美东河南同乡会共同主办,纽约华
人总商会、美国文化交流协会、华人选民协会协办,举行“欢聚纽约”2011春节晚
会。晚会将于2011年1月22日晚8点在法拉盛江邦高中举行。

我们举办春节联欢晚会的目的是庆祝中国最重要的传统节日春节,介绍中国传统文
化,促进社区不同族裔的文化交流与融合,超越种族和政治。目前春节演出各项准
备工作正在按计划紧张进行,演员阵容空前,将是春节前夕法拉盛地区的一场令人
期待的文化盛会,是京津沪鲁豫五省市社团及协办单位共同为社区侨胞送上的一份
新春祝福。

多个社团联合举办春节文艺演出晚会,,为我们带来一股清新的文化春风,展示了
我们华人社区的和谐和团结。值此新春佳节到来之际,我们恭祝大家兔年平安健康,
事业发达,家庭幸福!

主办
纽约北京同乡会会长 胡洁
美东天津同乡会会长 蓝建戈
美国上海总商会主席 吴恺
美国纽约山东同乡会会长 焦志侠
美东河南同乡会会长 苏殿奎

演出时间:2011年1月22日(星期六)晚8点
演出地点:法拉盛江邦高中(John Bowne High School)
购票联系人如下:
纽约北京同乡会 方旭 718-353-7182, 赵绍丽 718-321-8099.

布莱茵公园杂耍(Juggling)表演,免费杂耍课, 测试你的协调性.

1月3-7日,每天中午12点至1点。
地点:曼哈顿中城布莱因公园(Bryant Park)西南角。40至42街之间,大图书馆后面。
交通:地铁Times Square站。
电话:212-620-0619。
票价:免费。
网站:www.bryantpark.org

在這喜迎新年之際,華師電影公司為在北美的所有華人獻上了一份豐厚的大禮。馮小剛最新賀歲片《非誠勿擾2》與2010年12月24日在北美地區AMC院线與國內同步上映,這也是華語電影市場的首次全球同步上映。

兩年前《非誠勿擾1》,馮小剛以“馮氏幽默”贏得廣大影迷欣賞,拿下3億5000萬元人民幣票房,成為賀歲檔票房冠軍。最新統計資料顯示,《非誠勿擾2》已經在24日成功破億,3天破億的成績平了《唐山大地震》及《阿凡達》的歷史最快破億紀錄。與此同時,該片在北美地区同步上映後票房也如內地一般火爆。只要有“非誠勿擾2”上映的影院,幾乎都在平安夜和聖誕夜出現全院滿座的場面,佔據好幾家影院的頭位票房。在竞争激烈的聖誕週末,《非2》在美国雖然只有 13個影院放映,卻成為了全美總票房的21名,而單場平均票房憑$9114高踞全加第六位. 洛杉矶Monterey Park市的AMC Atlantic Times成為這个平安夜和耶誕節兩天該影院票房的第一位。

該片將從12月24日起在全美華人聚集地15家AMC戲院上映,其中包括:洛杉磯5家、紐約5家、三藩市3家、華盛頓1家和波士頓1家。並且根據各地不同影迷的需求,還在不短增加院線,並且預計放映2周,我們希望讓更多的華人看到原汁原味的華語電影。

以下是全美放映《非誠勿擾2》的所有AMC院線位元址以及聯繫方式:

洛杉矶:

AMC ATLANTIC TMES SQ. 14 PHONE: 626-407-0240

450 N ATLANTIC AVE MONTEREY PARK, CA 91754


AMC PUENTE HILLS 20 PHONE: 626-810-7949

1560 S AZUSA AVE CITY OF INDUSTRY,CA 91748


AMC SANTA ANITA 16 PHONE: 626-321-4270

400 S BALDWIN AVE STE 940-U ARCADIA, CA 91007


AMC TUSTIN 14 PHONE: 714-258-7036

2457 PARK AVE TUSTIN,CA 92782


AMC MONTEBELLO 10 PHONE: 323-722-4583

1475 N MONTEBELLO BL. MONTEBELLO,CA 90640


纽约:
AMC NEWPORT CENTRE 11 PHONE: 212-982-2116

30-300 MALL DRIVE WEST JERSEY CITY, NJ 07303
(此劇院1月7日為放映最後一天)


AMC KIPS BAY 15 PHONE: 212-447-0638
570 SECOND AVE NEW YORK, NY 10016
(此劇院1月8日為放映第一天)


AMC EMPIRE 25 PHONE: 212-398-2597

234 W 42ND ST. NEW YORK,NY 10036


AMC BAY TERRACE 6 PHONE: 718-631-0382

211-01 26TH AVE BAYSIDE, NY 11360


AMC VILLAGE 7 PHONE: 212-982-2116

66 THIRD AVE(11TH ST.) NEW YORK,NY 10003


旧金山(三藩市):

AMC CUPERTINO SQ 16 PHONE: 408-252-5960

10123 N. WOLFE RD.CUPERTINO,CA 95014


AMC METREON 16 PHONE: 415-369-6201

101 FOURTH ST.SAN FRANCISCO CA 94103


AMC MERCADO 20 PHONE: 408-919-0285

3111 MISSION COLLEGE BL. SANTA CLARA CA 95054


华盛顿:

