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来源:美食博客

香辣鸡丁是很多人喜欢吃的,

那么如何做一份好吃的香辣鸡丁呢?



材料:

鸡腿2个、麻辣花生30g、蒜3瓣、姜1小块、干辣椒3个、尖椒1个、小红辣椒5个、蜂蜜2汤匙、红烧酱油1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒适量。

家常做法:

1、鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎;

2、鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒,用手抓匀,腌制3小时以上;

3、腌制好的鸡肉放入微波可用容器中,尽量铺匀;

4、鸡肉中加入麻辣花生;

5、加入切好的尖椒和小红辣椒,搅拌均匀;

6、盖上容器盖子,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻拌,再次送入微波炉,继续加热5分钟。

香辣鸡丁是一道名菜,大受欢迎。所以吃货们学起来吧,以后自己在家也可以做一份好吃的香辣鸡丁了。
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