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2009-5-15-『分享·告诉好友』□ 食尚煮妇 ‖ 食尚煮妇的妙心慧厨

食材配不好会破坏营养价值,有的甚至有害身体健康。选料重在营养价值的相配,色香味应次之。婚姻是最细节的身心合作,择偶就如选料,身心健康是首选因素,所以不能光看表面条件,要注意性格、价值观是否相合。

今天做一道卖相一般的菜【凉拌黄瓜木耳】,黄瓜中的能抑制体内糖分转化为脂肪,达到减肥的功效。而木耳中富含多种营养成分,素有体内清道夫的美誉。二者的外在条件一般,但营养价值都不错,并且互不排斥,混吃能达到不俗的排毒、养颜、减肥的功效,就如普通人的婚姻。



原料:黄瓜、干黑木耳

调料:生抽、醋、糖、香油、胡椒粉(口味重的可加芥末)

做法:
1、木耳用水泡开,撕成小片放沸水里煮15分钟。黄瓜洗净刨成丝。

2、将木耳和黄瓜放锅里,加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌匀即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100dad0.html
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