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来源:美食博客



配料:

绿萝卜一个、鸡蛋两个、油适量、葱,姜,豆豉适量、十三香,香油适量、盐适量、面粉适量

烹饪步骤:

1.萝卜用擦丝器擦成细丝,攥出水分

2.萝卜丝里打入两个鸡蛋,放上切好的葱,姜,豆豉,盐,十三香,香油搅拌均匀

3.放入适量面粉,

4.搅拌成糊状

5.锅里倒油,油六成热时放入丸子小火慢炸

6.炸至丸子成金黄色就好了
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