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来源: 美食博客

早上醒来,就要迎接忙碌的一天了。当餐桌上投下一缕温暖的金色阳光时,一家人享受着你营养快捷的早餐美食,这是多么的满足和幸福。来来来,一起来分享这款简单易做,香酥松脆,色泽金黄的炸馒头片吧,全家人都喜欢。



主料:馒头1个、鸡蛋2个

辅料:橄榄油、椒盐均适量

黄金馒头片的做法步骤:


1.准备食材

2. 把馒头温热一下,切片

3. 鸡蛋磕碗里,放少许盐


4. 搅匀

5. 馒头片放入蛋液中

6.两面沾匀


7.热锅倒橄榄油,放入馒头片煎炸

8.翻面煎匀成金黄色

9.撒一些椒盐即可


10.放盘子里

11.蛋汤

12.OK

小贴士:馒头温热一下可减少煎炸时间;不蘸蛋液也是可以的;炸馒头片搭配坚果、火腿片、果酱、牛奶、豆浆等都是不错的。
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