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独制神仙焖锅

原料:五花肉、虾、板栗、莴笋、大白菜。

做法:

1、五花肉按红烧肉的做法红烧好,中火收汁,这时倒入虾和板栗一起收汁;

2、把大白菜垫在电磁炉的专用锅的锅底,将肉、虾、板栗及原汁一起倒在大白菜上;

3、再加切成滚刀的莴笋,放几根香葱香菜,加盖小火焖至莴笋熟了即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a010084ga.html</P
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