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淮山红薯糖水



原料:红薯一只(约150克),红枣数枚,淮山片(北京没见过切成薄片的淮山,用一般的淮山片也可,只是口感差点,用鲜淮山也好吃)适量,姜两片(由于受了风寒,我特意多加了些姜),冰糖适量。

做法一:

1、浸软红枣、淮山片。红薯去皮,洗净,切成滚刀待用;

2、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入适量清水,煮滚后,改用小火煲至材料够酥软,加入适量冰糖,至煮溶,即可,趁热快吃!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b010004wq.html

jack做法二:将上述食材加水用高压锅压压8分钟即可。
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