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2009-07-02

咱先介绍一下什么是黑色食品
“黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁、乌鱼、鳖、酱油、乌梅、龟、乌贼 .
中医认为黑色食物是补肾佳品的可益精养阴、健脾养胃、益气养阴、润燥通便。同时还有延缓衰老,经常食用还能增强机体免疫的,多吃多健康啊!绝对的男女老少皆宜!



关东木耳炒鸡蛋

材料:鸡蛋、木耳、胡萝卜、尖椒、葱、盐。

1、把鸡蛋打散,木耳泡发,胡萝卜切片,尖椒切块。

2、起锅倒油、油热后放入葱花爆香、然后放入鸡蛋炒散、接着放入木耳胡萝卜和尖椒翻炒、调入适量的盐、炒均匀就做好了!很简单吧!很有家常味!

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