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重庆晚报 2008/12/16



区南彭镇一农户喂了一头肥猪,寻遍村镇上杀猪匠却没人敢要——该猪重逾350公斤,杀了在当地根本销售不完。

肥猪主人是巴南区南彭镇清风桥村陈世利。清风桥村刚修了条机耕道,车行20多分钟到山脚后,再步行10多分钟,就到了陈世利的家。陈世利说,两个女儿出嫁后,她和老伴独自在家,务农养猪为生,老伴有时也外出打点零工。

陈世利为她家那头肥猪取名“猪太壮”:“都说人怕出名猪怕壮,它却不怕,越长越壮。”

“猪太壮”正在猪圈内酣睡。陈世利拍拍它的身子,它哼哼叽叽地站起身来。记者看到,“猪太壮”两米多长,一米多高,肚子滚圆差一点就拖在了地上。陈世利说,本月初最后一个买家来估计过:“猪太壮”至少重350公斤。

“早晓得当时就把它卖了。”陈世利说,今年6月,“猪太壮”已有一百六七十公斤,本来可以出槽了,但想到秋冬要收红苕,就把它继续喂着。

进入11月后,陈世利看到肥猪一天天疯长,急了,先后找了5个买家来看。不过,买家大都看了一眼就走了:猪太大了,当地月华乡场每个赶场天的销售量也就一两头猪,零售根本卖不完。

本地的买家不收,陈世利只有联系外地的买家。好说歹说,一个外地杀猪匠来看了一下,结果也连连摆手:猪太大了,不好办。

其他场镇距陈家至少20多公里路程,如果没有杀猪匠来收,陈世利实在想不出其他路子。“本来盼望着卖了它过个好年,哪个想到现在竟成了一个炭圆。”陈世利叹息。“猪太壮”为何这样肥?陈世利给出3个字:时间长。据了解,这头猪是去年9月买的,存栏时间已有15个月。

附近村民说,平时很少能见到这么大的生猪。邻居们说,一般猪越大越能吃,长到一定程度后,吃的本钱比长的肉还多,不划算不说,还要冒卖不脱的风险,“一般不可能喂这么久。”
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