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夏季的高温,也连带燃起了无法美眉减肥的雄心壮志!为了减肥,你肯定阅览了无数减肥知识了,你已经清楚知道要减肥就要少吃多动,也知道要小心高热量食物、每天要喝2000cc的水。可是效果好像不怎么好,体重一直降不下来,怎么会这样呢?很有可能是你的减肥知识只对了一半!


1.减肥时,完全不碰脂肪?错

其实,人体对脂肪的摄取,是绝不可缺少的。因为适量的脂肪有助于某些营养素的摄取,如维他命E、A、K等,而且脂肪对于免疫系统和神经系统正常运作,也都有相当大帮助。另外,脂肪还可以让你感到更有饱足感,所以建议你每天脂肪的摄取量,应该占总热量摄取的30%为佳。  

2.点菜多点鸡肉,因为最低脂?不一定   

这可不一定!这还必须看你吃了多少量和烹调方法为何。 很多餐馆的菜都用很多油炸或炒,建议你在点菜时,多选择烤鸡、白切鸡、绍兴醉鸡,这些都是很低卡的鸡肉料理喔!别忘了,酱汁不要淋上去,另外用小碟子装,放在一旁即可。


3.减肥药可以快速燃烧脂肪?No

这些减肥药物通常都含有麻黄素,如果单独服用,会对身体产生伤害,假如再和咖啡因一起服用,这可是会致命的!因为两者混合后,会心跳加速,容易引发心脏病。   

其实大部分的减肥药都是给因为生病而发胖的人服用,或是身体质量数(BMI)高于30的人,因为这些过胖的人,都可能因为肥胖而引发其他疾病。所以服用这些药前,必须先请教医师,咨询后才可服用。  

4.为了减肥,3餐都只吃蔬菜就会瘦?No   

蔬菜的热量和脂肪的确很低,但大前题是没有用很多油烹煮。所以在食用自认为最健康的蔬菜前,请先确定它们是用非常少量的油来烹调,或是用烤的。所以别再一时兴起,就当个几天的素食主义者,你真的以为只要尽量少吃肉,就表示一定较健康或低热量吗?许多素食者因为不吃鱼、猪肉及牛肉,所以改吃全脂牛奶制成的起司,而这些起司都含有很高的热量和饱和脂肪酸。 而且吃素会让你营养不足,如蛋白质、维他命B12、D、钙、铁、锌等都会不够。   如果真的想吃素,建议你到书店买本专业素食营养书来参考,或直接请教营养师吧!

 
  5.碳水化合物和蛋白质是减肥的阻力?No   

很多减肥方法都主张拒绝碳水化合物或蛋白质的摄取,以为就可以瘦得快。其实碳水化合物可是你活力的主要来源喔!碳水化合物的比例应在1天吃下的食物中占50-60%。

另外,你也不必刻意把蛋白质和碳水化合物分开摄取,你这样做的努力是白费!因为现在尚无研究能证明,把蛋白质和碳水化合物分开时间摄取,会让身体消耗更多的热量!

6.早餐吃少一点可以减少热量的吸收?No

减肥第1信条就是要吃早餐!吃早餐可以让你脑筋更灵活、看起来气色好,还可以延年益寿。最重要的是,吃早餐还可以开启你1天的新陈代谢,还会避免饥饿,造成之后的饮食过量,这样你懂了吗?要是不吃早餐,新陈代谢就会降低,更别想要减肥了。


   7.1天吃2餐就会瘦?No   

你总是无法按时吃饭,所以常常已经晚上8点了,才饥肠辘辘的吃下大餐,或者是睡到太阳晒屁股才起床,吃午餐时不知不觉地又吃了更多,表面上看起来你1天只吃2餐,其实不然,而且有研究显示,如果你规律的进食,可以提高新陈代谢的能力。 另外,别以为吃点心会让你更容易胖!其实完全不吃点心,会让你饿得更快,而且更容易吃的过量。

偶尔来点营养低卡的点,可以让你产生饱足感,像嫩胡萝卜撒点低脂起司、1杯低钠的蔬菜汁、或来1份低脂的优格,都是健康又不会发胖的好选择。

8.果汁热量一定低?No

9.当你在咀嚼食物时,记住把手中的筷子放下。能瘦身。

即使建议你咀嚼食物的时候把筷子放下,让它休息一下,也让你不会‘顺便’又夹了1块肉放进碗里。 吃西餐时也一样,嘴巴有东西时放下刀叉。另外,每吃1、2口,就拿餐巾纸轻轻的擦擦嘴唇,既优雅又能瘦身。

10.少和朋友聚餐,就能避免大吃大喝?No

若为了少吃点,而老是拒绝和朋友出外聚会,这样反而会让自己在家里,因无聊而忘了顾忌,尽情吃喝。所以,别老推托和朋友外出的机会啦! 如果怕自己在外面吃太多,请在外出前1小时先吃颗苹果,富含纤维质的苹果,会让你较有饱足感,然后外出时,请尽量点清蒸、水煮的食物,并以蔬菜为主,饮料也多选低热量又营养的纯天然果汁。
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