返回首页黄页分类新闻中国娱乐体育图片财经奇闻东说西说美女博客精选健康美食动物世界图说天下禁忌  
   关键词: 英文输入
     
回复文章 其它栏目: 当前位置: 大地360首页 » 私房美食
2009-01-15



材料: 西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油。

做法:

1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末。

2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟。

3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香。

4、将焯过的西兰花倒入同炒。

5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火。

6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式。

7、用一只盘子倒扣在碗口。

8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)。

9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,ok!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b010005s1.html


我来说两句(点击回复,无须登录)

646-220-0243 闲居堂文物



大地360提醒您:信息的合法性和真实性由信息提供者负责,不恰当信息所引起法律纠纷由信息提供者负责,与大地360网站无关。
 
    
大地360首页 » 私房美食
Message 快速回复(无须登录)

其它栏目:   
如任何机构或个人认为发布在本网页的信息侵犯其版权或有任何错误,请立即通知我们,我们会尽快做出相应处理.
大地360郑重声明:本则消息未经严格核实,也不代表大地360观点。Dadi360对于任何信息的错误、不完备、迟延或依赖本网站信息所作的决定概不负责。
Dadi360 does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted.
© 大地360 - 关于大地360