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2009-4-22『分享·告诉好友』□ 食尚小米 ‖ 食尚小米

下面看看不用香水,用食物我们怎么能吃出香气袭人绿叶蔬菜。绿叶蔬菜所含丰富的碱性成分可及时抵消掉动物性食品产生的大量酸性成分,并将其排出体外,使体味清淡幽香。

含铁食物如菠菜、豆类、动物肝、畜禽血等,进入胃后与盐酸结合,变成氯化亚铁,可产生出类似于氢气的春菊香味。

含镁食物如冬瓜、玉米、红薯、杏仁、麦类、海藻类、豆类等,能让体表散发出杏香来。

提高代谢类食物例如生姜和淀粉类食物,这两种都是可以促进血液循环的食物,体温升高,汗腺机能就提高,有助于新陈代谢。


香体菜——菠菜芥末三文鱼

原料:菠菜、胡萝卜、熟芝麻、三文鱼、西红柿。

辅料:香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精。




做法:
1、锅内烧热水将菠菜焯水捞出过凉,切小段成堆。(小妙招----焯水时放少许碱面可以使菠菜翠绿也可以是我们的胃呈弱碱性健康。)

2、西红柿切小丁,三文鱼切条。

3、香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁,装入小瓶。

4、挤在三文鱼垫底的菠菜堆旁,撒熟芝麻和西红柿粒、即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100cj67.html

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