AMC RIO CINEMAS 18 PHONE: 408-252-5960

10123 N. WOLFE RD.CUPERTINO,CA 95014


波士顿:
AMC BOSTON COMMON 19 PHONE: 617-423-2569

175 TREMONT ST.BOSTON,MA 02111

(地址與院線有所增加與更改,請大家注意,不要錯過了影院的放映時間。)

華獅電影公司所有的工作人員希望大家支援華語電影,支持我們國人的文化,让你的朋友、家人一起来感受这顿新年大餐。有了你們的支持我們才會把更多更好的華語電影帶到北美來,讓所有在海外的華人,也可以與國內同時欣賞到國內一線的大片。

關於《非誠勿擾2》的更多訊息,放映影院和時間表請到該片的網頁 www.chinalionentertainment.com/ifyouaretheone2.

華獅公司下一部將會帶給海外華人同步上映的電影是由劉德華和鞏俐首次合作主演的 《我知女人心》。這部電影改編自曾經由梅爾.吉布森和海倫.亨特主演過的經典電影《what wowan want》,將於2月3日大年初一和北美的觀眾見面。在即将到来的农历年,有刘德华,巩俐要陪海外的华人过年了!

About China Lion Film Distribution®

China Lion 是一家由總裁與大股東 ─ 中國的 Jiang Yanming 與紐西蘭 Milt Barlow 的Incubate公司,共同合資的企業。這項合作將使 China Lion 每年向美國以及多倫多和渥太華的 AMC ; 溫哥華的Cineplex 提供多至 15 部獨家與中國同步上映的電影。更多資料請流覽: www.ChinaLionEntertainment.com.

联系方式CONTACT::
CECILIA CHEN VP/Sales & Marketing

Phone: 626-429-1048
E-mail:cicifish1@gmail.com

VIVI REN Production Coordinator

Phone: 213-309-8072

E-mail: vivi8837@gmail.com
-
CHINALION FILM DISTRIBUTION INCO.
Chinese Films to AMC Theatres USA & Canada
Vivi Ren 213-309-8072
E-mail: vivi8837@gmail.com
vivi8837@me.com
ADD:1010 Wilshire Blvd # 701 Los Angeles CA 90017
Richard Harris 首届“盛世华章”-- 暨2011纽约春节联欢晚会

将于1月29日,7:30 pm在皇后大学剧院隆重举行!

欲知详情,请电: 212-760-1508
或email: info@richardharrisusa.com

由美國湖南商会主辦、Richard Harris 公司承辦的首届“盛世華章”文化慶典暨2011年紐約春節聯歡晚會將於2011年1月29日在法拉盛皇後大學藝術劇院隆重舉行。届時中國駐紐約使館領導、紐約市的貴賓、眾參兩院數位議員將蒞臨晚會現場,中國大陸、旅美華人及美國本土藝術家將聯袂上演一場美輪美奐的節目,意在促進中美文化交流,使公司文化和藝術相交融,增進中美兩國人民之間的友誼,讓廣大旅美華人歡度一個喜慶祥和的傳統佳節。

晚会门票将进行现场抽奖活动,凭票号电脑随机摇奖。奖品丰富包括:(IPAD、大屏幕彩电、Richard Harris 全毛西装、意大利RH围巾、钱包、BEST BUY购物卷等礼品)

承办:Richard Harris Men`s Wear
Email: sales@richardharrisusa.com
网站:http://www.richardharrisinc.com
票务:http://www.hneta.org/index.php
212-760-1508

票价暂定为$88,$68,$48,$28

Richard Harris Incorporated in partnership with Non-Profit Organization, HNETA will be hosting, Cultural Expansion - A Celebration, in honor of The Chinese New Year on January 29th, 2011 at 7:30 pm. The event will take place at the Kupferberg Center of Queens College. The New Year’s Celebration will include performances by talented performer’s such as, Li Yugang, Jianwei Han, He Yi, The Hunan Opera, The Sichun Opera and the Magical Mask Change as well as coverage by top Chinese Media Outlets and American Press.

New York City is the most culturally diverse city in America and arguably in the world. Richard Harris Incorporated representing a similar view and history would like to acknowledge this by bringing together our two predominant cultures to celebrate The Chinese New Year with the city of New York.

Richard Harris Inc. has two Men’s Fashion Brands, that respectively represent this diversity. American Chang which represents American and Chinese Cultures and Richard Harris blending American, British and Italian cultures . This is one of the main reasons that this opportunity became of such importance to us. An opportunity to not only celebrate the Chinese New Year, which is part of the Chinese culture but to be able to share it and our fashion with the community of Queens and the city of New York. America is built and founded upon the unification of these unlikely counterparts. The beauty that every culture has something unique and rich to bring to each other. We not only want to show the beauty of the Chinese Culture and The Chinese New Year but also of the American culture and all the cultures that represent it.

We hope that you will join us for this event and that you will open up to expanding your knowledge and culture.

To find out more information, please contact info@richardharrisusa.com or call 212-760-1508.

Cultural Expansion - A Celebration

Richard Harris INC.
(New York, NY)
 
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