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来源:健康社区

酸奶无论在欧美地区或中国都是受民众欢迎的乳制品,一般人都知道食用酸奶能帮助消化,却不知道酸奶对身体健康还有其他帮助。


每天吃酸奶有益身体健康

美国专家研究发现,纯酸奶不仅有助消化,还可缓解与各种疾病相关的慢性炎症。

美国科学新闻服务平台“优睿科(EurekAlert! )”报道,美国专家对120名中年女性(部分人身体肥胖)进行为期9周的实验,一半的女性每天食用近360克脱脂酸奶,另一半的人则吃布丁。

实验结果表明,有规律地食用酸奶有抗炎效果。酸奶还还改善了肥胖者的葡萄糖代谢状况。

但专家暂时不能确定,酸奶中到底哪些化合物对人体有这种功效。
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